Үй > Блог > Коммерциялык ашкана буюмдары > Коммерциялык ашкана раковинасы: туурасын кантип тандоо керек

Коммерциялык ашкана раковинасы: туурасын кантип тандоо керек

2025-жылдын 21-июлунда

Ашкана үчүн коммерциялык раковинаны тандоо жөнөкөй угулат, бирок ашкана чындап эле кыймылдай баштайт. Тарелкалар үйүлүп калат, казандар кайра майланып калат, жашылчаларды жууш керек, ал эми кимдир бирөө дагы эле даярдоо линиясын таза кармашы керек. Кагазда жакшы көрүнгөн раковина өтө тайыз, өтө кууш, тазалоо кыйын же жергиликтүү саламаттыкты сактоо инспекторлору тарабынан кабыл алынбаса, күнүмдүк көйгөйгө айланышы мүмкүн.

Туура раковина столдун үстүнкү бетине гана эмес, ишке дал келиши керек. Кичинекей кафе, мейманкананын ашканасы, наабайкана жана борбордук тамак-аш даярдоо бөлмөсү бир эле нерселерди жуубайт. Айрымдарына даярдоо аймагынын жанында компакттуу кол раковинасы керек. Айрымдарына тазалоочу шаймандар үчүн терең швабра раковинасы керек. Көптөгөн ресторандарда жуу, чайкоо жана дезинфекциялоо иштери үчүн үч бөлүктүү раковина керек. Түндүк Америкада же Түштүк-Чыгыш Азияда Google Ads'тан издеген сатып алуучулар үчүн "NSF коммерциялык раковинасы", "ресторандын ашкана раковинасы" жана "3 бөлүктүү дат баспас болоттон жасалган раковина" сыяктуу терминдер көп учурда бир эле негизги муктаждыкты көрсөтөт: чыныгы ашкана басымына туура келген раковина.

Раковина эмне кылышы керектигин тактаңыз

Өлчөмдөрдү же бааларды салыштыруудан мурун, ишти баштаңыз. Негизинен жашылчаларды чайкоо үчүн колдонулган коммерциялык ашкана раковинасы идиштерди чылоо үчүн колдонулган идиш сыяктуу тереңдикке муктаж эмес. Даярдоочу раковина тез суунун агымын, оңой тазаланышын жана тамак-ашты коопсуз кармоо үчүн жетиштүү орунду талап кылат. Идиш жуугуч раковина тереңдикти, туурасын жана бекем конструкцияны талап кылат, анткени оор идиштер күн бою анын ичине түшүп, сүйрөлүп, үйүлүп калат.

Жеңил даярдоо иштери үчүн орточо көлөмдөгү дат баспас болоттон жасалган раковина, ыңгайлуу дренажы менен жетиштүү болушу мүмкүн. Ал жашылчалардын, мөмө-жемиштердин жана майда шаймандардын бүтүндөй үстөлдү ээлебестен, станция аркылуу жылышына шарт түзөт. Идиш жууганда, айрыкча ресторанда же тамактануучу жайда, үч бөлүктүү раковина көбүнчө жакшыраак тандоо болуп саналат, анткени ал жууганды, чайкаганды жана дезинфекциялоону бөлүп турат. Мындай жайгашуу жөн гана таза эмес; ал кызматкерлердин шашылыш жумуш учурунда импровизация жасоосуна жол бербейт.

Чоң идиш-аяктар чечимди тез өзгөртөт. Ашкана казандары, табалар, аралаштыруучу идиштер, кууруучу себеттер жана мейманкананын табалары ачык орунду талап кылат. Өтө кичинекей раковина кызматкерлерди буюмдарды кыйшайтууга, суу чачууга же партия менен жууганга мажбурлайт. Бул ашкананын иштешин жайлатат жана тазалоону керектүүдөн да ыңгайсыз кылат.

Раковинаны колдонуунун кеңири таралган учурлары, адатта, бир нече топторго бөлүнөт:

  • Тамак-аш даярдоо жана жашылчаларды чайкоо
  • Идиш жуугучту кол менен жуу
  • Казан жана табага сууга чылоо
  • Кол жуугуч жайлар
  • Бар кызматы жана айнек жуу
  • Швабра жана үйдү тазалоо
  • Кир жуучу жайды же коммуналдык бөлмөнү колдонуу

Колдонуу канчалык түшүнүктүү болсо, сатып алуу чечими ошончолук оңой болот.

