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वाणिज्यिक लॉन्ड्रोमैट के लिए स्टेनलेस स्टील का लॉन्ड्री सिंक: आकार, गहराई और जल निकासी
कमर्शियल लॉन्ड्री में यूटिलिटी सिंक का इस्तेमाल घर या होटल के लॉन्ड्री रूम से कहीं ज़्यादा होता है। ग्राहक गंदे कपड़ों को पहले से भिगो देते हैं, जेब का कचरा नाली में डाल देते हैं, नल खुले छोड़ देते हैं और बड़े-बड़े कंबल बेसिन में ठूंस देते हैं। इस तरह के इस्तेमाल से घर के यूटिलिटी रूम के लिए बना स्टेनलेस स्टील का सिंक आमतौर पर छह महीने के अंदर खराब हो जाता है।
तीन चीज़ें यह तय करती हैं कि आपका स्टेनलेस स्टील का लॉन्ड्री सिंक टिकाऊ होगा या नहीं: बेसिन की गहराई, ड्रेन की क्षमता और स्टील की गुणवत्ता। प्रत्येक भाग आपको खरीद ऑर्डर पर हस्ताक्षर करने से पहले जांचने के लिए आवश्यक विशिष्टताएँ प्रदान करता है।
लॉन्ड्रोमैट में आवासीय सिंक क्यों खराब हो जाते हैं?
अधिकांश विफलताओं की जड़ एक ही गलती में छिपी होती है: व्यावसायिक उपयोग वाले वातावरण के लिए आवासीय उपयोग वाली इकाई खरीदना।
घरों में कपड़े धोने के लिए इस्तेमाल होने वाले सिंक में आमतौर पर 20 गेज स्टील का इस्तेमाल होता है, जिसकी गहराई लगभग 180 मिमी (7 इंच) होती है और इसमें 40 मिमी (1.5 इंच) का ड्रेन पाइप लगा होता है। ये माप घरों के लिए ठीक हैं। लेकिन एक बड़े लॉन्ड्री स्टोर में, जहां प्रतिदिन 80 से 120 ग्राहक कपड़े धोते हैं, वहां पतला स्टील भार पड़ने पर झुक जाता है और उसमें से तेल के बुलबुले निकलने लगते हैं, उथला बेसिन फर्श पर पानी फैला देता है और 40 मिमी का ड्रेन पाइप पहले ही हफ्ते में रुई के रेशों से भर जाता है।
फर्श पर जमा पानी से फिसलने और गिरने का खतरा रहता है। नालियों में रुकावट के कारण बार-बार सर्विस कॉल आती हैं। धंसे हुए बेसिन में बने निचले हिस्सों में सफाई के रसायन और बैक्टीरिया फंस जाते हैं।
एक व्यावसायिक स्टेनलेस स्टील का लॉन्ड्री सिंक तीनों संभावित समस्याओं को एक साथ ठीक कर देता है।
बेसिन का आकार निर्धारण: संख्याओं का अर्थ क्या है
कपड़े धोने के सिंक की गहराई कितनी होनी चाहिए?
