ਇੱਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ 10 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਰਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰੇਡ, ਧਾਤ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਹੋਟਲਾਂ, ਕੇਟਰਿੰਗ ਰਸੋਈਆਂ, ਬੇਕਰੀਆਂ, ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ, ਮੇਜ਼ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦਾ ਕੰਮ, ਗਰਮ ਪੈਨ, ਗਿੱਲੀ ਸਫਾਈ, ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਭਾਰੀ ਟ੍ਰੇਆਂ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਹਿਲਜੁਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਠੀਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਸਾਰੀ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਹਿੱਲਣ, ਫਟਣ, ਦਾਗ ਜਾਂ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗਣ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
| ਫੈਕਟਰ | ਇਹ ਕਿਉਂ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ |
|---|---|
| ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰੇਡ | ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ 430 ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਜੰਗਾਲ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। |
| ਗੇਜ ਮੋਟਾਈ | ਘੱਟ ਗੇਜ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਮੋਟਾ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਡੈਂਟ ਰੋਧਕਤਾ |
| ਵੈਲਡ ਅਤੇ ਜੋੜ | ਸਾਫ਼, ਮਜ਼ਬੂਤ ਵੈਲਡ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂਆਂ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। |
| ਮਜ਼ਬੂਤੀ | ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੱਤਾਂ, ਅੰਡਰਸ਼ੈਲਫ ਅਤੇ ਕਰਾਸਬਾਰ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਰ ਫੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। |
| ਰਸੋਈ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ | ਨਮੀ, ਨਮਕ, ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਕਲੀਨਰ ਸੇਵਾ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ |
ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ
- ਚੁਣੋ304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਗਿੱਲੀ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਵਾਜ਼ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
- ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਉਪਕਰਣ, ਥੋਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਮਿਕਸਰ, ਸਲਾਈਸਰ, ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗੇਜ ਨੰਬਰ ਚੁਣੋ।
- ਹਲਕੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ। ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਆਦਤ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਭਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਕਲੋਰੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਕਲੀਨਰ, ਸਟੀਲ ਉੱਨ, ਅਤੇ ਘਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਡਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੋਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਢਿੱਲੇ ਜੋੜਾਂ, ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ, ਡੂੰਘੇ ਖੁਰਚਿਆਂ, ਹਿੱਲਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਅਤੇ ਟੁੱਟੇ ਸਹਾਰਿਆਂ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਅਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੋਏ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ।
- ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਵਰਕਫਲੋ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਟੇਬਲਟੌਪ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਬੈਕਸਪਲੈਸ਼, ਅੰਡਰਸ਼ੈਲਫ, ਕੈਸਟਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੋ। Aਕਸਟਮ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲਅਕਸਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਮਾੜੇ ਫਿੱਟ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਉਮਰ ਦੇ ਕਾਰਕ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ (304 ਬਨਾਮ 430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ)
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲਇਸ ਵਿੱਚ 430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿੱਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮੇਜ਼ ਪਾਣੀ, ਭਾਫ਼, ਨਮਕ, ਫੂਡ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਜ਼ੋਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ, ਹੋਟਲ ਰਸੋਈਆਂ, ਸਕੂਲ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਮਰਿਆਂ ਲਈ, 304 ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- 430 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲਇਹ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁੱਕੇ, ਹਲਕੇ-ਡਿਊਟੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ। ਪਾਣੀ ਸਿੰਕ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਫ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ, ਸਸਤਾ ਸਟੀਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਗਾਲ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੀਮਾਂ, ਵੈਲਡਾਂ, ਕੋਨਿਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਚੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮੇਜ਼ ਕੰਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰੈਪ ਏਰੀਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਜ਼ੋਨ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਸਿੰਕ, ਡਰੇਨਬੋਰਡ, ਮੋਪ ਏਰੀਆ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੈਪ, ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਸਫਾਈ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬੈਠਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਤਾਂ 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਕ ਜਾਂ ਵਾਸ਼ ਜ਼ੋਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਹ ਟੇਬਲ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਵਰਕਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕਸਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਟੇਬਲਜਾਂ ਇੱਕਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਸਿੰਕ ਸਥਾਪਨਾ ਕਰਨਾ.