NSF коммерциялык ашкана раковинасы 304 дат баспас болоттон жасалган, бир чөйчөктүү жана ресторан ашканалары үчүн кош дренаждык такталары бар
Коммерциялык ашкана раковинасы, дренаждык такталары бар бир бөлүктүү

Раковинаны күнүмдүк көлөм менен дал келтириңиз

Тынч кофеканага да, толук кандуу тейлөө кызматын көрсөткөн ресторанга да дат баспас болоттон жасалган раковина керек болушу мүмкүн, бирок жумуш жүгү таптакыр башкача. Кичинекей кафеде чакан кол раковинасы, бар раковинасы же бир кир жуучу раковина чөйчөктөрдү, кашыктарды жана жеңил даярдоону орунду текке кетирбестен көтөрө алат. Мындай шартта, ашыкча сатып алуу, аз сатып алуу сыяктуу эле жагымсыз болушу мүмкүн, анткени столдун ар бир дюйму маанилүү.

Көп өлчөмдөгү ашкана көбүрөөк орун жана бекем конструкцияны талап кылат. Идиш-аяктар тыкан, кичинекей партиялар менен эмес, толкун түрүндө кайтып келет. Түшкү же кечки тамак учурунда кичинекей раковина тоскоолдукка айланып кетиши мүмкүн. Кызматкерлер орун күтүп турушат, кир көмөч казандар үйүлүп калат, ал эми тазалоо иштери тамак жасоодон артта калат. Дал ушул жерде чоңураак коммерциялык ашкана раковинасы же үч бөлүктүү раковина өз ордун табат.

Көлөмү дренажга, кранга жана аксессуарларга да таасирин тийгизет. Көп колдонуу тамак-аш калдыктарын, майларды жана токтоп калган сууну көбүрөөк пайда кылат. Алсыз дренаждык түзүлүш тезирээк бүтөлөт. Кыска кран чайкоону кыйындатат. Жука болоттон жасалган буюмдар тезирээк оюлат. Күнүнө жүздөгөн буюмдарды жууган ашкананы кампанын бурчу менен бир эле раковина менен орнотууга болбойт.

Көлөмдү эсептөөдө, канча тамак берилээрин гана эмес, күн сайын эмне жуулаарын да эске алыңыз. Нан бышыруучу жай ресторанга караганда азыраак тарелка жуушу мүмкүн, бирок чоң аралаштыруучу идиштерди жана жабышкак табактарды колдонушу мүмкүн. Деңиз азыктарынын ашканасы катуу чайкоо жана жытты көзөмөлдөөнү күчөтүүнү талап кылышы мүмкүн. Булуттуу ашкана чектелүү орун менен узак убакыт иштеши мүмкүн. Раковина ошол схемага туура келиши керек.

Соода кылуудан мурун орунду өлчөңүз

Бөлмөгө туура келбеген раковина арзан эмес. Моделди тандоодон мурун, анын узундугун, туурасын жана бийиктигин өлчөңүз. Үстөлдүн үстүн, дубалдын аралыгын, сантехникалык жолду жана кызматкерлердин аймактагы кыймылын эске алыңыз. Бул ашканада колдонулган эң чоң табакчаны, көмөч казанды же казанды өлчөөгө да жардам берет. Бул идиштин оозун чындап колдонууга болобу же жокпу, көрсөтөт.

Тар столдор көбүнчө орнотулуучу бар раковинасы, компакттуу кол раковинасы же бир идиштүү дат баспас болоттон жасалган раковина менен жакшыраак иштейт. Бул варианттар орунду үнөмдөп, ошол эле учурда негизги жуу жумуштарын камтыйт. Чоңураак арткы ашкана дренаждык такталары, чачыранды коргоочулары же бир нече идиштери бар коммерциялык дат баспас болоттон жасалган раковинаны колдой алат. Идиш жуугуч зонада каптал дренаждык такталар чыныгы айырмачылыкты жаратышы мүмкүн, анткени таза жана кир буюмдарды коюуга орун керек.

