Як доўга павінен праслужыць падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі
Стол для падрыхтоўкі ежы з нержавеючай сталі можа праслужыць 10 гадоў і больш, а на многіх кухнях ён служыць значна даўжэй. Розніца звычайна зводзіцца да трох рэчаў: маркі нержавеючай сталі, таўшчыні металу і таго, як стол выкарыстоўваецца кожны дзень.
Для рэстаранаў, гасцініц, кухняў грамадскага харчавання, пякарняў, фудтракаў і цэнтральных кухняў стол — гэта не проста чарговая роўная паверхня. Ён патрабуе працы з нажом, гарачых патэльняў, вільготнай уборкі, дэзінфекцыі, цяжкіх падносаў і пастаяннага руху. Стол, які выглядае добра ў першы дзень, можа пачаць хістацца, паглыбіцца, запляміцца або іржавець, калі матэрыял і канструкцыя няправільныя.
| Фактар | Чаму гэта важна |
|---|---|
| Марка нержавеючай сталі | Нержавеючая сталь 304 лепш супрацьстаіць іржы, чым 430, у вільготных кухнях або кухнях з высокім уздзеяннем хімікатаў. |
| Таўшчыня калібра | Меншая таўшчыня азначае больш тоўстую сталь і лепшую ўстойлівасць да ўвагнутасцей |
| Зварныя швы і злучэнні | Чыстыя, трывалыя зварныя швы памяншаюць слабыя месцы і ўтрымліваюць вільгаць |
| Арматура | Моцныя ножкі, ніжнія паліцы і папярочныя брускі дапамагаюць сталу вытрымліваць вагу |
| Кухоннае асяроддзе | Вільготнасць, соль, кіслоты і агрэсіўныя ачышчальнікі могуць скараціць тэрмін службы |
Асноўныя высновы
- Выберыценержавеючая сталь 304калі стол будзе выкарыстоўвацца ў вільготнай, сырой або шматлюднай кухні.
- Выберыце меншы нумар калібра, калі стол павінен вытрымліваць цяжкае абсталяванне, сыпкія інгрэдыенты, міксеры, рэзкі або штодзённую падрыхтоўчую працу.
- Рэгулярна чысціце паверхню мяккім мыйным сродкам, затым прамыйце і высушыце яе. Гэтая простая звычка падаўжае тэрмін службы больш, чым большасць людзей чакае.
- Пазбягайце ачышчальнікаў на аснове хлору, сталёвай ваты і абразіўных губак. Яны могуць пашкодзіць паверхню нержавеючай сталі і павялічыць верагоднасць карозіі.
- Агледзьце стол на наяўнасць няшчыльных злучэнняў, плям іржы, глыбокіх драпін, хісткіх ножак і зламаных апор.
- Заменіце стол, калі ён стане няўстойлівым, моцна пашкодзіцца або яго будзе цяжка дэзінфікаваць.
- Калі стол павінен адпавядаць пэўнаму працоўнаму працэсу, перад купляй спытайцеся пра патрэбны матэрыял, памер стальніцы, кухонны фартух, ніжнюю паліцу, колы і ўмацаванне.падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі на заказчаста ў доўгатэрміновай перспектыве абыходзіцца танней, чым замена няспраўнай мадэлі праз некалькі гадоў.
Фактары працягласці жыцця
Якасць матэрыялу (нержавеючая сталь 304 супраць 430)
Марка нержавеючай сталі аказвае істотны ўплыў на тэрмін службы падрыхтоўчага стала з нержавеючай сталі.
- нержавеючая сталь 304Утрымлівае больш нікеля, чым нержавеючая сталь 430. Гэта робіць яе больш устойлівай да іржы і карозіі, асабліва на кухнях, дзе стол падвяргаецца ўздзеянню вады, пары, солі, харчовых кіслот і мыйных хімікатаў. Для камерцыйных кухняў, зон мыцця посуду, зон падрыхтоўкі морапрадуктаў, гасцінічных кухняў, школьных сталовых і памяшканняў для перапрацоўкі харчовых прадуктаў 304 звычайна з'яўляецца больш бяспечным выбарам у доўгатэрміновай перспектыве.
