L-formalı Paslanmayan Polad Künc İş Masası, Arxa Çərçivəli

Niyə L forması iş axınını dəyişdirir

Ölü Küncdən Davamlı Hazırlıq Xəttinə

Əksər kommersiya mətbəxlərində iki iş zonasının düz bucaq altında kəsişdiyi ən azı bir künc olur. Orada yerləşdirilən standart düzbucaqlı masa, stansiyalar arasında boşluq qoyur - işçilər onun ətrafında gəzir, əllərini uzadır və ya sadəcə ondan yayınırlar. WT01 küncü həmin boşluğu hər iki divar boyunca fasiləsiz uzanan tək L formalı paslanmayan polad səthlə əvəz edir.

Fərq yalnız vizual deyil, strukturdadır. Küncdə itələnmiş iki ayrı masa qırıntıların toplandığı, mayelərin yığıldığı və çarpaz çirklənmə risklərinin artdığı bir tikiş yaradır. L formalı künc iş masası bu tikişi tamamilə aradan qaldırır. Bir davamlı göyərtə, bir qaynaqlanmış çərçivə, əvvəllər ayrılmış hissəni birləşdirən bir gigiyenik səth.

Otellər, yeməkxanalar və ya iaşə məntəqələri üçün planlar hazırlayan mətbəx planlaşdırıcıları üçün bu, küncün boş yerə sərf olunmamasını və bitişik hazırlıq, yemək bişirmə və ya yemək bişirmə məntəqələri arasında körpü kimi fəaliyyət göstərməyə başlaması deməkdir. İşçilər divardan üz döndərmədən L boyunca hərəkət edirlər və ətraf forması hər şeyi əlinizin altında saxlayır.

Sadə Künc Masası Yetərli Olmadıqda

Bizim kimi, açıq alt rəfi olan kompakt künc masasısaxlama yeri olan künc iş masası—kiçik bir boşluğu doldurmaq və aşağıda bir neçə qutu saxlamaq üçün yaxşı işləyir. Lakin layihə iki divarı əhatə edən daha uzun bir səth tələb etdikdə, arxa panelli örtük konfiqurasiyası daha praktik seçim olur. WT01 küncü divarı yağdan, sudan və qida sıçramalarından qoruyarkən geniş bir məsafə təmin edir.

Arxa panel burada könüllü deyil

Eyni təbəqədən hazırlanmışdır, boltla bərkidilməmiş

Düz xəttli hazırlıq masasında arxa panel faydalı bir əlavədir. L formalı künc iş masasında isə bu, struktur zərurətə çevrilir. Küncdə iki divar birləşir və hər ikisi də sıx hazırlıq növbəsinin yaratdığı yağ sıçramaları, axan su və qida qalıqlarından qorunmağa ehtiyac duyur.

WT01 küncündə üst göyərtə ilə eyni paslanmayan polad təbəqədən hazırlanmış arxa panel istifadə olunur. Mastikli birləşmə, vintli zolaq və marinadların toplanıb fermentasiya edə biləcəyi tikiş yoxdur. Göyərtədən arxa panelə keçid sorunsuzdur - istehsal zamanı tək bir əməliyyatla preslənir və qaynaqlanır. Bu, xüsusilə iki arxa panel hissəsinin birləşdiyi künc təpəsində vacibdir. Boltlu montaj həmin vacib qovşaqda boşluq buraxardı; formalaşmış montaj onu tamamilə bağlayır.

Müxtəlif Stansiya Növləri üçün Hündürlük Seçimləri

Standart qurğular ümumi hazırlıq və montaj işləri üçün kifayət edən 100 mm arxa dayaqla təchiz olunub. Yağın yuxarıya doğru hərəkət etdiyi qızartma stansiyaları və vok xətləri üçün 150 mm mövcuddur. Yüksək təzyiqli yuma rejimləri ilə işləyən mətbəxlər — HACCP sertifikatlı qida fabrikləri, AB tərəfindən tənzimlənən emal zavodları — gündəlik sanitariya dövrləri zamanı tam divar örtüyü üçün 200 mm müəyyən edə bilərlər.

Əsl Mətbəx Künclərinə Uyğun Ölçülər

Standart və Xüsusi Ölçüləndirmə

Standart konfiqurasiya 1500 × 600 × 900 mm ölçülüdür və 150 ​​mm arxa paneldən ibarətdir — bir divar boyunca təxminən 59 düym, digər divar boyunca isə 24 düym, işçi hündürlüyü 35,4 düym, üstəgəl su sıçramasından qoruyucudan ibarətdir. Bu, orta dərinlikli masanın bir divar boyunca uzandığı və daha dar bir uzantının bitişik divar boyunca davam etdiyi tipik bir küncə uyğundur.