Мейкиндик дагы жумуш агымы жөнүндө. Раковина муздаткычтын эшиктерин, даярдоочу столдорду, идиш-аяк текчелерин же жол тилкелерин жаап калбашы керек. Идиш-аяк кайтаруучу жайдан өтө алыс коюлган раковина убакытты текке кетирет. Жабдуулардын артына коюлган кол раковинасы пландан өтүп кетиши мүмкүн, бирок күнүмдүк колдонууда иштебей калышы мүмкүн, анткени кызматкерлер андан качышат. Практикалык жайгаштыруу маанилүү.

Түндүк Америкадагы сатып алуучулар үчүн өлчөмдөрдү тактоодон мурун, сантехниканын начар абалын жана жергиликтүү кодекстин талаптарын текшериңиз. Түштүк-Чыгыш Азиянын көптөгөн ресторан ашканаларында мейкиндик тар болушу мүмкүн болгон жерлерде арткы дренаж жана компакттуу идиштердин жайгашуусу көбүнчө пайдалуу, анткени алар раковинанын астында көбүрөөк сактоочу жай калтырат.

Туура өлчөмдү жана бөлүмдүн жайгашуусун тандаңыз

Негизги өлчөм суроосу жөнөкөй: бир бөлүктүүбү же көп бөлүктүүбү. Туура жооп ашкананын жумуш агымына жараша болот.

Раковинанын түрүЭң жакшы колдонууКүчСак болуңуз
Бир бөлүктүү раковинаЧоң казандар, табактар, сууга чылооАчык идиш мейкиндигиЖууп-чайкап-дезинфекциялоо агымы үчүн идеалдуу эмес
Эки бөлүктүү раковинаИдиштерди жеңил жуу, даярдыкты бөлүүБир чөйчөккө караганда ийкемдүүАйрым жергиликтүү коддорго жооп бербеши мүмкүн
Үч бөлүктүү раковинаРесторандар, кафелер, тамак-аш кызматыКир жууганды, чайкаганды, дезинфекциялаганды колдойтКөбүрөөк пол же стол үстүндөгү орун керек
Кол раковинасыКызматкерлердин кол жуугучуКичинекей жана код жазууга ыңгайлууИдиш-аяк же тамак-аш даярдоо үчүн эмес
Швабра раковинасыТазалоочу шаймандар жана чакаТазалоо иштерин өзүнчө кармайтПолго же дубалга туура жайгаштыруу керек

Ашканадагы бир раковина өтө чоң буюмдарды жууганда жакшы иштейт. Чоң идиштер, бышыруучу табақтар жана кампалар өзүнчө бөлүмдөргө караганда ачык мейкиндикти көбүрөөк талап кылат. Кир жуугуч раковина кээде арткы бөлмөлөрдө ушул сыяктуу коммуналдык муктаждыктарды канааттандырышы мүмкүн, бирок тамак-аш тейлөө кызматы үчүн атайын сертификация талап кылынышы мүмкүн.

Гигиеналык жумуш агымы маанилүү болгондо, үч бөлүктүү раковина жакшыраак. Бир идиш жуу үчүн, бири чайкоо үчүн, экинчиси дезинфекциялоо үчүн колдонулат. Мындай так бөлүү кызматкерлер үчүн процессти жөнөкөйлөтүп, текшерүүнү жеңилдетет. Көптөгөн ресторандар, тамак-аш ташуучу унаалар, наабайканалар жана тамактануу жайлары бул орнотууну колдонушат, анткени ал саламаттыкты сактоо департаментинин күтүүлөрүнө дал келет.

Тереңдиги идиштердин саны сыяктуу эле маанилүү. 5-7 дюймдук тайыз раковина бар раковинасы, кол раковинасы же жеңил чайкоочу жай үчүн ылайыктуу болушу мүмкүн. Ага жетүү оңой жана кичинекей буюмдар үчүн жакшы иштейт. 8-12 дюймдук тереңирээк коммерциялык ашкана раковинасы сууга салуу, табактарды жуу жана чачырандыларды көзөмөлдөө үчүн жакшыраак. Өтө тайыз болсоңуз, суу полго түшөт. Жеңил жумуш үчүн өтө терең болсоңуз, кызматкерлер узак нөөмөттө ыңгайсыздыкты сезиши мүмкүн.