- 430 нержавеючая стальбольш даступны па цане і можа падысці для сухога выкарыстання ў лёгкіх умовах. Праблема ў тым, што многія кухні доўга не сушацца. Вада затрымліваецца каля ракавін. Распыляецца дэзінфікуючы сродак. Персанал працірае паверхні некалькі разоў на дзень. У такім асяроддзі танная сталь можа раней праяўляць іржу, асабліва вакол швоў, зварных швоў, кутоў і падрапаных участкаў.
Гэта не значыць, што кожнай кухні патрэбныя самыя дарагія варыянты. Гэта азначае, што стол павінен адпавядаць задачы. Для сухой зоны падрыхтоўкі і зоны вільготнага мыцця посуду не патрэбны адзін і той жа стол. Калі стол будзе стаяць побач з ракавінамі, сушылкамі для посуду, зонамі для мыцця швабр, зонамі падрыхтоўкі морапрадуктаў або станцыямі хімічнай ачысткі, нержавеючая сталь 304 забяспечыць лепшую абарону.
Для праектаў, якія ўключаюць ракавіны або зоны мыцця, таксама можа быць карысна параўнаць табліцу з падобнымі рабочымі станцыямі з нержавеючай сталі, такімі якстол з нержавеючай сталі з ракавінайабокамерцыйная кухонная ракавіна налада.
Таўшчыня калібра
Калібр паказвае таўшчыню нержавеючай сталі. Меншы калібр азначае больш тоўстую сталь.
- A 16-калібровы столзвычайна адчуваецца мацнейшым за стол 18-га калібра. Ён лепш устойлівы да ўвагнутасцей, застаецца роўным пад нагрузкай і адчуваецца больш устойлівым, калі персанал здрабняе, змешвае, загружае паддоны або размяшчае абсталяванне на паверхні.
- Для лёгкай падрыхтоўкі можа быць дастаткова стала 18-га калібра. Для падрыхтоўкі вялікіх аб'ёмаў ежы, пякарні, мясаперапрацоўкі, цяжкіх кантэйнераў або камерцыйнага абсталявання варта разгледзець больш тоўстую сталь.
- Добры стол не павінен прагінацца кожны раз, калі на яго ціснуць. Ён павінен адчувацца ўстойлівым. Такая ўстойлівасць забяспечваецца спалучэннем таўшчыні стальніцы, канструкцыі стальніцы, узмоцненай канструкцыі і якасці ножак.
Сіньхэ можарэкамендаваць прыдатную таўшчыню калібра, памер стальніцы і варыянты армаванняна аснове рэальнага працоўнага працэсу, а не агульнага апісання прадукту.
Будаўніцтва
Пры куплі падрыхтоўчага стала з нержавеючай сталі лёгка не звярнуць увагу на зварныя швы, але яны маюць значэнне. Дрэнныя зварныя швы могуць стварыць слабыя месцы. Няроўныя швы могуць затрымліваць вільгаць, тлушч і рэшткі ежы. З часам гэтыя ўчасткі часцей за ўсё іржавеюць або трэскаюцца.
Добрыя зварныя швы павінны выглядаць чыстымі і добра апрацаванымі. Яны не павінны мець адкрытых шчылін, вострых краёў або няроўных участкаў, дзе можа застойвацца вада. На прафесійнай кухні дробныя праблемы з дызайнам ператвараюцца ў штодзённыя праблемы з уборкай.
| Праблема са зваркай | Што можа здарыцца |
|---|---|
| Парыстасць або невялікія шчыліны | Вільгаць і рэшткі могуць назапашвацца ў стыку |
| Грубыя швы | Уборка становіцца цяжэйшай, асабліва паблізу месцаў кантакту з ежай |
| Слабыя зварныя швы | Ножкі, паліцы або апоры могуць расхістацца пры штодзённым выкарыстанні |
| Дрэнная аздабленне | Іржа можа пачацца вакол пашкоджаных або адкрытых участкаў |
Сталы з гладкімі, добра апрацаванымі зварнымі швамі лягчэй чысціць, і яны радзей выходзяць з ладу раней часу.
