Mae ceginau ysbrydion yn rhedeg ar drwybwn archebion fesul troedfedd sgwâr. Nid yw gweithredu y tu mewn i 200 i 800 troedfedd sgwâr yn gadael lle i gynlluniau aneffeithlon, ac anaml y mae offer bwytai safonol yn bodloni gofynion modelau dosbarthu yn unig. Mae angen bwrdd cegin dur di-staen wedi'i addasu ar weithredwyr sy'n integreiddio parthau paratoi, golchi a storio i mewn i un orsaf waith amlswyddogaethol. Gan ddisodli swmpus ... Darllen mwy
Mae pobl sy'n rheoli cyfleusterau traffig uchel—meysydd awyr, ysbytai, ysgolion, adeiladau gwasanaeth bwyd, gweithfeydd diwydiannol, a lleoliadau cyhoeddus—yn deall nad yw gweithrediadau glanhau yn fanylyn cefn tŷ. Maent yn rhan o system weithredu ddyddiol yr adeilad. Mae pob symudiad shifft yn symud dŵr, pridd, glanedydd, graean, a dŵr gwastraff trwy ystafell y gofalwr. Rhaid i offer gael ei bennu ar gyfer defnydd yn y byd go iawn, nid yn unig ... Darllen mwy
I'r rhan fwyaf o geginau masnachol, nid yr ateb yw'r naill na'r llall. Mae cypyrddau cegin dur gwrthstaen a silffoedd agored yn datrys gwahanol broblemau, ac fel arfer mae angen y ddau ar gegin sydd wedi'i chynllunio'n dda. Mae cypyrddau caeedig yn ddefnyddiol pan fydd angen i eitemau aros wedi'u diogelu, wedi'u cuddio, neu ar wahân i ardaloedd paratoi bwyd. Mae silffoedd agored yn gweithio'n well pan fydd angen i staff afael mewn offer, ... Darllen mwy
Mae dewis offer cynllunio yn frwydr tynnu rhaff. Rydych chi eisiau gwasgu pob modfedd defnyddiadwy allan o'r llawr, ond mae angen i'r llinell symud yn gyflym hefyd. Ac mewn cegin fasnachol brysur, mae'r drafferth bron bob amser yn ymddangos yn yr un fan: lle mae dwy wal yn cwrdd. Y gyffordd 90 gradd lletchwith honno yw lle mae parthau paratoi yn stopio ... Darllen mwy
Ar gyfer bwytai, gwestai, ysgolion, ysbytai, adeiladau cyhoeddus, a safleoedd diwydiannol, mae'r sinc mewn ystafell lanhau yn gwneud mwy na thrin dŵr rinsiad. Mae staff yn ei ddefnyddio i wagio bwcedi mopio, golchi offer glanhau, dywallt dŵr budr, a chadw gwaith glanhau i ffwrdd o ardaloedd paratoi bwyd neu ardaloedd sy'n wynebu gwesteion. Pan fydd y sinc hwnnw'n rhy fas neu'n rhy ysgafn, ... Darllen mwy
Mae dewis sinc siop goffi fasnachol yn bwysicach na'r hyn y mae'r rhan fwyaf o brynwyr prosiectau yn ei sylweddoli. Mewn caffi prysur, bar sudd, neu gownter diodydd, mae'r darn sengl hwn o offer yn pennu pa mor gyflym y mae staff yn rinsio offer, yn golchi cwpanau, yn rheoli dŵr gwastraff, ac yn cadw'r llinell wasanaeth yn lân yn ystod oriau brig. Os gwnewch y cynllun yn anghywir, bydd paratoi diodydd yn arafu i ... Darllen mwy
Ffôn
WhatsApp
E-bost