Туурасы жана узундугу эң чоң жабдууларга негизделиши керек. Эгерде бышыруучу табактар ​​кеңири таралган болсо, анда кеминде 22 дюйм туурасындагы идиш издеңиз. Эгерде чоң идиштер күнүмдүк тазалоонун бир бөлүгү болсо, кызматкерлер аларды оодарып, жакшылап чайкай алышы үчүн идиштин айланасында кошумча орун калтырыңыз. Компакттуу өлчөмдөр продукциянын сүрөттөрүндө тыкан көрүнөт, бирок чыныгы идиш-аяк раковинага түшкөндө, алар кыжырды келтириши мүмкүн.

Күнүмдүк кыянаттыкка туруштук бере турган материалды тандаңыз

Коммерциялык тамактануу кызматтары үчүн 304 дат баспас болоттон жасалган раковина кадимки коопсуз тандоо болуп саналат. Ал дат баспайт, нымдуулукту жакшы көтөрөт жана тез тазаланат. 18/8 же 18/10 курамы бар 304 дат баспас болоттон жасалган коммерциялык дат баспас болоттон жасалган раковина ресторандар, мейманканалар, ашканалар, наабайканалар жана даярдоочу ашканалар үчүн абдан ылайыктуу. Ал назик кам көрүүнү талап кылбайт, дал ушуну менен байланыштуу.

Кийинки текшерүү - өлчөгүч. Дат баспас болоттон жасалган калыңдык тескерисинче иштейт: сан канчалык төмөн болсо, болот ошончолук калың болот. 16 калибрлүү раковина бышык жана оор колдонуу үчүн жакшыраак. 18 калибрлүү раковина көптөгөн коммерциялык ашканалар үчүн дагы эле практикалык жана көп учурда арзаныраак. Өтө жука болот башында акчаны үнөмдөшү мүмкүн, бирок оюктар, титирөө жана ызы-чуу күнүмдүк кыжырды келтириши мүмкүн.

Щетка менен капталган каптоо, адатта, күзгү менен жылтыратылган каптоого караганда жакшыраак. Ал майда чийиктерди, суу издерин жана манжа издерин жашырат. Иштеп жаткан ашканада бул маанилүү. Кызматкерлер раковинаны көргөзмө залындагы жабдуулар сыяктуу жылтыратып албастан тез сүртө алышы керек. Щетка менен капталган дат баспас болоттон жасалган раковина узак убакыт бою таза көрүнөт жана кадимки эскирүүгө туруштук берет, эскирген көрүнүшүн жоготпойт.

Башка материалдар да бар, бирок аларда этияттык талап кылынат. Чоюн оор жана бышык, бирок каптамасы сынып кетиши мүмкүн, ал эми салмагы орнотууну кыйындатат. Композиттик раковиналар барда же аз колдонулган жерде таза көрүнүшү мүмкүн, бирок алар, адатта, көп идиш жууганга ылайыктуу эмес. Ресторандагы раковинада функция ар дайым сырткы көрүнүшүнөн жогору турушу керек.

Дренажды кылдаттык менен пландаштырыңыз

Раковинанын астындагы шкаф колдонууга жараксыз болуп калганга чейин дренаждын орнотулушун байкабай коюу оңой. Арткы дренаж же жылып кеткен дренаж түтүктөрдү арткы же капталга түртүп, астыңкы жагында көбүрөөк ачык сактоочу жай калтырат. Бул тазалоочу каражаттар, чака, запастык чыпкалар же майда буюмдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. Борбордук дренаж иштейт, бирок ал көп учурда раковинанын астындагы көбүрөөк орунду ээлейт.

Тез дренаж идиштин тазалыгын сактайт. Тамак-аш калдыктары, май жана чөкмөлөр бурчтарда калбай, дренажга карай жылышы керек. Жакшы чыпка чоң калдыктарды түтүккө кире электе кармап калууга жардам берет. Бул, айрыкча, калдыктар тез топтолуп калган ресторандарда, наабайканаларда жана тамак-аш даярдоочу бөлмөлөрдө пайдалуу.