व्यावसायिक लॉन्ड्री के लिए, न्यूनतम उपयुक्त गहराई 250 मिमी (10 इंच) है। इस गहराई पर, कपड़ों को अच्छी तरह भिगोने के दौरान पानी बेसिन में ही रहता है। 300 मिमी (12 इंच) का बेसिन बाल्टी भरते समय पानी के छींटे पूरी तरह से रोक देता है, हालांकि क्षैतिज लंबाई के 300 मिमी पर 6 से 20 मिमी के सही ट्रैप-आर्म फॉल को बनाए रखने के लिए इसमें एक निचला अपशिष्ट निकास होना आवश्यक है।
| बेसिन की गहराई | व्यावहारिक उपयोग | लॉन्ड्रोमैट का फैसला |
|---|---|---|
| 180–200 मिमी (7–8 इंच) | हल्के से धोना, नाजुक कपड़ों के लिए उपयुक्त | उपयुक्त नहीं, फर्श पर बार-बार पानी के छींटे पड़ते हैं |
| 250 मिमी (10 इंच) | पहले से भिगोना, बाल्टी भरना | वाणिज्यिक न्यूनतम मानक |
| 300 मिमी+ (12″+) | अत्यधिक भीगने वाली औद्योगिक वस्तुएँ | अधिक ट्रैफिक वाली साइटों के लिए अनुशंसित |
बाउल की चौड़ाई और डबल-बेसिन लेआउट
510 मिमी चौड़ा एक ही बेसिन अधिकांश पूर्व-उपचार कार्यों के लिए पर्याप्त है। दोहरे बेसिन की व्यवस्था में भिगोने और धोने के लिए अलग-अलग कटोरे होते हैं, जो तब सुविधाजनक होता है जब कई ग्राहक एक ही सुविधा केंद्र का उपयोग करते हैं।
90 लीटर CLA28×2 वाणिज्यिक डबल लॉन्ड्री सिंक कैबिनेटयह समस्या का सीधा समाधान करता है। स्टेनलेस स्टील से बने इस लॉन्ड्री सिंक कैबिनेट में 1,200 मिमी चौड़े कैबिनेट के अंदर दो 450 × 400 × 250 मिमी आकार के बेसिन रखे जा सकते हैं, जिनकी कुल क्षमता 90 लीटर है। कैबिनेट के निचले हिस्से में सफाई के रसायन फर्श से ऊपर रखे जा सकते हैं और अतिरिक्त शेल्फ की आवश्यकता के बिना उपयोगिता क्षेत्र को व्यवस्थित रखा जा सकता है।
उच्च मात्रा में उपयोग के लिए जल निकासी अभियांत्रिकी
कपड़े धोने के सिंक के लिए किस आकार की नाली की आवश्यकता होती है?
नाली का मुख और अपशिष्ट पाइप दो अलग-अलग विशिष्टताओं के होते हैं। यदि इनमें से कोई भी गलत हो जाए, तो सबसे तेजी से पानी निकलने वाला बेसिन भी जाम हो सकता है।
नाली खोलने का स्थान (छलनी टोकरी का स्थान):89 मिमी (3.5 इंच) का उपयोग करें। यह व्यावसायिक मानक है और अधिकांश व्यावसायिक छलनी टोकरियों के लिए उपयुक्त है। यह हर हफ्ते प्लंबर को बुलाए बिना ही रुई, बाल और अन्य छोटे-मोटे कचरे को साफ कर देता है।
अपशिष्ट पाइप का व्यास:
- 40 मिमी (1.5 इंच)आवासीय उपयोग के लिए उपयुक्त, व्यावसायिक उपयोग में आसानी से जाम हो जाता है। इसका उपयोग न करें।
- 50 मिमी (2 इंच): व्यावसायिक आधारभूत स्तर, एक मानक सिंगल-सिंक डिस्चार्ज को संभालता है। न्यूनतम आवश्यक।
- 75 मिमी (3 इंच): यह तब अनुशंसित है जब दो या दो से अधिक यूटिलिटी सिंक एक साझा अपशिष्ट स्टैक का उपयोग करते हों।
बेसिन तल ज्यामिति
