Добро испланирана кујнска маса во облик на буквата L може да го претвори неискористениот аголен простор во практична работна површина во комерцијална кујна со голем обем. За ресторани, хотели, централни угостителски објекти и проекти за угостителство, оваа поставеност помага да се поврзат зоните за подготовка, перење, обложување и складирање без да се губи вреден простор на подот. Наместо да се третира како домашен мебел, проектот... Прочитај повеќе
Полиците за кујнски колички им помагаат на комерцијалните кујни да ги преместуваат состојките, послужавниците, приборот за готвење, приборот за јадење и средствата за чистење помеѓу прометните работни зони без да го забават темпото на услугата. Во рестораните, хотелите, централните кујни, кафетериите и угостителските објекти, само фиксното складирање ретко е доволно бидејќи на персоналот му е потребна опрема што може безбедно да се движи од суво складирање до подготовка, од перење до сервирање и... Прочитај повеќе
Во комерцијална кујна со висок притисок или индустриска комунална зона, одводнувањето често се игнорира сè додека не стане проблем. За изведувачите на проекти, менаџерите на објекти, увозниците и дистрибутерите на големо, изборот на вистински одвод за под од не'рѓосувачки челик влијае на хигиенските рутини, ефикасноста на одводнувањето, контролата на мирисите, квалитетот на инсталацијата и долгорочните трошоци за одржување. За разлика од станбените простори, комерцијалните средини се справуваат со топли ... Прочитај повеќе
Во преполна комерцијална кујна, миењето раце не е нешто што го правите еднаш на час - тоа е постојана, повторувачка неопходност. Мијалник со колено решава едноставен, но незгоден проблем: му овозможува на персоналот да го убива протокот на вода без воопшто да ја допира рачката. Ова ја отстранува главната контактна точка во областите за подготовка и сервис каде што маснотиите и ... Прочитај повеќе
За разлика од сопственикот на ресторан кој купува една станица за подготовка, изведувачите мора да жонглираат со точните спецификации, NSF сертификатите, распоредот по нарачка, временските рокови за производство на големо и неуредните распореди за испорака на работното место. Солидна стратегија за снабдување на кујнски работни маси од не'рѓосувачки челик ги штити вашите маржи и го прави инспекторот среќен. Набавка наспроти купување: Која е разликата? Постои голем јаз помеѓу... Прочитај повеќе
Кога купувачите избираат комерцијален рачен мијалник, тие обично се опседнати со материјалот, стилот на чешмата или длабочината на садот. Но, искрено? Во комерцијална кујна, местото каде што го ставате мијалникот е исто толку важно како и самото парче метал. Видовме неверојатно добро изработени мијалници кои предизвикуваат бескрајни главоболки од усогласеност едноставно затоа што беа... Прочитај повеќе
Телефон
WhatsApp
Е-пошта
