ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರೆಪ್ ಟೇಬಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು?
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ 10 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ: ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ದರ್ಜೆ, ಲೋಹದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ಅಡುಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು, ಬೇಕರಿಗಳು, ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಕೇವಲ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಾಕು ಕೆಲಸ, ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳು, ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್, ಭಾರವಾದ ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಚಲನೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ದಿನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವ ಟೇಬಲ್, ವಸ್ತು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಲುಗಾಡಲು, ದಟ್ಟವಾಗಲು, ಕಲೆಯಾಗಲು ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
| ಅಂಶ | ಅದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ |
|---|---|
| ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ದರ್ಜೆ | ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ-ಭಾರವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ 430 ಗಿಂತ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. |
| ಗೇಜ್ ದಪ್ಪ | ಲೋವರ್ ಗೇಜ್ ಎಂದರೆ ದಪ್ಪವಾದ ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಡೆಂಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ. |
| ವೆಲ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳು | ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಬಲವಾದ ಬೆಸುಗೆಗಳು ದುರ್ಬಲ ಬಿಂದುಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. |
| ಬಲವರ್ಧನೆ | ಬಲವಾದ ಕಾಲುಗಳು, ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೇಜಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. |
| ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪರಿಸರ | ಆರ್ದ್ರತೆ, ಉಪ್ಪು, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಸೇವಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. |
ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು
- ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಆರ್ದ್ರ, ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ.
- ಟೇಬಲ್ ಭಾರೀ ಉಪಕರಣಗಳು, ಬೃಹತ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು, ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕಾದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗೇಜ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯ ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಸರಳ ಅಭ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು, ಸ್ಟೀಲ್ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಘರ್ಷಕ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಸಡಿಲವಾದ ಕೀಲುಗಳು, ತುಕ್ಕು ಕಲೆಗಳು, ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳು, ಅಲುಗಾಡುವ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಆಧಾರಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
- ಟೇಬಲ್ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂಡಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಟೇಬಲ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೆಲಸದ ಹರಿವಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಸರಿಯಾದ ವಸ್ತು, ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್ ಗಾತ್ರ, ಬ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್, ಅಂಡರ್‌ಶೆಲ್ಫ್, ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಗಾಗಿ ಕೇಳಿ. ಎಕಸ್ಟಮ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಳಪೆ-ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಅಂಶಗಳು
ವಸ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ (304 vs. 430 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್)
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನ ದರ್ಜೆಯು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರೆಪ್ ಟೇಬಲ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್430 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ನೀರು, ಉಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಆಹಾರ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು, ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ವಲಯಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಯಾರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಹೋಟೆಲ್ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು, ಶಾಲಾ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕೊಠಡಿಗಳಿಗೆ, 304 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
- 430 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶುಷ್ಕ, ಹಗುರವಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಣಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರು ಸಿಂಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಬಳಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ರೀತಿಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅಗ್ಗದ ಉಕ್ಕು ಮೊದಲೇ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತರಗಳು, ಬೆಸುಗೆಗಳು, ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೀಚಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸುತ್ತಲೂ.
ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಮನೆಗೂ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದರರ್ಥ ಟೇಬಲ್ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಒಣ ಶೇಖರಣಾ ತಯಾರಿ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ವಲಯಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಟೇಬಲ್ ಸಿಂಕ್‌ಗಳು, ಡ್ರೈನ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಮಾಪ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಯಾರಿ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಬಳಿ ಇದ್ದರೆ, 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಂಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತೊಳೆಯುವ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ, ಸಂಬಂಧಿತ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ವರ್ಕ್‌ಸ್ಟೇಷನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ aಸಿಂಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟೇಬಲ್ಅಥವಾ ಒಂದುವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆ ಸಿಂಕ್ ಸೆಟಪ್.
ಗೇಜ್ ದಪ್ಪ
ಗೇಜ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಎಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಗೇಜ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಎಂದರೆ ದಪ್ಪವಾದ ಉಕ್ಕು.