सपाट तल वाले बेसिन में पानी जमा रहता है, जब तक कि उन्हें पूरी तरह से समतल स्थापित न किया जाए। फर्श के बैठने के वर्षों बाद कुछ ही सिंक समतल रह पाते हैं। ऐसे बेसिन चुनें जिनमें फर्श पर X-आकार की सिलवटें या लिफाफे के आकार की तहें बनी हों। ये चैनल पानी को छलनी तक पहुंचाते हैं, भले ही यूनिट 2 से 3 मिमी तक समतल न हो।
गोल आंतरिक कोने (R10 से R15 मिमी त्रिज्या) साबुन के मैल और गंदगी को रोकते हैं जो तीखे 90-डिग्री के जोड़ों में जमा हो जाते हैं। कर्मचारी ब्रश से जोड़ों को रगड़ने के बजाय एक ही बार में बेसिन को साफ कर देते हैं।
सामग्री का चयन: 304 बनाम 316 स्टेनलेस स्टील
दैनिक लॉन्ड्री की स्थितियों में रासायनिक प्रतिरोध
लॉन्ड्री में क्लोरीन ब्लीच, एंजाइम प्री-ट्रीटमेंट स्प्रे और क्षारीय डिटर्जेंट का इस्तेमाल किया जाता है, अक्सर एक ही सतह पर एक ही शिफ्ट में। ये सभी स्टील मिश्र धातुओं पर अलग-अलग तरह से असर डालते हैं।
टाइप 304 स्टेनलेस स्टील(18% क्रोमियम, 8% निकेल) अधिकांश लॉन्ड्री के वातावरण के लिए उपयुक्त है। यह सतह को नुकसान पहुंचाए बिना हल्के ब्लीच, सामान्य डिटर्जेंट और नियमित सफाई रसायनों का सामना कर सकता है। अधिकांश संचालकों के लिए, 304 एक व्यावहारिक विकल्प है।
टाइप 316 स्टेनलेस स्टीलयह मिश्रधातु में 2 से 3% मोलिब्डेनम मिलाता है। मोलिब्डेनम उच्च क्लोराइड वाले वातावरण में गड्ढेदार जंग को रोकता है, जो तब महत्वपूर्ण होता है जब आप सांद्रित ब्लीच का उपयोग करते हैं या आपकी सुविधा तटीय, आर्द्र जलवायु में स्थित होती है।
टाइप 201 स्टेनलेस स्टीलशुरुआती लागत कम होती है लेकिन इसमें निकल की मात्रा कम होती है। व्यावसायिक ब्लीच के संपर्क में आने के कुछ महीनों के भीतर ही सतह पर जंग के धब्बे दिखाई देने लगते हैं। सफाई रसायनों के संपर्क में आने वाले किसी भी सिंक के लिए इसका उपयोग करने से बचें।
स्टील गेज और भारी-भरकम टिकाऊपन
| स्टील गेज | मोटाई | वाणिज्यिक लॉन्ड्रोमैट की उपयुक्तता |
|---|---|---|
| 20–22 गेज | 0.8–0.9 मिमी | उपयुक्त नहीं, भार पड़ने पर झुक जाता है, आसानी से दब जाता है |
| 18 गेज | 1.2 मिमी | केवल हल्के कार्यों के लिए, कर्मचारियों के हाथ धोने के स्टेशनों के लिए स्वीकार्य। |
| 16 गेज | 1.5 मिमी | वाणिज्यिक मानकउपयोगिता सिंक के लिए |
| 14 गेज | 2.0 मिमी | उच्च प्रभाव वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त, अत्यधिक टिकाऊ। |
अधिकांश व्यावसायिक स्टेनलेस स्टील लॉन्ड्री सिंक फिक्स्चर के लिए 16 गेज 304 स्टेनलेस स्टील सही विनिर्देश है। सार्वजनिक उपयोग वाले फिक्स्चर के लिए, 14 गेज गिरने वाली वस्तुओं से होने वाले दिखाई देने वाले धब्बों को कम करता है।
अतिप्रवाह और बाढ़ की रोकथाम