Чачыранды басуу дагы көңүл бурууга арзыйт. Чачыранды басуучу каражаттар жакын жердеги дубалдарды, жабдууларды жана кызматкерлерди коргойт. Алар, айрыкча, кол жуугучтардын, швабралардын жана көп колдонулган идиш жуугучтардын жанында пайдалуу. Капталдагы дренаждык такта жуулган буюмдарды столду көлчүккө айландырбай, кургатуу үчүн ылайыктуу орун берет.

Пайдалуу аксессуарлар төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • Тамак-аш калдыктары үчүн себет чыпкалары
  • Раковинанын астына жакшыраак сактоо үчүн арткы же жылып турган дренаждар
  • Идиштерди же шаймандарды кургатуу үчүн капталдагы дренаждык тактайлар
  • Дубалдарды жана полдорду коргоо үчүн чачыраткычтар
  • Самын, щеткалар же дезинфекциялоочу каражаттар үчүн дубалга орнотулган текчелер
  • Чоң идиш-аяктар үчүн алдын ала чайкалган крандар

Аксессуарлар чыныгы көйгөйлөрдү чечиши керек. Майлуу табактарды тазалаган ашканага күчтүү чыпка жана алдын ала чайкалган кран керек болушу мүмкүн. Барга компакттуу дренаждык такта керек болушу мүмкүн.швабра раковинасыдубал коргоочусу керек болушу мүмкүн. Кошумча функциялар убакытты үнөмдөгөндө же башаламандыкты азайтканда гана баалуу.

Жумушка ылайыктуу кранды тандаңыз

Кран раковинага жакшы көрүнүшү гана эмес, ага дал келиши керек. Бийик доголуу кран казандар, чака-чака жана бийик идиштер үчүн көбүрөөк боштук берет. Тартылып алынуучу же алдын ала чайкалып туруучу кран чоң идиштердин жана табактардын бурчтарына жетүүгө жардам берет. Идиш жууган көп адамдар көп болгон жерлерде бул тазалоо убактысын кыскартат, анткени кызматкерлер күн бою суунун бурчу менен күрөшпөйт.

Кол раковинасы же кичинекей бар раковинасы үчүн кыска кран ылайыктуу болушу мүмкүн. Ал көмөч казандар, табактар ​​жана терең идиштер үчүн колдонулган коммерциялык ашкана раковинасы үчүн идеалдуу эмес. Эгерде кран буюмга туура жетпесе, кызматкерлер оор идиштерди агын суунун астында айландырып, полго чачыратып, убакытты текке кетиришет.

Сатып алардан мурун, крандын тешик аралыгын, орнотуу ыкмасын, суунун басымын жана раковинанын террасага орнотулган же дубалга орнотулган крандарды көтөрө аларын текшериңиз. Туура эмес кран орнотулган күчтүү раковина дагы эле алсыз станцияны түзөт. Бөлүктөр чогуу иштеши керек.

Гигиеналык стандарттарды жана жергиликтүү кодексти текшериңиз

Тамак-аш тейлөөчү раковинаны тазалоо оңой жана жергиликтүү инспекторлор үчүн алгылыктуу болушу керек. NSF сертификациясы сатып алуучулар, айрыкча Түндүк Америкада, эң көп издеген нерселердин бири. NSF коммерциялык раковинасы операторлорго продукт тамак-аш менен байланышуу же тамак-аш тейлөө чөйрөсү үчүн иштелип чыкканына көбүрөөк ишеним берет.

Так эреже жайгашкан жерине жана бизнес түрүнө жараша болот. Айрым ресторандарда үч бөлүктүү раковина болушу керек. Айрымдарында тамак даярдоо же бышыруучу жайлардын жанында өзүнчө кол раковинасы болушу керек. Айрымдарында кызматкерлер тамак даярдоочу раковиналарга кир сууну төкпөшү үчүн тазалоо үчүн швабра раковинасы талап кылынат. Мейманканалар, ашканалар, наабайканалар, тамак-аш ташуучу унаалар жана жалпы ашканалар ар кандай талаптарга туш болушу мүмкүн.

