Hyvin suunniteltu L-muotoinen keittiönpöytä voi muuttaa käyttämättömän nurkkatilan käytännölliseksi työtilaksi suuren volyymin ammattikeittiössä. Ravintoloissa, hotelleissa, keskuspitopalveluissa ja elintarvikepalveluprojekteissa tämä asetelma auttaa yhdistämään esivalmistelu-, pesu-, tarjoilu- ja varastointialueet tuhlaamatta arvokasta lattiatilaa. Sen sijaan, että sitä pidettäisiin kodin huonekaluna, projekti... Lue lisää
Keittiövaunujen hyllyt auttavat ammattikeittiöitä siirtämään aineksia, tarjottimia, keittoastioita, ruokailuvälineitä ja siivoustarvikkeita kiireisten työalueiden välillä hidastamatta palvelua. Ravintoloissa, hotelleissa, keskuskeittiöissä, kahviloissa ja pitopalveluissa pelkkä kiinteä varastointi on harvoin riittävää, koska henkilökunta tarvitsee laitteita, jotka voidaan siirtää turvallisesti kuivavarastosta esivalmisteluun, pesusta tarjoiluun ja ... Lue lisää
Korkeapaineisessa ammattikeittiössä tai teollisuuden käyttöalueella viemäröinti usein sivuutetaan, kunnes siitä tulee ongelma. Projektiurakoitsijoille, kiinteistönhaltijoille, maahantuojille ja tukkukauppiaille oikean ruostumattomasta teräksestä valmistetun lattiakaivon valinta vaikuttaa hygieniaruteihin, viemäröinnin tehokkuuteen, hajunhallintaan, asennuksen laatuun ja pitkän aikavälin ylläpitokustannuksiin. Toisin kuin asuintiloissa, kaupallisissa ympäristöissä on kuumaa ... Lue lisää
Vilkkaassa ammattikeittiössä käsienpesu ei ole kerran tunnissa tehtävä toimenpide – se on jatkuva, toistuva välttämättömyys. Polvivetoinen allas ratkaisee yksinkertaisen mutta sotkuisen ongelman: se antaa henkilökunnalle mahdollisuuden pysäyttää veden virtauksen koskematta kahvaan. Tämä poistaa tärkeän kosketuspisteen esivalmistelu- ja tarjoilualueilla, joissa rasva ja ... Lue lisää
Toisin kuin ravintoloitsijan, joka ostaa yhden esivalmistelupisteen, urakoitsijoiden on tasapainoteltava tarkkojen eritelmien, NSF-sertifikaattien, räätälöityjen asettelujen, massatuotannon aikataulujen ja sotkuisten työmaan toimitusaikataulujen kanssa. Vankka ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittiötyöpöytien hankintastrategia suojaa katteitasi ja pitää tarkastajan tyytyväisenä. Hankinta vs. ostaminen: Mitä eroa on? On suuri ero ... Lue lisää
Kun ostajat valitsevat kaupallista käsienpesuallasta, he yleensä kiinnittävät huomiota materiaaliin, hanan tyyliin tai altaan syvyyteen. Mutta rehellisesti? Kaupallisessa keittiössä altaan sijoituspaikalla on aivan yhtä suuri merkitys kuin itse metalliosalla. Olemme nähneet uskomattoman hyvin tehtyjen altaiden aiheuttavan loputtomia vaatimustenmukaisuusongelmia yksinkertaisesti siksi, että ne olivat... Lue lisää
Puhelin
WhatsApp
Sähköposti