Падмацаванне
Стол можа мець добрую стальніцу з нержавеючай сталі, але пры гэтым дрэнна працаваць, калі каркас слабы. Армаванне — гэта тое, што адрознівае стол, які проста стаіць, ад стала, які выконвае сапраўдную кухонную працу.
Звярніце ўвагу на трывалыя ножкі, моцныя ніжнія паліцы, папярочныя рыгельныя перакладзіны і ўзмоцненыя стальніцы. Гэтыя элементы дапамагаюць сталу вытрымліваць вагу і памяншаюць выгібы. Яны таксама дапамагаюць сталу заставацца ўстойлівым, калі персанал перамяшчае абсталяванне, загружае кантэйнеры або коціць прыладу па кухні.
Розныя кухні патрабуюць розных канструкцый. Пякарні можа спатрэбіцца трывалая роўная паверхня для замешвання цеста і працы з ім. Для мясаперапрацоўчай зоны можа спатрэбіцца больш трывалы стол з лепшай устойлівасцю да карозіі. Для посудамыйнай зоны можа спатрэбіцца кухонны фартух і ракавіна побач. Для фудтрака можа спатрэбіцца кампактны стол для падрыхтоўкі ежы з месцам для захоўвання ўнізе.
Для пакупнікоў, якія плануюць рабочыя зоны з нержавеючай сталі, адпаведныя планіроўкі, такія яккамерцыйны працоўны стол супраць падрыхтоўчага сталаможа дапамагчы ўдакладніць, які тып стала насамрэч патрэбны.
Вільготнасць і хімічныя рэчывы
Вільгаць і мыйныя сродкі з'яўляюцца часткай любой кухні. Нержавеючая сталь распрацавана так, каб супрацьстаяць карозіі, але пастаяннае ўздзеянне ўсё роўна можа мець свае наступствы.
- Высокая вільготнасць можа паскорыць з'яўленне іржы, асабліва на нержавеючай сталі нізкай якасці.
- Ачышчальнікі на аснове хлору могуць пашкодзіць ахоўны пласт нержавеючай сталі.
- Кіслыя рэшткі ежы, соль і стаячая вада таксама могуць стварыць праблемы, калі паверхня не ачышчана і не высушана.
Вось тут і важныя штодзённыя звычкі. Хутка выцірайце разлітыя вадкасці. Змывайце мыйны сродак. Высушыце стол пасля вільготнай уборкі. Не пакідайце дэзінфікуючы сродак або моцныя хімічныя рэчывы на паверхні даўжэй, чым рэкамендуецца.
Калі стол будзе ўсталяваны побач з ракавінамі, месцамі падрыхтоўкі морапрадуктаў, мыцця посуду, месцамі захоўвання з высокай вільготнасцю або ўборнымі станцыямі, паведаміце пра гэта перад замовай. Правільны выбар нержавеючай сталі, аздаблення, кухоннага фартуха, ніжняй паліцы і канструкцыі ножак могуць прадухіліць праблемы, якіх можна пазбегнуць у будучыні.
Тэхнічнае абслугоўванне
Частата ўборкі
Рэгулярная чыстка — самы просты спосаб падоўжыць тэрмін службы кухоннага стала з нержавеючай сталі. На камерцыйных кухнях штодзённая чыстка неабавязковая. Яна абараняе як стол, так і ежу, якая на ім рыхтуецца.
Мыйце стол пасля інтэнсіўнага выкарыстання, пасля разліву вадкасці і ў канцы кожнай змены. На кухнях з вялікай колькасцю наведвальнікаў паверхні можа патрабавацца праціраць і дэзінфікаваць некалькі разоў на дзень.
