Spøkelseskjøkken kjører på bestillingsmengde per kvadratfot. Å operere innenfor 200 til 800 kvadratfot gir ikke rom for ineffektive oppsett, og standard restaurantutstyr oppfyller sjelden kravene til modeller med kun levering. Operatører trenger et tilpasset kjøkkenbordoppsett i rustfritt stål som integrerer forberedelses-, vaske- og lagringssoner i én multifunksjonell arbeidsstasjon. Erstatter klumpete ... Les mer
Folk som administrerer anlegg med mye trafikk – flyplasser, sykehus, skoler, serveringsbygninger, industrianlegg og offentlige steder – forstår at rengjøringsoperasjoner ikke er en detalj bak bygningen. De er en del av bygningens daglige driftssystem. Hvert skift flytter vann, jord, vaskemiddel, grus og avløpsvann gjennom vaktmesterens rom. Utstyret må være spesifisert for bruk i den virkelige verden, ikke bare ... Les mer
For de fleste storkjøkken er ikke svaret det ene eller det andre. Rustfrie kjøkkenskap og åpne hyller løser forskjellige problemer, og et godt planlagt kjøkken trenger vanligvis begge deler. Lukkede skap er nyttige når gjenstander må beskyttes, skjules eller atskilles fra matlagingsområder. Åpne hyller fungerer bedre når ansatte trenger å hente verktøy, ... Les mer
Å velge oppsettsutstyr er en tautrekking. Du vil presse ut hver eneste brukbare centimeter av gulvet, men du trenger også at linjen beveger seg raskt. Og i et travelt storkjøkken dukker problemet nesten alltid opp på samme sted: der to vegger møtes. Det vanskelige 90-graders krysset er der forberedelsessonene stopper opp ... Les mer
For restauranter, hoteller, skoler, sykehus, offentlige bygninger og industriområder gjør vasken i et rengjøringsrom mer enn å håndtere skyllevann. Personalet bruker den til å tømme moppebøtter, vaske rengjøringsredskaper, tømme skittent vann og holde renholdsarbeid unna matlagings- eller gjestevendte områder. Når vasken er for grunn eller for lys, ... Les mer
Å velge en kommersiell kaffebarvask er viktigere enn de fleste prosjektkjøpere er klar over. I en travel kafé, juicebar eller drikkedisk dikterer dette ene utstyret hvor raskt personalet skyller verktøy, vasker kopper, håndterer avløpsvann og holder servicelinjen ren i rushtiden. Hvis oppsettet er feil, går det tregere å tilberede drikke ... Les mer
Telefon
WhatsApp
E-post