सेल्फ-सर्विस स्पेस में ऐसे उपकरण होने चाहिए जो उपयोगकर्ता की गलतियों को सहन कर सकें। ग्राहक छलनी को जाम कर देते हैं, नल खुले छोड़ देते हैं और चले जाते हैं। इस वास्तविकता को ध्यान में रखते हुए डिज़ाइन तैयार करें।
एकीकृत ओवरफ्लो चैनल:ऐसे सिंक चुनें जिनमें अपशिष्ट नाली से जुड़ा हुआ पीछे की दीवार पर एक ओवरफ्लो पोर्ट हो। मुख्य स्ट्रेनर के अवरुद्ध होने पर, ओवरफ्लो पानी को फर्श पर गिरने के बजाय नाली में ले जाता है। हर व्यावसायिक सिंक में यह सुविधा नहीं होती, इसलिए ऑर्डर करने से पहले स्पेसिफिकेशन शीट पर इसकी पुष्टि कर लें।
बैकस्प्लैश की ऊंचाई:150 मिमी (6 इंच) का बैकस्प्लैश, पानी के तेज छींटे पड़ने पर सिंक के पीछे की दीवार तक पानी पहुंचने से रोकता है। गीली दीवारों (टाइल या स्टेनलेस स्टील पैनल) पर लगाने के लिए, दीवार की सतह को बचाने के लिए इसे 250 मिमी तक ऊंचा कर दें।
नल की स्थिति:दीवार पर लगे नल पीछे के डेक को पानी से मुक्त रखते हैं और बेसिन के किनारे में होने वाले रिसाव को कम करते हैं। डेक पर लगे नलों के लिए सीलबंद एस्क्यूचियन प्लेट आवश्यक हैं। बिना सीलबंद डेक फिटिंग के आसपास से रिसने वाला पानी कैबिनेट के अंदरूनी हिस्से तक पहुँच जाता है और संरचना के क्षरण को तेज कर देता है।
सुविधा संचालन के लिए रखरखाव
सही प्रक्रिया का पालन करने पर स्टेनलेस स्टील कम मेहनत से अच्छी स्थिति में बना रहता है। सतह की रक्षा करने वाली क्रोमियम ऑक्साइड की निष्क्रिय परत स्वतः ही पुनर्जीवित हो जाती है। घर्षण द्वारा सफाई करने से यह परत हट जाती है और पुनर्जीवन रुक जाता है।
दैनिक:
- छलनी की टोकरी से रुई, बाल और कचरा साफ कर दें।
- बेसिन को साफ पानी से धोकर रासायनिक अवशेषों को हटा दें।
- माइक्रोफाइबर कपड़े से पोंछकर सुखा लें।
साप्ताहिक:
- किसी नॉन-एब्रेसिव क्रीम क्लीनर (बार कीपर्स फ्रेंड या इसी तरह का कोई उत्पाद) से साफ करें, ब्रश किए हुए धातु के दाने की दिशा में रगड़ें, गोल-गोल न घुमाएं।
- कैबिनेट के नीचे नाली के कनेक्शन की जांच करें कि कहीं से रिसाव तो नहीं हो रहा है या जोड़ ढीले तो नहीं हैं।
कभी नहीं:
- बेसिन की सतह पर स्टील वूल या तार वाले ब्रश का इस्तेमाल न करें, क्योंकि इनसे कार्बन आयरन के कण निकल जाते हैं जो जंग का कारण बनते हैं।
- ब्लीच में भिगोए हुए कपड़ों को रात भर बेसिन में छोड़ दें।
- खुरदुरे पैड से गोलाकार गति में रगड़ें।
होटल के लिनेन रूम और रखरखाव दल जो पूरे परिसर में कई सिंकों की सर्विस करते हैं, उन्हें इसकी समीक्षा करनी चाहिए।उच्च आवृत्ति वाले कपड़े धोने के उपयोगिता क्षेत्रों के लिए स्रोत ढांचाआपूर्तिकर्ता योग्यता संबंधी चरण और थोक ऑर्डर चेकलिस्ट लॉन्ड्रोमैट खरीद पर भी लागू होते हैं।
पूछे जाने वाले प्रश्न
किसी व्यावसायिक लॉन्ड्री में कपड़े धोने के लिए इस्तेमाल होने वाले सिंक की गहराई कितनी होनी चाहिए?