Орнотуудан мурун, жергиликтүү саламаттыкты сактоо департаментинин эрежелерин, сантехникалык эрежелерди жана өрткө каршы же курулуш талаптарын текшерип көрүңүз. Раковинаны алгач сатып алып, кийинчерээк суроолорду берүү кымбат баалуу алмаштырууга алып келиши мүмкүн. Бир нече дюйм бош орун же туура эмес бөлүмдүн жайгашуусу алмаштырууга мажбур кылышы мүмкүн.

Тазалоо дизайны да маанилүү. Тегеректелген бурчтарды курч төрт бурчтуу бурчтарга караганда сүртүү оңой. Жылмакай ширетилген тигиштер тамак-аш жана май топтолушу мүмкүн болгон жерлерди азайтат. Өлүк бурчтары бар раковина жаңы кезинде жакшы көрүнүшү мүмкүн, бирок кир ал тактарды табат. Тыгыз ашканада тазалоо ар бир сменанын аягында жасалуучу деталдуу оңдоо иши эмес, тез жана кайталануучу болушу керек.

Өтө арзан сатып албастан, бюджетти түзүңүз

Коммерциялык раковиналардын баалары ар кандай болот. Жөнөкөй бир идиштүү ашкана же кир жуучу раковина 200 доллардан 500 долларга чейин турушу мүмкүн. Чоңураак үч бөлүктүү раковина, оор коммерциялык дат баспас болоттон жасалган раковина же NSF тарабынан сертификацияланган ресторан раковинасы өлчөмүнө, болоттун калыңдыгына, аксессуарларына жана брендине жараша 1000 доллар же андан жогору турушу мүмкүн.

Арзан вариант аз колдонууга ылайыктуу болушу мүмкүн. Ал эми көп саат иштеген ресторан үчүн ылайыктуу эмес болушу мүмкүн. Майдаланып, дат басып, агып же текшерүүдөн өтпөй калган раковина баасы көрсөтүлгөндөн да кымбатыраак. Иштебей калуу да кымбат. Эгерде идиш жуугуч жай токтоп калса, бүт ашкана муну сезет.

Реалдуу бюджет төмөнкүлөрдү камтышы керек:

  • Раковинанын корпусу
  • Кран жана чачыраткыч
  • Дренаждык арматуралар жана чыпкалар
  • Чачыраткычтардан коргоочулар же дренаждык тактайлар
  • Орнотуу жумуштары
  • Сантехникалык өзгөрүүлөр
  • Мүмкүн болгон код жаңыртуулары
  • Тейлөө тетиктери

Google Ads же продукт каталогдору аркылуу жеткирүүчүлөрдү салыштырып жаткан сатып алуучулар үчүн эң төмөнкү бирдик баасы боюнча гана тандоодон алыс болуңуз. Болоттун маркасына, өлчөөчү көрсөткүчүнө, ширетүүнүн сапатына, сертификациясына, жеткирүү мөөнөтүнө жана кепилдик колдоосуна көңүл буруңуз. Техникалык суроолорго жооп бере алган жеткирүүчү, адатта, баа баракчасын гана жөнөткөн жеткирүүчүгө караганда коопсузураак болот.

XinHe раковинасы коммерциялык ашкана раковинасы жана дат баспас болоттон жасалган раковина буюмдары үчүн, айрыкча ресторан, коммуналдык жана тамак-аш тейлөө раковиналарынын толук түрүн каалаган сатып алуучулар үчүн бир вариант болуп саналат. Заказ берүүдөн мурун кепилдик жана сатуудан кийинки колдоо текшерилиши керек, анткени ашкана ачык турганда кичинекей агып кетүү же тетиктин жоктугу чоң операциялык көйгөйгө айланышы мүмкүн.

Колдонулган раковиналар менен этият болуңуз

Колдонулган дат баспас болоттон жасалган раковина, айрыкча, жаңыдан курулуп жаткан ашкана же убактылуу долбоор үчүн жакшы келишим болушу мүмкүн. Айрым колдонулган үч бөлүктүү раковиналар бекем болот жана үнөмдөө маанилүү болушу мүмкүн. Ошого карабастан, колдонулган жабдууларды кылдаттык менен текшерүү керек.

