İyi planlanmış L şeklinde bir mutfak masası, yüksek hacimli ticari mutfaklarda kullanılmayan köşe alanını pratik bir çalışma alanına dönüştürebilir. Restoranlar, oteller, merkezi yemek hizmeti tesisleri ve yemek servisi projeleri için bu düzenleme, değerli zemin alanını israf etmeden hazırlık, yıkama, servis ve depolama alanlarını birbirine bağlamaya yardımcı olur. Bunu ev mobilyası parçası olarak ele almak yerine, proje... Devamını oku
Mutfak arabası rafları, ticari mutfaklarda malzemeleri, tepsileri, pişirme ekipmanlarını, sofra takımlarını ve temizlik malzemelerini yoğun çalışma alanları arasında hizmeti yavaşlatmadan taşımaya yardımcı olur. Restoranlarda, otellerde, merkezi mutfaklarda, kafeteryalarda ve catering tesislerinde, sabit depolama tek başına nadiren yeterlidir çünkü personelin kuru depodan hazırlığa, yıkamadan servise ve daha birçok yere güvenli bir şekilde taşınabilen ekipmanlara ihtiyacı vardır... Devamını oku
Yüksek basınçlı ticari mutfaklarda veya endüstriyel kullanım alanlarında, drenaj genellikle sorun haline gelene kadar göz ardı edilir. Proje yüklenicileri, tesis yöneticileri, ithalatçılar ve toptan dağıtımcılar için doğru paslanmaz çelik zemin giderini seçmek, hijyen rutinlerini, drenaj verimliliğini, koku kontrolünü, kurulum kalitesini ve uzun vadeli bakım maliyetini etkiler. Konut alanlarının aksine, ticari ortamlar yüksek sıcaklıklarla karşı karşıyadır... Devamını oku
Yoğun bir ticari mutfakta, ellerinizi yıkamak saatte bir yaptığınız bir şey değil; sürekli ve tekrarlayan bir gerekliliktir. Dizle kumanda edilen bir lavabo, basit ama dağınık bir sorunu çözüyor: personelin kolu hiç tutmadan su akışını kesmesine olanak tanıyor. Bu, hazırlık ve servis alanlarında yağ ve diğer kirleticilerin temas ettiği önemli bir noktayı ortadan kaldırıyor... Devamını oku
Tek bir hazırlık istasyonu satın alan bir restoran sahibinin aksine, yükleniciler kesin özellikler, NSF sertifikaları, özel yerleşim planları, toplu üretim zaman çizelgeleri ve karmaşık şantiye teslimat programları arasında denge kurmak zorundadır. Sağlam bir paslanmaz çelik mutfak çalışma masası tedarik stratejisi, kar marjlarınızı korur ve denetçiyi memnun eder. Tedarik mi Satın Alma mı: Aradaki Fark Nedir? ... Devamını oku
Alıcılar ticari bir lavabo seçerken genellikle malzeme, musluk stili veya lavabo derinliği konusunda takıntılıdırlar. Ama dürüst olmak gerekirse, ticari bir mutfakta lavabonun nereye yerleştirildiği, metal yığınının kendisi kadar önemlidir. İnanılmaz derecede iyi yapılmış lavaboların, sırf şu nedenden dolayı sonsuz uyumluluk sorunlarına yol açtığını gördük... Devamını oku
Telefon
WhatsApp
E-posta
