Një tavolinë kuzhine në formë L e planifikuar mirë mund ta shndërrojë hapësirën e papërdorur të qosheve në një zonë pune praktike në një kuzhinë komerciale me vëllim të lartë. Për restorantet, hotelet, objektet qendrore të shërbimit të ushqimit dhe projektet e shërbimit të ushqimit, ky konfigurim ndihmon në lidhjen e zonave të përgatitjes, larjes, vendosjes së pllakave dhe magazinimit pa humbur hapësirë të vlefshme dyshemeje. Në vend që ta trajtoni atë si një mobilje shtëpiake, projektoni ... Lexo më shumë
Raftet e karrocave të kuzhinës ndihmojnë kuzhinat komerciale të lëvizin përbërësit, tabakatë, enët e gatimit, tavolinat dhe furnizimet e pastrimit midis zonave të punës me shumë njerëz pa ngadalësuar shërbimin. Në restorante, hotele, kuzhina qendrore, kafene dhe ambiente hotelierike, vetëm ruajtja fikse rrallë është e mjaftueshme sepse stafi ka nevojë për pajisje që mund të lëvizin në mënyrë të sigurt nga ruajtja e thatë në përgatitje, nga larja në shërbim dhe ... Lexo më shumë
Në një kuzhinë komerciale me presion të lartë ose në një zonë industriale të shërbimeve, kullimi shpesh injorohet derisa të bëhet problem. Për kontraktorët e projekteve, menaxherët e objekteve, importuesit dhe shpërndarësit me shumicë, zgjedhja e kulluesit të duhur të dyshemesë prej çeliku inox ndikon në rutinat e higjienës, efikasitetin e kullimit, kontrollin e aromave, cilësinë e instalimit dhe koston e mirëmbajtjes afatgjatë. Ndryshe nga hapësirat banesore, mjediset komerciale përballen me nxehtësi ... Lexo më shumë
Në një kuzhinë komerciale të ngarkuar, larja e duarve nuk është diçka që bëhet një herë në orë - është një domosdoshmëri e vazhdueshme dhe e përsëritur. Një lavaman me gju zgjidh një problem të thjeshtë, por të çrregullt: i lejon stafit të ndërpresë rrjedhën e ujit pa prekur kurrë një dorezë. Kjo largon një pikë të madhe kontakti në zonat e përgatitjes dhe shërbimit ku yndyra dhe ... Lexo më shumë
Ndryshe nga një pronar restoranti që blen një stacion të vetëm përgatitjeje, kontraktorët duhet të balancojnë specifikimet e sakta, certifikimet NSF, paraqitjet e personalizuara, afatet kohore të prodhimit me shumicë dhe oraret e çrregullta të dorëzimit në vendin e punës. Një strategji e fortë furnizimi me tavolina pune kuzhine prej çeliku inox mbron kufijtë tuaj dhe e mban inspektorin të kënaqur. Furnizimi kundrejt blerjes: Cili është ndryshimi? Ekziston një hendek i madh midis ... Lexo më shumë
Kur blerësit zgjedhin një lavaman dore komercial, ata zakonisht fiksohen pas materialit, stilit të rubinetit ose thellësisë së tasit. Por sinqerisht? Në një kuzhinë komerciale, vendi ku e vendosni lavamanin ka po aq rëndësi sa vetë copa e metalit. Kemi parë lavamanë tepër të mirëpunuar që shkaktojnë dhimbje koke të pafundme për pajtueshmërinë thjesht sepse ishin... Lexo më shumë
Telefon
WhatsApp
Email
