Լավ պլանավորված L-աձև խոհանոցային սեղանը կարող է չօգտագործված անկյունային տարածքը վերածել գործնական աշխատանքային տարածքի մեծ ծավալի առևտրային խոհանոցում: Ռեստորանների, հյուրանոցների, կենտրոնական սննդի կետերի և սննդի սպասարկման նախագծերի համար այս կառուցվածքը օգնում է կապել նախապատրաստման, լվացման, երեսպատման և պահեստավորման գոտիները՝ առանց արժեքավոր հատակի տարածք վատնելու: Փոխանակ այն կենցաղային կահույքի կտոր համարելու, նախագծեք ... Կարդալ ավելին
Խոհանոցային սայլակներով դարակները օգնում են առևտրային խոհանոցներին տեղափոխել բաղադրիչները, սկուտեղները, խոհանոցային պարագաները, սեղանի պարագաները և մաքրող միջոցները ծանրաբեռնված աշխատանքային գոտիների միջև՝ առանց դանդաղեցնելու սպասարկումը: Ռեստորաններում, հյուրանոցներում, կենտրոնական խոհանոցներում, սրճարաններում և սննդի կետերում միայն ֆիքսված պահեստը հազվադեպ է բավարար, քանի որ անձնակազմին անհրաժեշտ է սարքավորում, որը կարող է անվտանգ տեղափոխվել չոր պահեստից նախապատրաստման, լվացքից սպասարկման և ... Կարդալ ավելին
Բարձր ճնշման առևտրային խոհանոցում կամ արդյունաբերական կոմունալ տարածքում ջրահեռացման համակարգը հաճախ անտեսվում է մինչև այն խնդիր դառնալը: Նախագծի կապալառուների, օբյեկտների կառավարիչների, ներմուծողների և մեծածախ դիստրիբյուտորների համար չժանգոտվող պողպատից հատակի ջրահեռացման համակարգի ճիշտ ընտրությունը ազդում է հիգիենայի ռեժիմի, ջրահեռացման արդյունավետության, հոտի վերահսկման, տեղադրման որակի և երկարաժամկետ սպասարկման ծախսերի վրա: Բնակելի տարածքներից տարբերվող առևտրային միջավայրերը գործ ունեն տաք ... Կարդալ ավելին
Առևտրային աշխույժ խոհանոցում ձեռքերը լվանալը այն բանը չէ, որը դուք անում եք ժամը մեկ անգամ. դա մշտական, կրկնվող անհրաժեշտություն է: Ծնկի վրա աշխատող լվացարանը լուծում է պարզ, բայց խառնաշփոթ խնդիր. այն թույլ է տալիս անձնակազմին մաքրել ջրի հոսքը՝ առանց բռնակին դիպչելու: Սա վերացնում է նախապատրաստման և սպասարկման տարածքներում հիմնական շփման կետը, որտեղ ճարպը և ... Կարդալ ավելին
Ի տարբերություն ռեստորանատիրոջ, որը գնում է մեկ նախապատրաստական կայան, կապալառուները պետք է համատեղեն ճշգրիտ տեխնիկական բնութագրերը, NSF հավաստագրերը, հատուկ դասավորությունները, մեծածախ արտադրության ժամանակացույցը և շինհրապարակում անկանոն առաքման ժամանակացույցը: Խոհանոցային սեղանների ամուր չժանգոտվող պողպատից պատրաստված մատակարարման ռազմավարությունը պաշտպանում է ձեր շահույթը և գոհացնում տեսուչին: Մատակարարում ընդդեմ գնման. Ո՞րն է տարբերությունը: Կա մեծ տարբերություն ... Կարդալ ավելին
Երբ գնորդները ընտրում են առևտրային ձեռքի լվացարան, նրանք սովորաբար կենտրոնանում են նյութի, ծորակի ոճի կամ ամանի խորության վրա: Բայց ազնվորեն ասեմ, առևտրային խոհանոցում լվացարանի տեղադրման վայրը նույնքան կարևոր է, որքան մետաղի կտորը: Մենք տեսել ենք, թե ինչպես են անհավանականորեն լավ պատրաստված լվացարանները անվերջ գլխացավանք առաջացնում պարզապես այն պատճառով, որ դրանք ... Կարդալ ավելին
Հեռախոս
WhatsApp
Էլ․ փոստ