- A 16-ಗೇಜ್ ಟೇಬಲ್ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 18-ಗೇಜ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೊರೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಹಗುರವಾದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, 18-ಗೇಜ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಕಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ, ಬೇಕರಿ ಕೆಲಸ, ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಭಾರವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಉಕ್ಕನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ಒಳ್ಳೆಯ ಟೇಬಲ್ ಯಾರಾದರೂ ಒತ್ತಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಬಾಗಬಾರದು. ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಬೇಕು. ಆ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಗೇಜ್ ದಪ್ಪ, ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್ ವಿನ್ಯಾಸ, ಬಲವರ್ಧಿತ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಸಿನ್ಹೆ ಮಾಡಬಹುದುಸೂಕ್ತವಾದ ಗೇಜ್ ದಪ್ಪ, ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ.ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಹಾಳೆಯ ಬದಲಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸದ ಹರಿವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ನಿರ್ಮಾಣ
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ವೆಲ್ಡ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅವು ಮುಖ್ಯ. ಕಳಪೆ ವೆಲ್ಡ್ಸ್ ದುರ್ಬಲ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ಒರಟಾದ ಸ್ತರಗಳು ತೇವಾಂಶ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಆ ಪ್ರದೇಶಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಬಿಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಉತ್ತಮ ಬೆಸುಗೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮುಗಿದಂತೆ ಕಾಣಬೇಕು. ಅವುಗಳಿಗೆ ತೆರೆದ ಅಂತರಗಳು, ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳು ಅಥವಾ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವ ಅಸಮ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇರಬಾರದು. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ದೈನಂದಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗುತ್ತವೆ.
| ವೆಲ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆ | ಏನಾಗಬಹುದು? |
|---|---|
| ಸರಂಧ್ರತೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಅಂತರಗಳು | ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶೇಷವು ಜಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು. |
| ಒರಟು ಸ್ತರಗಳು | ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಬಳಿ |
| ದುರ್ಬಲ ಬೆಸುಗೆಗಳು | ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಲುಗಳು, ಕಪಾಟುಗಳು ಅಥವಾ ಆಧಾರಗಳು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು. |
| ಕಳಪೆ ಮುಕ್ತಾಯ | ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. |
ನಯವಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಗಿದ ಬೆಸುಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
ಬಲವರ್ಧನೆಗಳು
ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟಾಪ್ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೇಮ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಬಲವರ್ಧನೆಯು ಅಲ್ಲಿಯೇ ನಿಂತಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕಾಲುಗಳು, ಬಲವಾದ ಅಂಡರ್‌ಶೆಲ್ವ್‌ಗಳು, ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಟೇಬಲ್ ತೂಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಾಗ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಾದ್ಯಂತ ಘಟಕವನ್ನು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರಚನೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಸಿಂಕ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್‌ಗೆ ಕೆಳಗೆ ಶೇಖರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಕೆಲಸದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಸಂಬಂಧಿತ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗೆವಾಣಿಜ್ಯ ಕೆಲಸದ ಕೋಷ್ಟಕ vs ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೋಷ್ಟಕನಿಜವಾಗಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಟೇಬಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು
ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಸವೆತವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ.
- ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮೇಲಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರದ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರದ ಉಳಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂತ ನೀರು ಸಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ದೈನಂದಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗುವುದು ಇಲ್ಲಿಯೇ. ಚೆಲ್ಲಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒರೆಸಿ. ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಸ್ಯಾನಿಟೈಸರ್ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಕ್‌ಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಬಳಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿಯಾದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ದರ್ಜೆ, ಮುಕ್ತಾಯ, ಬ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್, ಅಂಡರ್‌ಶೆಲ್ಫ್ ಮತ್ತು ಲೆಗ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಂತರ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
ನಿರ್ವಹಣೆ
ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಆವರ್ತನ
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೇಬಲ್‌ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನಿಯಮಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಐಚ್ಛಿಕವಲ್ಲ. ಇದು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ಎರಡನ್ನೂ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಾರೀ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಚೆಲ್ಲಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಶಿಫ್ಟ್‌ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಒರೆಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ದೈನಂದಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
- ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
- ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸಿ
- ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒರೆಸಬೇಕು. ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು
ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದಿನಚರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಜಕ, ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು, ಕ್ಲೋರೈಡ್-ಭರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆ, ಒರಟಾದ ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಘರ್ಷಕ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇವು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗೀಚಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮುಕ್ತಾಯವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನಂತರ, ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು.
| ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ | ಶಿಫಾರಸು |
|---|---|
| ಸೌಮ್ಯ ಮಾರ್ಜಕ | ದೈನಂದಿನ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು |
| ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜು | ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ; |
| ನೈಲಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬ್ರಷ್ | ಮೊಂಡುತನದ ಶೇಷಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ |
| ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆ | ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗೀಚುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. |
| ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಲೀನರ್ | ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. |
| ತಕ್ಷಣ ಒಣಗಿಸುವುದು | ನೀರಿನ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸವೆತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ |
ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒರೆಸುವಾಗ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಇದು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು
ದಿನಚರಿ
ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಇನ್ನೂ ಮೂಲಭೂತ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಿನಚರಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಾಬೂನು ನೀರು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಜಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಂಜಿನಿಂದ ಒರೆಸಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತಕ್ಷಣ ಒಣಗಿಸಿ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂಡರ್‌ಶೆಲ್ಫ್, ಬ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್, ಸ್ತರಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಆ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ, ಈ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ, ಇದು ಶಿಫ್ಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಆಗಬೇಕು.
ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅಭ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸ್ಥಿರತೆ. ಒಮ್ಮೊಮ್ಮೆ ಆಳವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ದೈನಂದಿನ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕಠಿಣ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು
ಕಠಿಣ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಗದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಟೇಬಲ್‌ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ pH-ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಲವಾದ ಕ್ಲೀನರ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳು ಕೇವಲ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು. ಅವು ಆಹಾರ ಕಣಗಳು, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.
ಗೀರುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು
ಜನನಿಬಿಡ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೀರುಗಳು, ಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದ ಗುರುತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಕೆಲವು ಬೆಳಕಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಗುರುತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಆಳವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು:
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
- ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಜಾರುವ ಬದಲು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ
- ಅಪಘರ್ಷಕ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೇಜಿನಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
- ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಭಾರೀ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿ. ಎಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ವರ್ಕ್ ಟೇಬಲ್ ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಹೋಲಿಕೆಯು ಖರೀದಿದಾರರು ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಪಾಸಣೆಗಳು
ಉಡುಗೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಟೇಬಲ್ ಕಾಲುಗಳು, ಪಾದಗಳು, ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳು, ವೆಲ್ಡ್‌ಗಳು, ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ತುಕ್ಕು, ಸಡಿಲವಾದ ಬೋಲ್ಟ್‌ಗಳು, ಅಲುಗಾಡುವಿಕೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ವೆಲ್ಡ್‌ಗಳು, ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅವಶೇಷಗಳು ಗಮನಿಸದೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಕ್ಕು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ದುರಸ್ತಿಗಳು
ಸಣ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಸಡಿಲವಾದ ಬೋಲ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ. ಸವೆದ ಪಾದಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ತುಕ್ಕು ಹರಡುವ ಮೊದಲು ಹಗುರವಾದ ತುಕ್ಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಸಮಸ್ಯೆಯು ಬೆಸುಗೆಗಳು, ರಚನಾತ್ಮಕ ಆಧಾರಗಳು, ಆಳವಾದ ತುಕ್ಕು ಅಥವಾ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಪಾಯಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
ಯಾವಾಗ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು
ಅಸ್ಥಿರತೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಅಲುಗಾಡುವ ಮೇಜನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಬಾಗಿದ ಕಾಲುಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಬೆಸುಗೆಗಳು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪಾದಗಳು, ಸಡಿಲವಾದ ಕಪಾಟುಗಳು ಅಥವಾ ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಅಸ್ಥಿರತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ವೇಗದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಲುಗಾಡುವ ಮೇಜು ಕಿರಿಕಿರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಸೋರಿಕೆಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಪಘಾತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ರಿಪೇರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮುರಿದ ಬೆಂಬಲಗಳು
ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿಡಲು ಆಧಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಬೆಸುಗೆಗಳು, ಕಾಣೆಯಾದ ಅಡ್ಡಪಟ್ಟಿಗಳು, ಬಾಗಿದ ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಮುರಿದ ಕಾಲುಗಳು ಟೇಬಲ್‌ನ ಹೊರೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ರಚನೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನಂತರ, ಟೇಬಲ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ತುಕ್ಕು ಕಲೆಗಳು
ತುಕ್ಕು ಕಲೆಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಹಗುರವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ಮಾಲಿನ್ಯ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ತುಕ್ಕು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ವಸ್ತುವು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ.
A ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಿ ಬಳಸಿದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತುಕ್ಕು ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿರಬಹುದು.
ಪಿಟಿಂಗ್
ಗುಡ್ಡದ ಸವೆತವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಕ್ಕನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಂಡೇಟಿನಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಂಡಗಳು ಆಳವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಧಾರ.
ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಕಲೆಗಳು
ಆಳವಾದ ಗೀರುಗಳು ಆಹಾರದ ಉಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಹೊರಬರದ ಕಲೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ನಯವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸಮಯ.