Hər ölçü tənzimlənə bilər. L-in iki qolu mətbəxinizdəki faktiki divar boşluqlarına uyğunlaşmaq üçün uzunluq və dərinliyə görə fərqlənə bilər. Yerli erqonomik standartlara uyğun olaraq ayaq hündürlüyü dəyişir — Cənub-Şərqi Asiya yeməkxana xətləri üçün 850 mm, orta hündürlüyü daha yüksək olan Şimali Amerika işçiləri üçün 900 mm və ya avadanlıqların quraşdırılmasının iş səviyyəsini diktə etdiyi Yaxın Şərq otel istehsal mətbəxləri üçün xüsusi hündürlüklər.

Bazara görə məşhur konfiqurasiyalar

Material və Tikinti Təfərrüatları

Standart olaraq 304 Paslanmayan polad, Tənzimlənən mühitlər üçün 316

WT01 künc hissəsi 304 tipli paslanmayan poladdan — 18% xrom, 8% nikeldən — hazırlanır və kommersiya məqsədli qida hazırlama zamanı tələb olunan korroziyaya davamlılıq və turşuya davamlılıq təmin edir. Limon suyu, sirkə, pomidor sousu və yağ təmizləyici məhlullar 4 nömrəli fırçalanmış atlaz örtüyünü ləkələmədən silir. Uzununa dənəcik istiqaməti bıçaq işindən və metal qablardan yaranan kiçik cızıqları gizlədir, güzgü cilası kimi hər bir cızıqları vurğulamaq əvəzinə, onları səthə qarışdırır.

Gündəlik təzyiqli yuma sanitariyası tələb edən Aİ qida fabrikləri və ya rütubət və duzun təsirinin korroziyanı sürətləndirdiyi Yaxın Şərq layihələri üçün 316L tipi təkmilləşdirilmiş versiya kimi mövcuddur. 316-dakı molibden tərkibi xloridlə zəngin mühitlərdə - sahil mətbəxlərində, dəniz məhsulları emalı xətlərində və Körfəz yaxınlığında halal sertifikatlı müəssisələrdə - çuxurların əmələ gəlməsinə əlavə müqavimət göstərir.

Qaynaqlanmış Çərçivə, Gücləndirilmiş Üst

Çərçivə ağır qaynaqlı konstruksiyadır. Ayaqlar üst göyərtənin perimetrinə tikişlə qaynaqlanır və yan stabillik üçün çarpaz dayaqlar ayaqları bazada birləşdirir. Masa üstü, konsentrasiya olunmuş yüklər altında əyilmənin qarşısını alan daxili dayaq kanalı ilə möhkəmləndirilib - künc təpəsinə atılan 25 kiloqramlıq qazan standart 18 kalibrli konstruksiyalarda səthi əyməyəcək və müntəzəm olaraq çuqun və ya ağır avadanlıq yerləşdirən mətbəxlər üçün 16 kalibrli yeniləmələr mövcuddur.

Tənzimlənən səviyyələndirici yastıqları olan güllə ayaqları standart olaraq təqdim olunur. Yan kilidli əyləcləri olan gövdəli təkərlər, iaşə zallarında, konfrans mərkəzlərində və ya müvəqqəti tədbir mətbəxlərində mobil konfiqurasiyalar üçün ayaqları əvəz edə bilər.

Bu Konfiqurasiyanı Kim Sifariş Edir

Distribyutorlar və Layihə Alıcıları

ABŞ və Kanada restoran avadanlığı distribyutorları WT01 küncünü tam mətbəx paketlərinin bir hissəsi kimi sifariş edirlər - onu düz xəttli hazırlıq masaları, lavabo masaları və künc doldurucuları ilə birləşdirərək arxa planda hər divarı əhatə edirlər. L formalı konfiqurasiya düzbucaqlı masaların doldura bilmədiyi yeganə yeri doldurur və alıcılar mətbəx planında iki iş zonasının düz bucaq altında birləşdiyini göstərdikdə müştərilərinin buna ehtiyac duyduğunu bilirlər.

Dubay, Ər-Riyad və Dohadakı Otel FF&E tədarük qrupları, birdən çox mətbəxin eyni hazırlıq sahəsini paylaşdığı mərkəzi istehsal mətbəxləri üçün xüsusi hündürlükdə L formalı künc iş masaları hazırlayırlar. Döşəmə səthi bir komandanın bir qolu boyunca işləməsinə, digər komandanın isə digərinin zonasına keçmədən digərindən istifadə etməsinə imkan verir.

