Sukalde mamuek metro karratuko eskaera-errendimenduaren arabera funtzionatzen dute. 200 eta 800 metro karratuko espazioetan lan egiteak ez du lekurik uzten diseinu ez-eraginkorretarako, eta jatetxeetako ekipamendu estandarrak gutxitan betetzen ditu banaketa-ereduen eskakizunak. Operadoreek altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko mahai pertsonalizatu bat behar dute, prestaketa, garbiketa eta biltegiratze guneak lan-estazio multifuntzional bakarrean integratzen dituena. Mahai handiak ordezkatzea... Irakurri gehiago
Trafiko handiko instalazioak kudeatzen dituzten pertsonek —aireportuak, ospitaleak, eskolak, ostalaritza-eraikinak, industria-lantegiak eta toki publikoak— badakite garbiketa-eragiketak ez direla etxeko xehetasun bat. Eraikinaren eguneroko funtzionamendu-sistemaren parte dira. Txanda bakoitzak ura, lurra, detergenteak, harea eta hondakin-urak mugitzen ditu atezainaren gelatik. Ekipamendua benetako erabilerarako zehaztu behar da, ez bakarrik... Irakurri gehiago
Sukalde komertzial gehienetan, erantzuna ez da bata edo bestea. Altzairu herdoilgaitzezko sukaldeko armairuek eta apalategi irekiek arazo desberdinak konpontzen dituzte, eta ondo planifikatutako sukalde batek normalean biak behar ditu. Armairu itxiak erabilgarriak dira elementuak babestuta, ezkutatuta edo janaria prestatzeko guneetatik bereizita egon behar direnean. Apaltegi irekiek hobeto funtzionatzen dute langileek tresnak hartu behar dituztenean,... Irakurri gehiago
Diseinu-ekipoak aukeratzea sokatira bat da. Zorutik zentimetro erabilgarri bakoitza atera nahi duzu, baina baita soka azkar mugitzeko ere. Eta sukalde komertzial jendetsu batean, arazoa ia beti agertzen da leku berean: bi horma elkartzen diren lekuan. 90 graduko lotura deseroso horretan gelditzen dira prestaketa-eremuak... Irakurri gehiago
Jatetxe, hotel, eskola, ospitale, eraikin publiko eta industria guneetarako, garbiketa gela bateko harraskak ez du garbiketa ura kudeatzeaz gain. Langileek fregona ontziak husteko, garbiketa tresnak garbitzeko, ur zikina botatzeko eta garbiketa lanak janaria prestatzeko edo bezeroei begira dauden guneetatik urrun mantentzeko erabiltzen dute. Harraska hori sakonera txikiegia edo argiegia denean, ... Irakurri gehiago
Kafetegi komertzial baterako harraska bat aukeratzea erosle gehienek uste baino garrantzitsuagoa da. Kafetegi jendetsu batean, zuku-taberna batean edo edarien mostradorean, ekipamendu bakar honek zehazten du langileek tresnak zein azkar garbitzen dituzten, edalontziak garbitzen dituzten, hondakin-urak kudeatzen dituzten eta zerbitzu-linea garbi mantentzen duten ordu puntakoetan. Diseinua gaizki egiten bada, edarien prestaketa moteldu egiten da... Irakurri gehiago
Telefonoa
WhatsApp
Posta elektronikoa