ನಿಜ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್
ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ಬೇಕರಿಗಳು, ಕೇಂದ್ರ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ7 ರಿಂದ 15 ವರ್ಷಗಳುಉತ್ತಮ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಿರ್ಮಾಣವು ಅದನ್ನು ಆ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯ ಕಡೆಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಓವರ್‌ಲೋಡ್ ಆಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದಾಗ, ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ವರದಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಟೇಬಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ನಿಂತ ನೀರು, ಕಠಿಣ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು, ಒರಟಾದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬಲವರ್ಧನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಭಾರವಾದ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಸವೆಯುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಕೇವಲ ಅಗ್ಗದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ:ಈ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ನಿಜವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿವರಣೆಯು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ??
ಮನೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು
ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಹಗುರವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೈನಂದಿನ ಪಾಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮೂಲಭೂತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮನೆ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.
ಆದರೂ, ಅದೇ ನಿಯಮಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಚೆಲ್ಲಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಇರಿಸಿ.
ಖಾತರಿ ಮತ್ತು ಹಕ್ಕುಗಳು
ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಖಾತರಿ ನಿಯಮಗಳು ನಿಮಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳು ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸಗಾರಿಕೆಗೆ ಸೀಮಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಖಾತರಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇತರವು ದೀರ್ಘ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ಖಾತರಿ ನಿಯಮಗಳ ತ್ವರಿತ ನೋಟ ಇಲ್ಲಿದೆ:
| ಖಾತರಿ ಅವಧಿ | ವಿವರಣೆ |
|---|---|
| 12 ತಿಂಗಳುಗಳು | ಕಚ್ಚಾ, ಲಿನಿಶ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಪೌಡರ್ ಲೇಪಿತ ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಖಾತರಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೀರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. |
ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಖಾತರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಕ್ಕಿನಲ್ಲಿಯೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ಕ್ಲೈಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಲಹೆ: ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ವಾರಂಟಿ ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದು ವಸ್ತು ದೋಷಗಳು, ಕೆಲಸಗಾರಿಕೆ, ವೆಲ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿ. ದುರುಪಯೋಗ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಓವರ್‌ಲೋಡ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾದ ಗೀರುಗಳಂತಹ ಯಾವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಕೇಳಿ.
ಕ್ಸಿನ್ಹೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆಐದು ವರ್ಷಗಳ ಖಾತರಿ ಕವರೇಜ್ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸೌಲಭ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಅರ್ಹ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ. ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ,ಕ್ಸಿನ್ಹೆ304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಗೇಜ್ ದಪ್ಪ, ಟೇಬಲ್ ಗಾತ್ರ, ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಖಾತರಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ..
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
1. ನನ್ನ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರೆಪ್ ಟೇಬಲ್ 304 ದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು?
ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟತಾ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ ಆರ್ದ್ರ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ.
2. ನನ್ನ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಹೌದು, ಆದರೆ ವಿವರಣೆ ಮುಖ್ಯ. 304 ಕೆಳ ದರ್ಜೆಯವರಿಗಿಂತ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಳೆಯ ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಕಠಿಣ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಉಪ್ಪಿನ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಿಂತ ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
3. ನನ್ನ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಜಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಒರೆಸಿ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
4. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರೆಪ್ ಟೇಬಲ್ ಎಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್ ದಪ್ಪ, ಫ್ರೇಮ್ ವಿನ್ಯಾಸ, ಕಾಲುಗಳು, ಶೆಲ್ಫ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು 300–500 ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಖರವಾದ ಮಿತಿಯು ಪೂರೈಕೆದಾರರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯಿಂದ ಬರಬೇಕು.
5. ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಹೌದು. ಅಡುಗೆಮನೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಹರಿವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಸಿನ್ಹೆ ಟೇಬಲ್ ಗಾತ್ರ, ಬ್ಯಾಕ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್, ಅಂಡರ್‌ಶೆಲ್ಫ್, ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್‌ಗಳು, ಲೆಗ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ ಏಕೀಕರಣವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ತುಕ್ಕು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕ್ಲೀನರ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ತುಕ್ಕು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ವಸ್ತು ಅಥವಾ ಪರಿಸರವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
7. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು?
ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಮೇಜುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಸಡಿಲವಾದ ಬೋಲ್ಟ್‌ಗಳು, ತುಕ್ಕು, ಗೀರುಗಳು, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಬೆಸುಗೆಗಳು, ಬಾಗಿದ ಕಾಲುಗಳು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರ ಪಾದಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
8. ಕ್ಸಿನ್ಹೆ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ವಾರಂಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ?
ಹೌದು. ಕ್ಸಿನ್ಹೆ ಅರ್ಹ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ವಾರಂಟಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ವಾರಂಟಿ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