İaşə Komissarları və İnstitusional Mətbəxlər

Yeməkxana müqavilələri üçün mərkəzi komissarlıqları idarə edən Cənub-Şərqi Asiya iaşə şirkətləri iyirmi ilə əlli ədəd olmaqla L formalı konfiqurasiyalar alırlar. Davamlı səth eyni vaxtda iki divar boyunca yüksək həcmli hazırlığı - doğramağı, marinadlamağı, porsiyaları - dəstəkləyir ki, bu da lazım olan ayrı masaların sayını azaldır və iş axınının düzülüşünü sadələşdirir.

Avstraliyadakı məktəb kafeteriyası podratçıları, WaterMark standartlarına uyğun yuvarlaq təhlükəsizlik kənarları olan konstruksiyalar sifariş edirlər. Aİ-dəki xəstəxana mətbəxi layihə menecerləri gündəlik kimyəvi maddələrin yuyulması üçün tam möhürlənmiş qaynaqlı 316L üst hissələr təyin edirlər. Şimali Amerikadakı laboratoriya avadanlığı alıcıları iki analitikin eyni küncdə yan-yana işlədiyi nümunə hazırlama stansiyaları üçün L formasından istifadə edirlər.

Fərdiləşdirmə və Layihə Dəstəyi

OEM və ODM imkanları

WT01 küncü sifarişlə hazırlanır. İdxalçılar və özəl marka alıcıları öz marka markalarını, qablaşdırma formatlarını və sənədləşdirmə tələblərini müəyyən edə bilərlər. Mövcud düz xəttli masa seriyalarına - ölçü, bitirmə, ayaq stili və kənar profilinə uyğun künc masasına ehtiyacı olan distribyutorlar, bütün xətt salonundakı vahid görünməsi üçün WT01 küncünü həmin dəqiq spesifikasiyalara uyğun olaraq hazırlaya bilərlər.

Otel, xəstəxana və ya müəssisə mətbəx qurğuları üçün təklif verən layihə podratçıları, spesifikasiyalarını təqdim etdikdən sonra üç iş günü ərzində 2D mağaza təsvirlərini tələb edə bilərlər. Mürəkkəb təkliflər üçün, təklif sənədlərinə daxil etmək üçün tipik mətbəx planında L formalı künc iş masasını göstərən 3D təsvirlər mövcuddur.

Aksessuarlar və Əlavələr

Saxlama üçün L formalı göyərtənin altına əlavə olaraq alt rəf, çekmece bölmələri və sürüşmə rəf konfiqurasiyaları əlavə edilə bilər. Künc ucunda inteqrasiya olunmuş lavabo olan tikililər üçün kran, süzgəc və drenaj borusu aksesuarları mövcuddur. Minimum sifariş miqdarı 5 ədəddir və layihə göndərişləri üçün qiymətlər həcmlə ölçülür.

Zavod və Sertifikatlaşdırma üzrə Məlumat

İki Müəssisə, İki Mənbəli Üstünlük

Xinhe, Çinin Jiangmen və Vyetnamın Hoşimin şəhərlərində 52.000 kvadrat metrlik fabrik sahəsini idarə edir. İkiqat mənbəli istehsal, sifarişləri təyinat bazarı üçün ən yaxşı tarif mövqeyi və göndərmə zolağı təklif edən müəssisəyə yönləndirməyə imkan verir. Avropalı alıcılar müvafiq ticarət müqavilələri çərçivəsində Vyetnam mənşəli CE sənədlərindən faydalanırlar. Şimali Amerika distribyutorları təchizat zənciri risklərini şaxələndirmək üçün Vyetnam istehsalından istifadə edərkən toplu sifarişlər üçün Çin zavodunun gücündən istifadə edirlər.

Hər WT01 küncü şirkət daxilində kəsilir, forma verilir, qaynaq edilir və tamamlanır. Çərçivələr üçüncü tərəf metal emalatxanalarına həvalə edilmir. Ölçü tutarlılığı, qaynaq nüfuzetməsi və ölçülü düzbucaqlılıq xammaldan son yoxlamaya qədər nəzarət olunur.

Sertifikatlar

Xinhe cUPC, CE, WaterMark, NSF/ANSI 61, ISO 9001 və SGS sertifikatlarına malikdir. Bunlar bütün L formalı künc iş masaları konfiqurasiyaları da daxil olmaqla, bütün məhsul xəttinə tətbiq olunur.