Штодзённая ўборка дапамагае:
- Паменшыце назапашванне тлушчу і ежы
- Прадухіляе іржу і плямы ад вады
- Знізіць рызыку росту бактэрый
- Зрабіце стол лягчэйшым для агляду
- Падтрымлівайце патрабаванні бяспекі і гігіены харчовых прадуктаў
Дома ўборку можна рабіць радзей, але разлітыя рэчывы ўсё роўна трэба хутка выціраць. Вада, соль, соусы і кіслыя інгрэдыенты не павінны заставацца на паверхні гадзінамі.
Чысцячыя сродкі
Найбольш бяспечная працэдура ўборкі простая: цёплая вада, мяккі мыйны сродак, мяккая тканіна, прапаласкаць і высушыць.
Пазбягайце выкарыстання ачышчальнікаў на аснове хлору, прадуктаў з высокім утрыманнем хларыду, сталёвай ваты, шурпатых губак і абразіўных парашкоў. Яны могуць падрапаць паверхню або пашкодзіць пакрыццё з нержавеючай сталі. Пасля пашкоджання пакрыцця бруд і вільгаць могуць лягчэй назапашвацца.
| Практыка ўборкі | Рэкамендацыя |
|---|---|
| Мяккі мыйны сродак | Добра падыходзіць для штодзённай уборкі |
| Мяккая тканіна або губка | Бяспечны для паверхні |
| Нейлонавая або пластыкавая шчотка | Карысна для ўстойлівых рэшткаў |
| Сталёвая вата | Пазбягайце гэтага, бо гэта можа падрапаць паверхню |
| Ачышчальнік на аснове хлору | Пазбягайце гэтага, бо гэта можа пашкодзіць нержавеючую сталь |
| Імгненнае высыханне | Дапамагае прадухіліць плямы ад вады і карозію |
Пры праціранні паверхні прытрымлівайцеся кірунку валокнаў нержавеючай сталі. Гэта паменшыць колькасць разводаў і дапаможа захаваць пакрыццё.
Максімізацыя трываласці
Штодзённы распарадак дня
Трывалы стол усё яшчэ патрабуе базавага догляду. Руціна не павінна быць складанай.
- Выкарыстоўвайце цёплую мыльную ваду і мяккі мыйны сродак.
- Працярыце мяккай анучай або губкай.
- Прамыйце паверхню чыстай вадой. Неадкладна высушыце.
Калі ў стала ёсць ніжняя паліца, кухонны фартух, швы або куты, ачысціце і гэтыя месцы.
Для камерцыйных кухняў гэты працэс павінен быць уключаны ў працэс закрыцця. Для станцый з высокай колькасцю наведвальнікаў гэта павінна адбывацца таксама падчас змены.
Найлепшая звычка для догляду — гэта рэгулярнасць. Дбайная ўборка час ад часу не можа кампенсаваць штодзённую занядбанасць.
Пазбяганне агрэсіўных хімічных рэчываў
Агрэсіўныя ачышчальнікі могуць здацца хуткім спосабам, але яны могуць скараціць тэрмін службы стала. Прадукты, якія змяшчаюць хлор або моцныя кіслоты, могуць зрабіць пакрыццё цьмяным і паслабіць каразійную стойкасць.
Па магчымасці выкарыстоўвайце ачышчальнікі з нейтральным pH або бяспечныя для нержавеючай сталі. Калі патрабуецца больш моцны ачышчальнік, спачатку праверце невялікі ўчастак, выканайце інструкцыі да прадукту, старанна прамыйце і высушыце стол пасля мыцця.
Выкарыстоўвайце апрацоўчыя дошкі
Не рэжце непасрэдна на паверхні з нержавеючай сталі. Апрацоўчая дошка абараняе паверхню стала ад глыбокіх драпін. Яна таксама захоўвае нажы ў лепшым стане і спрашчае дэзінфекцыю.
