Tavolinë përgatitjeje komerciale prej çeliku inox me rafte depozitimi

Rafti është pika kryesore

Shumica e tavolinave të punës e trajtojnë raftin e poshtëm si një mendim të dytë - një fletë e hollë metali e kapur në këmbë që përkulet në qendër pas gjashtë muajsh. WT02-B përdor një platformë rafti prej çeliku inox 1.0 mm të salduar me një shtresë në një kornizë perimetrike, duke krijuar një platformë të ngurtë që qëndron e sheshtë nën 200 kg ngarkesë të shpërndarë. Kjo do të thotë që koshat e përbërësve, raftet e shpejtë të tavave të fletëve ose arkat e verës mund të qëndrojnë nën sipërfaqen e përgatitjes pa u mbushur vaji i raftit çdo herë që rrëshqitni një kuti mbi të.

Rafti ndodhet 400 mm mbi dysheme në modelet standarde, duke lënë hapësirë ​​të mjaftueshme që poshtë tij të kalojë një kovë për fshesë ose një pastrues dyshemeje, ndërkohë që përmbajtja mbahet lehtësisht e arritshme. Për furrat e bukës dhe kasapët që ruajnë mish më të rëndë, mund ta ulim raftin në 300 mm ose ta ngremë në 500 mm.

Një sipërfaqe që fal gabimet

Pjesa e sipërme e satenit të krehur #4 fsheh gërvishtjet nga puna me thika, tehet e mandolinës dhe darëzat metalike. Ndryshe nga lustrimi i pasqyrës që tregon çdo gërvishtje, fibra gjatësore përzien gërvishtjet e vogla në sipërfaqe. Vinegreti i derdhur, lëngu i limonit dhe lëngjet për heqjen e lustrës fshihen pa njolla sepse substrati 304 përmban 18 përqind krom dhe 8 përqind nikel - mjaftueshëm për t'i rezistuar acideve që gjenden në një kuzhinë funksionale.

Pjesa e pasme e pllakës është formuar nga e njëjta fletë si platforma e sipërme, jo nga një copë e veçantë e ngjitur me silikon ose e vidhosur në vend. Kjo do të thotë se nuk ka shtresë në skajin e pasmë ku mblidhen dhe fermentohen marinadat. Kjo gjithashtu do të thotë që pjesa e pasme e pllakës mund të shtypet në çdo lartësi - 100 mm për linjat standarde të përgatitjes, 150 mm për stacionet e skuqjes ku përhapet spërkatja e vajit ose 200 mm për linjat e wok-ut.

Përcaktimi i madhësisë për linjat e vërteta të kuzhinës

Kuzhinat komerciale nuk ndërtohen sipas dimensioneve të katalogut. Një tavolinë me thellësi 600 mm mund të bllokojë një vijë të ngushtë kuzhine; një thellësi 750 mm mund të jetë e vetmja mënyrë për të vendosur dy kuzhinierë pranë njëri-tjetrit. WT02-B prodhohet sipas porosisë në gjerësi, gjatësi dhe lartësi.

Konfigurimet popullore për referencë:

• 1200 x 600 x 850 mm:Stacion standard përgatitjeje me një gatim të vetëm

• 1500 x 750 x 850 mm:Sipërfaqe e përbashkët me dy kuzhinierë për linja me volum të lartë

• 1800 x 600 x 900 mm:Ergonomi e lartë për staf mbi 1.8 metra ose pajisje të ngritura

• 1000 x 600 x 800 mm:Përshtatje kompakte për kuzhina fantazmë dhe salla ushqimi

Gjerësia e raftit pasqyron gjerësinë e sipërme, kështu që një tavolinë 750 mm ju jep 750 mm hapësirë ​​​​ruajtjeje poshtë. Pa korniza konike që ju humbasin hapësirën e dyshemesë.

Ndërtuar aty ku blerësit kanë nevojë për të

Xinhe operon 52,000 metra katrorë hapësirë ​​fabrike në Jiangmen, Kinë dhe Ho Chi Minh City, Vietnam. Prodhimi me burime të dyfishta na lejon të drejtojmë porositë drejt objektit që ofron pozicionin më të mirë tarifor dhe korridorin e transportit për destinacionin tuaj. Blerësit evropianë përfitojnë nga dokumentacioni CE me origjinë nga Vietnami sipas marrëveshjeve përkatëse tregtare. Shpërndarësit e Amerikës së Veriut shfrytëzojnë kapacitetin e fabrikës në Kinë për porosi me shumicë, ndërsa përdorin prodhimin në Vietnam për të diversifikuar rrezikun e zinxhirit të furnizimit.

Çdo WT02-B pritet, formohet, saldohet dhe përfundohet brenda kompanisë. Ne nuk ia japim kornizat punëtorive të palëve të treta për punimet e metaleve. Kjo është arsyeja pse ne mund të garantojmë qëndrueshmërinë e kalibrit, depërtimin e saldimit dhe drejtkëndësinë në çdo njësi.

Kush e porosit këtë tavolinë

Shpërndarësit e pajisjeve të restoranteve në SHBA dhe Kanada kanë në stok WT02-B si tavolinën e tyre standarde të përgatitjes me çmim të mesëm, duke e kombinuar atë me tavolina lavamanësh dhe mbushëse qoshesh për paketa të plota kuzhine. Ekipet e prokurimit të FF&E të hoteleve në Dubai, Riad dhe Doha porosisin versione me lartësi të personalizuar për kuzhinat e tyre të prodhimit qendror. Kompanitë e ushqimit të Azisë Juglindore që drejtojnë komisariate qendrore blejnë tridhjetë deri në pesëdhjetë njësi në të njëjtën kohë për kontrata të reja mensash.

Fabrikat ushqimore dhe impiantet e përpunimit të certifikuara nga HACCP në BE specifikojnë sipërfaqe të sipërme 316L me saldime plotësisht të mbyllura për higjienën ditore me larje me presion. Kontraktorët e mensave shkollore në Australi porosisin konstruksione në përputhje me WaterMark me skaje sigurie të rrumbullakosura për mjediset e trajnimit në kuzhinën e studentëve.

Gama e Produkteve

Linjë e plotë e produkteve komerciale prej çeliku inox

Përtejtavolina pune kuzhine prej çeliku inox, Xinhe prodhon pajisje sanitare publike (tualete, urinale, tualete), zgjidhje për pije publike (mbushëse shishesh, shatërvanë uji), pajisje kuzhine komerciale (lavamanë, tavolina përgatitjeje), ambiente aksesueshmërie (tualete ADA, shufra kapëse), lavamanë (dore, të shërbimeve, mjekësore) dhe pajisje mjekësore. Të gjitha prej çeliku inox 14 ose 12-gauge, standard Tipi 304, Tipi 316 i disponueshëm.