Rozsdamentes mosókonyha kereskedelmi mosodákhoz: méretezés, mélység és vízelvezetés
Az ipari mosodák jobban nyomják a mosogatókat, mint bármelyik otthoni vagy szállodai mosókonyha. A vendégek előáztatják az erősen szennyezett munkaruhát, a zsebekben maradt törmeléket a lefolyóba öntik, nyitva hagyják a csapokat, és a túlméretezett paplanokat a mosogatóba helyezik. Egy lakossági mosókonyhába épített rozsdamentes acél mosogató általában hat hónapon belül elromlik ekkora terhelés alatt.
Három lehetőség dönti el, hogy a rozsdamentes mosogatód bírja-e a várt időt: a medence mélysége, a lefolyó kapacitása és az acél minősége. Minden egyes rész tartalmazza a specifikációkat, amelyeket ellenőrizned kell a megrendelés aláírása előtt.
Miért nem működnek a lakossági mosókonyhák a mosodákban?
A legtöbb hiba egyetlen hibára vezethető vissza: lakossági minőségű egység vásárlására kereskedelmi frekvenciás környezetben.
Egy otthoni mosókonyha jellemzően 20-as méretű acélt használ, körülbelül 180 mm-es (7 hüvelykes) medencemélységgel, 40 mm-es (1,5 hüvelykes) lefolyócsatlakozóval. Ezek a számok otthon is érvényesek. Egy napi 80-120 mosási ciklust teljesítő kiskereskedelmi mosodában a vékony acél terhelés alatt meghajlik és olajozóvá válik, a sekély medence a padlóra fröcsköli a vizet, a 40 mm-es lefolyó pedig a szöszök felhalmozódásának első hetében eltömődik.
A padlópocsolyák elcsúszásveszélyt okoznak. A lefolyók dugulása szervizhívásokat eredményez. Egy behorpadt mosdókagyló a deformálódott mélyedésekben csapdába ejti a tisztítószereket és a baktériumokat.
Egy kereskedelmi forgalomban kapható rozsdamentes mosogató egyszerre mindhárom hibapontot kijavítja.
Medenceméretezés: Mit jelentenek a számok?
Milyen mélynek kell lennie egy mosogatónak?
Kereskedelmi mosodák esetében a minimálisan elfogadható mélység 250 mm (10 hüvelyk). Ebben a mélységben a víz a medencében marad az agresszív előáztatás során. Egy 300 mm-es (12 hüvelykes) medence a vödörtöltés során teljesen eltávolítja a visszafröccsenő vizet, bár alacsonyabb szennyvízkivezető nyílásra van szükség ahhoz, hogy a szennyvízszűrő karjának lejtése 300 mm vízszintes szakaszonként 6-20 mm legyen.
| Medence mélysége | Gyakorlati felhasználás | Mosoda ítélete |
|---|---|---|
| 180–200 mm (7–8 hüvelyk) | Könnyű öblítés, kényes | Nem alkalmas, gyakori padlófröccsenés |
| 250 mm (10 hüvelyk) | Áztatás előtti, vödörtöltés | Kereskedelmi minimumszabvány |
| 300 mm+ (12 hüvelyk+) | Erősen átázott, ipari tárgyak | Nagy forgalmú webhelyekhez ajánlott |
Medence szélessége és dupla medence elrendezése
Egyetlen, 510 mm széles medence kezeli a legtöbb előkezelési feladatot. A dupla medence elrendezés külön medencékbe osztja az áztatást és az öblítést, ami akkor hasznos, ha több felhasználó osztozik egy vízelvezető állomáson.
A90 literes CLA28×2 dupla mosdószekrényközvetlenül megoldja ezt. Ez a rozsdamentes mosókonyhás szekrény két 450 × 400 × 250 mm-es mosdót tartalmaz egy 1200 mm széles szekrényben, összesen 90 literes űrtartalommal. A szekrény alapja a padlótól távol tárolja a tisztítószereket, és extra polcok nélkül tartja rendben a háztartási területet.
Vízelvezetés-tervezés nagy volumenű felhasználásra
Mekkora lefolyóméretre van szüksége egy mosogatónak?
A lefolyónyílás és a lefolyócső két különböző specifikációjú. Bármelyik kiválasztása is hibás, még a leggyorsabban lefolyó mosdókagyló is dugulást okozhat.
Lefolyónyílás (szűrőkosár ülőke):Használjon 89 mm-es (3,5 hüvelykes) átmérőt. Ez az kereskedelmi szabvány, és a legtöbb kereskedelmi szűrőkosárral kompatibilis. Eltávolítja a szöszöket, hajat és egyéb szennyeződéseket heti vízvezetékszerelő-látogatások nélkül.
Lefolyócső átmérője:
- 40 mm (1,5 hüvelyk)Lakóépületekben szokásos, kereskedelmi használatban könnyen eltömődik. Kerülje.