Глыбокія драпіны — гэта больш, чым проста касметычная праблема. У іх могуць затрымлівацца часцінкі ежы, вільгаць і бактэрыі. На прафесійнай кухні гэта можа ператварыцца ў праблему бяспекі харчовых прадуктаў.
Пазбяганне драпін
Драпіны, увагнутасці і сляды ад удараў — звычайная з'ява на загружаных кухнях. Некаторыя лёгкія паверхневыя сляды — гэта нармальна, але да глыбокіх пашкоджанняў варта ставіцца сур'ёзна.
Каб паменшыць шкоду:
- Выкарыстоўвайце апрацоўчыя дошкі для падрыхтоўчай працы
- Пазбягайце перацягвання цяжкага абсталявання па паверхні
- Па магчымасці падымайце кантэйнеры замест таго, каб перасоўваць іх
- Трымайце абразіўныя губкі і сталёвую вату далей ад стала
- Не перагружайце паліцы звыш намінальнай грузападымальнасці
Калі стол выкарыстоўваецца для цяжкага абсталявання, перад купляй спытайцеся пра яго грузападымальнасць.грузападымальнасць працоўнага стала з нержавеючай сталіпараўнанне можа дапамагчы пакупнікам пазбегнуць недастатковай спецыфікацыі табліцы.
Праверкі
Праверка на знос
Кароткая штотыднёвая праверка можа прадухіліць больш сур'ёзныя праблемы. Праверце ножкі стала, паліцы, зварныя швы, куты і ніжнюю частку. Шукайце іржу, аслабленыя балты, хістанне, расколіны ў зварных швах, глыбокія драпіны і месцы, дзе збіраецца вада.
Звярніце ўвагу на куты і швы. Гэта тыя месцы, дзе часта пачынаецца карозія, бо вільгаць і рэшткі мыцця могуць заставацца там незаўважанымі.
Ранні рамонт
Невялікія праблемы лягчэй выправіць загадзя. Падцягніце аслабленыя балты. Заменіце зношаныя ножкі або колы. Ачысціце невялікую іржу, перш чым яна распаўсюдзіцца. Калі паліца пачынае расхіствацца, спыніце яе перагружаць і праверце кропкі злучэння.
Калі праблема тычыцца зварных швоў, канструкцыйных апор, глыбокай карозіі або паўторнай нестабільнасці, звярніцеся па кансультацыю да вытворцы або пастаўшчыка. Працяг выкарыстання няўстойлівага стала можа стварыць рызыку для бяспекі персаналу і пашкодзіць абсталяванне побач.
Калі замяняць
Нестабільнасць
Не варта ігнараваць стол, які хістаецца пры звычайным выкарыстанні. Нестабільнасць можа быць выклікана пагнутымі ножкамі, слабымі зварнымі швамі, пашкоджанымі ножкамі, няшчыльна замацаванымі паліцамі або перагружанай рамай. На хуткай кухні хісткі стол — гэта не проста непрыемнасць. Ён можа прывесці да разліву вадкасці, пашкоджання абсталявання і няшчасных выпадкаў на вытворчасці.
Калі рамонт не вырашае праблему, замена звычайна з'яўляецца больш бяспечным рашэннем.
Зламаныя апоры
Апоры і ўзмацняльнікі надаюць столу трываласць. Трэснутыя зварныя швы, адсутныя папярочныя рыгелі, пагнутыя паліцы або зламаныя ножкі зніжаюць грузападымальнасць стала. Пасля пашкоджання канструкцыі стол можа стаць небяспечным для камерцыйнага выкарыстання.
Плямы іржы
Плямы іржы — гэта папераджальны сігнал. Лёгкую паверхневую іржу часам можна ачысціць, асабліва калі яна з'яўляецца з-за забруджвання або няправільных звычак уборкі. Але іржа, якая пастаянна з'яўляецца, звычайна азначае, што паверхня пашкоджана або матэрыял не падыходзіць для навакольнага асяроддзя.
A Падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталіПры выкарыстанні побач з вадой, соллю або хімікатамі не патрабуецца пастаяннае выдаленне іржы. Калі гэта патрабуецца, магчыма, табліца не адпавядае патрабаванням.
Пытынг
Кропкавая карозія выглядае як невялікія адтуліны або цёмныя плямы на паверхні. Яна больш сур'ёзная, чым звычайнае афарбоўванне, бо можа аслабіць сталь. Кропкавая карозія таксама можа зрабіць паверхню больш цяжкай для дэзінфекцыі.
Калі ямы глыбокія або распаўсюджваюцца, замена звычайна з'яўляецца правільным рашэннем.
Глыбокія драпіны і ўстойлівыя плямы
Глыбокія драпіны могуць затрымліваць рэшткі ежы і бактэрыі. Плямы, якія не выдаляюцца пасля належнай чысткі, таксама могуць сведчыць аб пашкоджанні паверхні.
Паверхні для падрыхтоўкі ежы павінны быць гладкімі, такімі, што можна мыць, і санітарнымі. Калі стол больш не адпавядае гэтаму стандарту, пара падумаць пра яго замену.
Падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі ў рэальным жыцці
Прамысловыя кухні
У рэстаранах, гасцініцах, пякарнях, цэнтральных кухнях і ўстановах грамадскага харчавання падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі звычайна служыцьад 7 да 15 гадоўЛепшыя матэрыялы і больш трывалая канструкцыя надаюць яму больш высокі ўзровень якасці.
Стол праслужыць даўжэй, калі персанал будзе належным чынам чысціць яго, не перагружаць, выкарыстоўваць апрацоўчыя дошкі і своечасова паведамляць пра пашкоджанні. Ён будзе зношвацца хутчэй, калі будзе падвяргацца ўздзеянню стаячай вады, агрэсіўных мыйных сродкаў, нядбайнага абыходжання і цяжкага абсталявання без належнага ўмацавання.
Для многіх пакупнікоў мэта не проста знайсці самы танны стол. Лепш задаць пытанне:якая спецыфікацыя захаваецца пры тым, як гэтая кухня насамрэч працуе?
Хатнія кухні
На хатніх кухнях кухонныя сталы з нержавеючай сталі часта служаць больш за 15 гадоў. Яны менш падвяргаюцца ўздзеянню, патрабуюць менш хімічных чысцячых рэчываў і радзей штодзённых змен. Пры рэгулярнай чыстцы і акуратным выкарыстанні кухонны стол можа заставацца ў добрым стане дзесяцігоддзямі.
Тым не менш, правілы тыя ж. Выбірайце правільны клас, пазбягайце рэзаць непасрэдна па паверхні, хутка выцірайце разлітыя вадкасці і трымайце стол сухім пасля мыцця.
Гарантыя і прэтэнзіі
Гарантыйныя ўмовы расказваюць пра тое, наколькі вытворца давярае прадукту. Многія падрыхтоўчыя сталы з нержавеючай сталі маюць абмежаванае пакрыццё матэрыялаў і якасці вырабу. Некаторыя гарантыі кароткія. Іншыя прадугледжваюць больш працяглую абарону.
Вось кароткі агляд тыповых гарантыйных умоў:
| Працягласць гарантыі | Апісанне |
|---|---|
| 12 месяцаў | Гарантыя на дэталі з нержавеючай сталі, у тым ліку неапрацаваныя, паліраваныя і з парашковым пакрыццём. Сколы і драпіны не распаўсюджваюцца. |
Аднагадовая гарантыя з'яўляецца распаўсюджанай з'явай у гэтай галіне. Яна пакрывае дэфекты матэрыялаў і вырабу. Калі вы заўважылі праблему з самой сталлю, вы можаце падаць прэтэнзію.