कम से कम 250 मिमी (10 इंच) की आंतरिक गहराई निर्दिष्ट करें। इससे ग्राहकों द्वारा बड़ी या बहुत गंदी वस्तुओं को भिगोने पर छींटे वापस आने से रोका जा सकता है। अधिक उपयोग वाले स्थानों के लिए जहां भारी रजाई या पोछे के सिर का नियमित रूप से उपयोग होता है, 300 मिमी की गहराई सबसे साफ संचालन सुनिश्चित करती है।
व्यावसायिक लॉन्ड्री सिंक के लिए किस आकार की नाली की आवश्यकता होती है?
बेसिन के तल पर नाली का छेद 89 मिमी (3.5 इंच) का होना चाहिए। एक सिंक के लिए अपशिष्ट पाइप की चौड़ाई कम से कम 50 मिमी (2 इंच) होनी चाहिए, और दो या अधिक सिंक के लिए अपशिष्ट पाइप साझा करने पर यह चौड़ाई 75 मिमी (3 इंच) होनी चाहिए। आवासीय 40 मिमी की नालियां पानी के बहाव को बाधित करती हैं और व्यावसायिक उपयोग में आने पर जाम हो जाती हैं।
क्या लॉन्ड्री में ब्लीच के संपर्क में आने पर 304 स्टेनलेस स्टील पर्याप्त रूप से सुरक्षित है?
जी हां, सामान्य तनु ब्लीच से सफाई के लिए यह ठीक है। यदि आप सांद्र क्लोरीन घोल का उपयोग करते हैं या तटीय उच्च आर्द्रता वाले वातावरण में काम करते हैं, तो 316 स्टेनलेस स्टील का उपयोग करें। 316 में मौजूद मोलिब्डेनम विशेष रूप से क्लोराइड पिटिंग को रोकता है, जो निम्न श्रेणी की मिश्र धातुओं में ब्लीच के कारण होने वाली खराबी का कारण है।
लॉन्ड्रोमैट के यूटिलिटी सिंक के लिए सिंगल और डबल बेसिन में से आप कैसे चुनाव करेंगे?
दो बेसिन होने से ग्राहक एक ही जगह पर भिगोने और कुल्ला करने का काम अलग-अलग कर सकते हैं, जिससे प्रतीक्षा समय कम होता है और कामों के बीच संक्रमण का खतरा भी कम होता है। 1,200 मिमी चौड़े कैबिनेट के लिए उपयुक्त फ्लोर प्लान में दो बेसिन वाला यूनिट उपयुक्त रहता है। 800 मिमी से कम चौड़ाई वाले संकरे यूटिलिटी एल्कोव के लिए, एक गहरा बेसिन सबसे व्यावहारिक विकल्प है।
समापन
तीन चीज़ें तय करती हैं कि स्टेनलेस स्टील का लॉन्ड्री सिंक अपना काम ठीक से करेगा या नहीं: कम से कम 250 मिमी की गहराई, कम से कम 50 मिमी का ड्रेन पाइप और 16 गेज का 304 स्टेनलेस स्टील। बैकस्प्लैश की ऊंचाई, ओवरफ्लो से सुरक्षा और घुमावदार कोने बाकी चीज़ों को कवर करते हैं। ये रखरखाव संबंधी खर्चों और कानूनी जवाबदेही को कम करते हैं।
इन विशिष्टताओं को शुरुआत से ही व्यावहारिक जल निकासी इंजीनियरिंग के साथ मिलाएं, और आप उन मरम्मत लागतों से बच जाएंगे जो कम गुणवत्ता वाले सिंक उच्च यातायात वाले सार्वजनिक स्थानों में उत्पन्न करते हैं।
बहु-इकाई या बहु-साइट परियोजनाओं में बेसिन आयाम नियोजन के लिए,प्रोजेक्ट फिट आयाम गाइडयह दर्शाता है कि फ्लोर प्लान की बाधाएं वॉल्यूम ऑर्डर के लिए सिंक के चयन को कैसे प्रभावित करती हैं।
