Добре спланований L-подібний кухонний стіл може перетворити невикористаний кутовий простір на практичну робочу зону на комерційній кухні з великим обсягом роботи. Для ресторанів, готелів, центральних закладів громадського харчування та проектів громадського харчування така конфігурація допомагає об'єднати зони підготовки, миття, обробки та зберігання, не витрачаючи дорогоцінний простір. Замість того, щоб розглядати його як предмет домашнього вжитку, проект ... Читати далі
Полиці для кухонних візків допомагають комерційним кухням переміщувати інгредієнти, підноси, посуд, столові прибори та засоби для чищення між завантаженими робочими зонами, не уповільнюючи обслуговування. У ресторанах, готелях, центральних кухнях, кафетеріях та закладах громадського харчування лише стаціонарного зберігання рідко буває достатньо, оскільки персоналу потрібне обладнання, яке можна безпечно переміщувати із сухого сховища на підготовчу зону, від миття до обслуговування, і ... Читати далі
На комерційних кухнях або промислових підприємствах з високим тиском дренаж часто ігнорується, доки він не стає проблемою. Для підрядників проектів, керівників об'єктів, імпортерів та оптових дистриб'юторів вибір правильного зливу з нержавіючої сталі впливає на гігієнічні процедури, ефективність дренажу, контроль запахів, якість встановлення та довгострокові витрати на обслуговування. На відміну від житлових приміщень, комерційні приміщення мають справу з гарячою ... Читати далі
На завантаженій комерційній кухні миття рук – це не те, що потрібно робити раз на годину, а постійна, повторювана необхідність. Мийка з колінним приводом вирішує просту, але неприємну проблему: вона дозволяє персоналу зупиняти потік води, навіть не торкаючись ручки. Це усуває важливу точку контакту в зонах підготовки та обслуговування, де збирається жир і ... Читати далі
На відміну від власника ресторану, який купує одну робочу станцію для приготування їжі, підрядникам доводиться поєднувати точні специфікації, сертифікати NSF, індивідуальні планування, терміни масового виробництва та складні графіки доставки на будівельний майданчик. Стратегія постачання міцних кухонних робочих столів з нержавіючої сталі захищає ваші прибутки та забезпечує задоволення інспектора. Пошук постачання проти закупівлі: у чому різниця? Існує велика різниця між... Читати далі
Коли покупці вибирають промислову мийку, вони зазвичай зосереджуються на матеріалі, стилі змішувача або глибині чаші. Але чесно кажучи? На промисловій кухні місце розташування мийки має таке ж значення, як і сам шматок металу. Ми бачили, як неймовірно добре зроблені мийки спричиняють нескінченні проблеми з дотриманням вимог просто тому, що вони були... Читати далі
Телефон
WhatsApp
Електронна пошта