ЧайПерад замовай праверце, што пакрывае гарантыя. Спытайцеся, ці распаўсюджваецца яна на дэфекты матэрыялаў, вырабу, праблемы са зварнымі швамі, дэталямі або структурныя праблемы. Таксама спытайцеся, што не распаўсюджваецца на гарантыю, напрыклад, драпіны, выкліканыя няправільным выкарыстаннем, хімічнымі пашкоджаннямі або перагрузкай.
Сіньхэ забяспечваепяцігадовая гарантыядля адпаведных сталоў для падрыхтоўкі з нержавеючай сталі, што дае пакупнікам большую ўпэўненасць пры куплі для камерцыйных кухняў, гасцініц, рэстаранаў, праектаў аб'ектаў і прадпрыемстваў грамадскага харчавання. Для пакупнікоў, якія параўноўваюць характарыстыкі,Сіньхэможа дапамагчы падабраць варыянты нержавеючай сталі 304, таўшчыню калібра, памер стала, грузападымальнасць і гарантыйнае пакрыццё да рэальнага кухоннага асяроддзя.
Часта задаваныя пытанні
1. Як даведацца, ці мой падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі адпавядае марцы 304?
Праверце этыкетку прадукту, спецыфікацыю або дакументацыю пастаўшчыка. Калі стол прызначаны для вільготных або камерцыйных памяшканняў з высокай ступенню выкарыстання, перад купляй папрасіце пастаўшчыка пацвердзіць марку нержавеючай сталі.
2. Ці магу я карыстацца сваім падрыхтоўчым сталом на вуліцы?
Так, але важныя характарыстыкі. 304-я сталь лепш працуе на вуліцы, чым больш нізкага класа. Сталы з нержавеючай сталі варта выціраць насуха пасля дажджу і па магчымасці абараняць ад агрэсіўных хімічных рэчываў, уздзеяння солі і стаячай вады.
3. Як лепш за ўсё чысціць стол з нержавеючай сталі?
Выкарыстоўвайце цёплую ваду, мяккі мыйны сродак і мяккую тканіну. Працярыце па кірунку валокнаў, прамыйце чыстай вадой і высушыце паверхню пасля ачысткі.
4. Якую вагу можа вытрымаць падрыхтоўчы стол з нержавеючай сталі?
Грузападымальнасць залежыць ад таўшчыні стальніцы, канструкцыі каркаса, ножак, паліц і армавання. Многія камерцыйныя сталы вытрымліваюць вагу ад 136 да 236 кілаграмаў, але дакладная мяжа павінна быць указана ў спецыфікацыі пастаўшчыка.
5. Ці можна змяніць памер або характарыстыкі?
Так. Xinhe можа наладзіць памер стала, кухонны фартух, ніжнюю паліцу, шуфляды, колы, канструкцыю ножак і інтэграцыю ракавіны ў залежнасці ад планіроўкі кухні і працоўнага працэсу.
6. Што трэба рабіць, калі з'явіліся плямы іржы?
Ачысціце паверхню сродкам для чысткі нержавеючай сталі і мяккай тканінай. Прамыйце і высушыце паверхню. Калі іржа зноў з'явіцца, звярніцеся да пастаўшчыка, каб праверыць, ці з'яўляецца праблема ў матэрыяле або навакольным асяроддзі.
7. Як часта трэба правяраць стол?
Прафесійныя кухні павінны штотыдзень правяраць сталы для падрыхтоўкі ежы. Правярайце наяўнасць аслабленых нітаў, іржы, драпін, расколін у зварных швах, пагнутых ножак, пашкоджаных паліц і няўстойлівых ножак.
8. Ці прапануе Xinhe гарантыю на падрыхтоўчыя сталы?
Так. Xinhe прапануе пяцігадовую гарантыю на адпаведныя сталы з нержавеючай сталі, якая распаўсюджваецца на матэрыялы і якасць вырабу ў адпаведнасці з умовамі гарантыі.