Идиште жаракалар, оюктар, дат баскан жерлер, терең чийик жана алсыз ширетилген жерлер бар-жогун текшериңиз. Раковинанын үстүнкү бетин гана эмес, астын да караңыз. Ширетилген жерлерди таптап, дренаждык тешиктерди текшериңиз. Орноткондон кийин кичинекей жашыруун жарака агып кетиши мүмкүн, ал эми оңдоо үнөмдөлгөн каражатты тез эле жок кылышы мүмкүн.

Колдонулган раковиналар да учурдагы коддорго дал келиши керек. Эски раковина бөлүмдүн өлчөмү, дренаждык тактанын жайгашуусу же сертификациялоо боюнча жергиликтүү талаптарга жооп бербеши мүмкүн. Колдонулган раковиналарды сатып алардан мурун, өлчөмдөрүн жана моделдин тамак-аш тейлөө кызматында колдонууга жарактуулугун текшериңиз.

Орнотуу стилин тандаңыз

Ашканага орнотулуучу жана астына орнотулуучу раковинанын өз орду бар. Ашканага орнотулуучу раковина үстү жагынан оюкчага орнотулат. Аны орнотуу, адатта, оңой жана тар жерлерде же коммуналдык жайларда жакшы иштейт. Чекеси жакшы герметикке муктаж, анткени четинде суу туруп калганда, убакыттын өтүшү менен эсептегичтерге зыян келтириши мүмкүн.

Столдун астына орнотулган раковина бекитилет. Ал таза четин берет, ал эми күкүмдөрдү же сууну түз эле идишке сүртүүгө болот. Бул орнотууну тазалоо оңой болушу мүмкүн, бирок ал бекем колдоону жана кылдат орнотууну талап кылат. Үчүндат баспас болоттон жасалган столдорже коммерциялык эсептегичтер үчүн, орнотуу тандоосу жумушчу үстүнкү түзүлүшкө дал келиши керек.

Ресторандардын арткы аймактарында өзүнчө турган коммерциялык раковиналар көп кездешет. Аларга буттар, жөнгө салынуучу буттар, арткы капталдары, дренаждык тактайлар жана бир нече бөлүк кириши мүмкүн. Алар раковина шкафка баткандын ордуна өзүнчө кир жуучу жай катары турушу керек болгондо практикалык.

Раковина айланасындагы жабдуулар менен да таза туташышы керек. Эгерде ал даярдоо столунун жанында турса, бийиктиги табигый сезилиши керек. Эгерде ал идиш жуугуч машинанын жанында болсо, дренаждык тактанын багыты маанилүү. Эгерде ал швабра раковинасы катары колдонулса, ал чакаларга жетиштүү төмөн жана тамак-аш даярдоодон алыс болушу керек.

Капталдагы жумушчу такталары бар эки эселенген ашкана раковинасы, тамак-аш даярдоо үчүн 304 дат баспас болоттон жасалган ресторан раковинасы
Эки чөйчөктүү коммерциялык ашкана раковинасы жумушчу тактасы менен

Кесипкөй орнотууну колдонуңуз

Коммерциялык ашкана раковинасын божомолдоо эң жакшы жер эмес. Лицензиясы бар сантехник суу түтүктөрүнүн, дренаждын, капкандын жана пломбалардын туура орнотулганын текшере алат. Начар орнотуу агып кетүүлөргө, жай дренажга, жытка жана код көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.

Кесипкөй орнотуу үч бөлүктүү раковина, швабра раковинасы, дубалга орнотулган кол раковинасы же жергиликтүү санитардык текшерүүгө байланыштуу башка орнотуулар үчүн өзгөчө маанилүү. Сантехник ошондой эле кошумча тетиктердин, мисалы, артка агып кетүүнүн алдын алуу, майлоо же атайын дренаждык арматуралардын керек экендигин тастыктай алат.

Жумушчу күчүнүн чыгымдарын азайтуу азгырыктай көрүнүшү мүмкүн, бирок начар орнотуу көбүнчө эң начар учурда байкалат. Раковинанын астындагы агып кетүүлөр полдорго, шкафтарга жана сакталган буюмдарга зыян келтириши мүмкүн. Жай дренаж станцияны тейлөө учурунда өчүрүп коюшу мүмкүн. Туура орнотуу арзан баага караганда анчалык деле кызыктуу эмес, бирок адатта бул жакшы келишим.