- 50 mm (2 hüvelyk)Kereskedelmi alapkonfiguráció, szabványos egycsatornás kisülést kezel. Minimumkövetelmény.
- 75 mm (3 hüvelyk): akkor ajánlott, ha két vagy több mosogató közös lefolyót használ.
Medencefenék geometriája
A lapos aljú mosdókagylók megtartják az állóvizet, kivéve, ha tökéletesen vízszintesen vannak felszerelve. Kevés mosdó marad vízszintesen évekig tartó padlósüllyedés után is. Válasszon olyan mosdókagylót, amelynek a padlójába gyűrött X-minta vagy boríték alakú hajtása van nyomva. Ezek a csatornák a vizet a szűrőhöz vezetik, még akkor is, ha a mosdóegység 2-3 mm-rel el van helyezve a szinttől.
A lekerekített belső sarkok (R10-R15 mm-es sugárral) megakadályozzák a szappanlerakódást és a törmeléket, amelyek az éles, 90 fokos illesztésekben gyűlnek össze. A személyzet egyetlen menetben tisztára törli a medencét ahelyett, hogy kefével súrolná a illesztéseket.
Anyagválasztás: 304 vs 316 rozsdamentes acél
Vegyi ellenállás a mindennapi mosodai körülmények között
A mosodák klóros fehérítőt, enzimes előkezelő spray-ket és lúgos mosószereket használnak, gyakran ugyanazon a felületen, egy műszakban. Mindegyik másképp támadja meg az acélötvözeteket.
304-es típusú rozsdamentes acél(18% króm, 8% nikkel) a legtöbb mosodai környezethez alkalmas. Felületkárosodás nélkül ellenáll a hígított fehérítőnek, a hagyományos mosószereknek és a szokásos tisztítószereknek. A legtöbb üzemeltető számára a 304-es a praktikus választás.
316-os típusú rozsdamentes acél2-3% molibdént ad az ötvözethez. A molibdén megakadályozza a lyukkorróziót magas kloridtartalmú környezetben, ami akkor fontos, ha tömény hipót használ, vagy ha a létesítmény tengerparti, párás éghajlaton található.
201-es típusú rozsdamentes acélElőzetesen olcsóbb, de alacsonyabb nikkeltartalmú. A kereskedelmi forgalomban kapható fehérítőnek való kitettség után hónapokon belül megjelennek a felületi rozsdafoltok. Kerülje a tisztítószerekkel érintkező mosogatóknál.
Acélvastagság és nagy teherbírás
| Acél mérőeszköz | Vastagság | Kereskedelmi mosoda alkalmassága |
|---|---|---|
| 20–22-es szelvény | 0,8–0,9 mm | Nem alkalmas, terhelés alatt hajlik, horpadásra hajlamos |
| 18-as méretű | 1,2 mm | Csak könnyű teherbírású, a személyzeti kézmosó állomásokon elfogadható |
| 16-os méretű | 1,5 mm | Kereskedelmi szabványmosogatókhoz |
| 14-es méretű | 2,0 mm | Nagy teherbírású, nagy terhelésű zónákhoz indokolt |
A legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható rozsdamentes mosogató szerelvényhez a 16-os vastagságú 304-es rozsdamentes acél a megfelelő választás. A nyilvános használatú szerelvények esetében a 14-es vastagság csökkenti a leejtett tárgyak okozta látható horpadásokat.
Túlfolyás és árvízvédelem
Az önkiszolgáló tereknek olyan berendezésekre van szükségük, amelyek tolerálják a felhasználói hibákat. A vásárlók eltömítik a szűrőket, nyitva hagyják a csapokat, és elsétálnak. Tervezzen erre a valóságra.
Integrált túlfolyócsatorna:Olyan mosogatót válasszon, amelynek a hátsó falán található túlfolyónyílás a lefolyócsőhöz van csatlakoztatva. Amikor a főszűrő eltömődik, a túlfolyó a vizet a lefolyóba vezeti a padló helyett. Nem minden kereskedelmi mosogató rendelkezik ezzel, ezért rendelés előtt ellenőrizze a specifikációs lapon.
Hátfal magassága:Egy 150 mm-es (6 hüvelykes) hátfal megakadályozza, hogy a víz erős fröccsenés esetén elérje a mosogató mögötti falat. Nedves falú beépítéseknél (csempe vagy rozsdamentes acél panelek) emelje 250 mm-re a falfelület védelme érdekében.
Csaptelep elhelyezése:A fali csaptelepek tisztán tartják a hátsó teraszt az állóvíztől, és csökkentik a medence peremébe jutó szivárgásokat. A teraszra szerelt csaptelepekhez tömített rozettás lemezekre van szükség. A tömítetlen teraszszerelvény körül szivárgó víz eléri a szekrény belsejét, és felgyorsítja a beépített szerkezet korrózióját.