Раковинаны таза кармаңыз жана узак убакытка чейин иштеңиз

Дат баспас болоттон жасалган буюмдар татаал тейлөөнү талап кылбайт, бирок аны үзгүлтүксүз кам көрүү керек. Раковинаны күн сайын жумшак самын жана жылуу суу менен сүртүңүз. Тазалагандан кийин чайкап, андан кийин суу тактарын жана минералдык издерден арылуу үчүн мүмкүн болушунча бетин кургатыңыз.

Катуу кислоталардан, күчтүү агартуучу заттардан, болоттон жасалган жүндөрдөн жана абразивдүү порошоктордон алыс болуңуз. Булар бетке зыян келтирип, дат баскан жерлерди пайда кылышы мүмкүн. Өжөр тактар ​​үчүн тырмабаган губканы жана дат баспас болоттон жасалган тазалагычты колдонуңуз. Щетка менен сүртүлгөн беттин үстүнөн эмес, бөлүкчөлөрү менен тазалаңыз.

Дренажды тейлөө идиштин бети сыяктуу эле маанилүү. Коммерциялык ашканаларда тамак-аш калдыктары жана май тез топтолуп калышы мүмкүн. Чыпкаларды тез-тез бошотуп, зарыл болгон учурда дренажды ысык суу менен чайкап туруңуз жана бүтөлүп калуу өзгөчө кырдаалга айланганга чейин тереңирээк тазалоону пландаштырыңыз.

Жөнөкөй техникалык тейлөө раковинаны жакшы абалда кармай алат:

  1. Ар бир бош эмес мезгилден кийин чыпкадагы калдыктарды алып салыңыз.
  2. Жумуштун аягында идишиңизди жумшак тазалоочу каражат менен жууңуз.
  3. Тактарды азайтуу үчүн чайкап, кургатып сүртүңүз.
  4. Агын жай же жагымсыз жыттар бар-жогун дренаждарды жана түтүктөрдү текшериңиз.
  5. Тыгыздагычтарды, кран туташууларын жана чачырандылардан коргоочу каражаттарды жума сайын текшерип туруңуз.
  6. Кичинекей агып кетүүлөр жайылып кете электе аларды оңдоңуз.

Коммерциялык ашкана раковинасы күн сайын катуу иштейт. Өлчөмү, материалы, дренажы, сертификаты жана орнотуусу ашканага дал келгенде, раковина эч ким ойлонбогон жабдуулардын бирине айланат. Бул, адатта, анын жакшы тандалганынын эң жакшы белгиси.

Тез сатып алуу тизмеси

Буйрутма берүүдөн мурун, төмөнкү пункттарды текшериңиз:

  • Раковина негизги тапшырмага дал келет: даярдоо, идиш жуу, казан жуу, кол жуу, барды колдонуу, швабра колдонуу же кир жуу.
  • Идиш эң чоң идиш-аяк же табак үчүн жетиштүү кенен жана терең.
  • Макет жумуш агымына туура келет, айрыкча, үч бөлүктүү раковина талап кылынса.
  • Болот 304 дат баспас болоттон жасалган, коммерциялык максатта 16 калибрлүү же 18 калибрлүү болгону жакшы.
  • Каптамасы өтө жылмаланган эмес, щетка менен сүртүлгөн.
  • Дренажды жайгаштыруу төмөндөгү сактоочу жай жана сантехника менен иштейт.
  • Чыпкалар, чачырандылардан коргоочулар жана дренаждык тактайлар ашкананын күнүмдүк башаламандыгына дал келет.
  • Крандын бийиктиги жана жетүү аралыгы жетиштүү.
  • NSF сертификациясы жана жергиликтүү код талаптары текшерилди.
  • Орнотуу квалификациялуу адис тарабынан жүргүзүлөт.
  • Жеткирүүчү өнүмдүн так чоо-жайын, кепилдик шарттарын жана колдоону камсыздай алат.

БАЙЛАНЫШТУУ ЖАҢЫЛЫКТАР

Брендиңизди биз менен күчөтүү үчүн

телефон

Телефон

whatsapp

WhatsApp

почта

Электрондук почта

жабуу

Суроо-талапты бул жерге жазыңыз

жабуу_ак