Létesítményüzemeltetési karbantartás
A rozsdamentes acél kevés munkaerővel is jó állapotban marad, feltéve, hogy a személyzet a megfelelő eljárást követi. A felületet védő passzív króm-oxid réteg magától regenerálódik. A csiszolóanyagos tisztítás eltávolítja ezt a réteget, és megállítja a regenerálódást.
Napi:
- Tisztítsa meg a szűrőkosarat a szöszöktől, hajszálaktól és törmelékektől
- Öblítse ki a mosdókagylót tiszta vízzel a kémiai maradványok eltávolításához
- Töröld szárazra mikroszálas kendővel
Heti:
- Tisztítsa meg nem súroló krémtisztítóval (Bar Keepers Friend vagy hasonló), a kefélt fém erezetének mentén dörzsölve, ne körkörös mozdulatokkal.
- Vizsgálja meg a szekrény alatti lefolyócsatlakozást csöpögés vagy laza illesztések szempontjából
Soha:
- Használjon acélgyapotot vagy drótkefét a mosdó felületén, mivel ezek szén-vas részecskéket hagynak maguk után, amelyek rozsdásodhatnak
- Hagyja a fehérítővel átitatott rongyokat egy éjszakán át a mosdókagylóban
- Körkörös mozdulatokkal dörzsölje át dörzspárnákkal
A szállodai ágyneműszobáknak és a karbantartó személyzetnek, akik egy épületben több mosogatót is kiszolgálnak, felül kell vizsgálnia a következőket:beszerzési keretrendszer a nagy gyakorisággal használt mosodai közműszolgáltatási területekhezA beszállítói minősítési lépések és a tömeges rendelési ellenőrzőlista a mosodák beszerzésére is vonatkoznak.
GYIK
Milyen mélynek kell lennie egy mosókonyha mosdójának egy kereskedelmi mosodában?
Legalább 250 mm (10 hüvelyk) belső mélységet kell megadni. Ez megakadályozza a visszafröccsenést, amikor a vásárlók előáztatják a nagy vagy erősen szennyezett tárgyakat. Nagy forgalmú helyszíneken, ahol rendszeresen nagyméretű paplanokat vagy felmosófejeket kezelnek, a 300 mm biztosítja a legtisztább működést.
Mekkora lefolyócsőre van szüksége egy kereskedelmi mosókonyhának?
A mosdókagyló alján lévő lefolyónyílásnak 89 mm-esnek (3,5 hüvelyk) kell lennie. Az épület lefolyójához vezető lefolyócsőnek legalább 50 mm-esnek (2 hüvelyk) kell lennie egyetlen mosogató csatlakozása esetén, és 75 mm-esnek (3 hüvelyk), ha két vagy több mosogató osztozik a lefolyókéményen. A 40 mm-es lakossági lefolyók korlátozzák az áramlást és eldugulnak kereskedelmi térfogat alatt.
Elég jó a 304-es rozsdamentes acél a fehérítő hatásának kitett mosodában?
Igen, a standard hígított fehérítős tisztítási rutinokhoz. Ha tömény klóroldatokat használ, vagy tengerparti, magas páratartalmú környezetben dolgozik, váltson 316-os rozsdamentes acélra. A 316-osban található molibdén kifejezetten a kloridos gödrösödés ellen küzd, amely a fehérítő meghibásodási módja az alacsonyabb minőségű ötvözetekben okoz gödrösödést.
Hogyan válasszunk egy- és kétmedencés mosdókagyló között egy mosókonyhában?
A dupla mosdó lehetővé teszi a vásárlók számára, hogy egyetlen állomáson különítsék el az áztatást az öblítéstől, ami csökkenti a várakozási időt és a keresztszennyeződést a feladatok között. Az 1200 mm széles szekrényhez illeszkedő alaprajzok esetén a dupla mosdós egység előnyös. A 800 mm-nél szélesebb keskeny, öblítőfülkékhez egyetlen mély mosdó a praktikus megoldás.
Záró
Három szám dönti el, hogy egy rozsdamentes mosogató betölti-e a feladatát: minimum 250 mm mélység, minimum 50 mm lefolyócső és 16-os vastagságú 304-es rozsdamentes acél. A hátfal magassága, a túlfolyás elleni védelem és a ívelt sarkok mindent lefednek. Ezek csökkentik a karbantartási hívásokat és a felelősségre vonást.
Párosítsa ezeket a specifikációkat realisztikus lefolyótervezéssel már a kezdetektől fogva, és elkerülheti a helyreállítási költségeket, amelyeket a nem kellően megtervezett mosogatók okoznak a nagy forgalmú köztereken.
A medence méretének megtervezéséhez több egységet vagy több telephelyet magában foglaló projektek esetében aprojekt illeszkedési méretezési útmutatóbemutatja, hogyan befolyásolják az alaprajzi korlátok a mosogató kiválasztását mennyiségi megrendelések esetén.