ਗੇਜ ਮੋਟਾਈ
ਗੇਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਕਿੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਗੇਜ ਨੰਬਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਮੋਟਾ ਸਟੀਲ।
- A 16-ਗੇਜ ਟੇਬਲਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 18-ਗੇਜ ਟੇਬਲ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡੈਂਟਾਂ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਹੇਠ ਚਪਟਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸਟਾਫ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਟ੍ਰੇਆਂ ਲੋਡ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉਪਕਰਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਹਲਕੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 18-ਗੇਜ ਟੇਬਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਵਾਲੀਅਮ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰੀ, ਬੇਕਰੀ ਦਾ ਕੰਮ, ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਭਾਰੀ ਡੱਬਿਆਂ, ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ, ਮੋਟਾ ਸਟੀਲ ਵਿਚਾਰਨ ਯੋਗ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਝੁਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸਨੂੰ ਸਥਿਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਗੇਜ ਮੋਟਾਈ, ਟੇਬਲਟੌਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
Xinhe ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈਢੁਕਵੀਂ ਗੇਜ ਮੋਟਾਈ, ਟੇਬਲਟੌਪ ਆਕਾਰ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰੋਇੱਕ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸਲ ਵਰਕਫਲੋ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ।
ਉਸਾਰੀ
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਵੈਲਡਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਮਾੜੇ ਵੈਲਡ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਿੰਦੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖੁਰਦਰੀ ਸੀਮਾਂ ਨਮੀ, ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਫਸਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ ਜਾਂ ਫਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚੰਗੀਆਂ ਵੈਲਡਾਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਾੜੇ, ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਜਾਂ ਅਸਮਾਨ ਖੇਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਬੈਠ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਛੋਟੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
| ਵੈਲਡ ਸਮੱਸਿਆ | ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? |
|---|---|
| ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪਾੜੇ | ਨਮੀ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। |
| ਮੋਟੀਆਂ ਸੀਮਾਂ | ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ। |
| ਕਮਜ਼ੋਰ ਵੈਲਡ | ਲੱਤਾਂ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਜਾਂ ਸਹਾਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। |
| ਮਾੜੀ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ | ਜੰਗਾਲ ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। |
ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਵੈਲਡ ਵਾਲੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮਜ਼ਬੂਤੀ
ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਸਿਖਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਫਰੇਮ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਉੱਥੇ ਹੀ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਜੋ ਅਸਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ।
ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੱਤਾਂ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਡਰਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਕਰਾਸਬਾਰਾਂ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੇਬਲਟੌਪਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਝੁਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਟਾਫ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਟੇਬਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬੈਕਸਪਲੈਸ਼ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਸਿੰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਵਰਕ ਜ਼ੋਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ, ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਆਉਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿਵਪਾਰਕ ਕੰਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਬਨਾਮ ਤਿਆਰੀ ਮੇਜ਼ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਨਮੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣ
ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਹਰ ਰਸੋਈ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਖੋਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੰਪਰਕ ਅਜੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹੇਠਲੇ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ 'ਤੇ।
- ਕਲੋਰੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਕਲੀਨਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਜੇਕਰ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹੀ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ। ਡੁੱਲੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪੂੰਝੋ। ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ। ਗਿੱਲੀ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ। ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਾ ਛੱਡੋ।
ਜੇਕਰ ਟੇਬਲ ਸਿੰਕ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਖੇਤਰਾਂ, ਉੱਚ-ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰੇਜ ਰੂਮਾਂ, ਜਾਂ ਸਫਾਈ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰੋ। ਸਹੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰੇਡ, ਫਿਨਿਸ਼, ਬੈਕਸਪਲੈਸ਼, ਅੰਡਰਸ਼ੈਲਫ, ਅਤੇ ਲੱਤ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਟਾਲਣਯੋਗ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੱਖ-ਰਖਾਅ
ਸਫਾਈ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ
ਨਿਯਮਤ ਸਫਾਈ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸ਼ਿਫਟ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਪੂੰਝਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
- ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕੋ
- ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
- ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਂਚਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਰੱਖੋ
- ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਸਫਾਈ ਘੱਟ ਵਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਡੁੱਲੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵੀ ਜਲਦੀ ਪੂੰਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਸਾਸ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਫਾਈ ਰੁਟੀਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਹਲਕਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੱਪੜਾ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ।
ਕਲੋਰੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਕਲੀਨਰ, ਕਲੋਰਾਈਡ-ਭਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸਟੀਲ ਉੱਨ, ਖੁਰਦਰੇ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਘਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਖੁਰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਫਿਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
| ਸਫਾਈ ਅਭਿਆਸ | ਸਿਫਾਰਸ਼ |
|---|---|
| ਹਲਕਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟ | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਫਾਈ ਲਈ ਵਧੀਆ |
| ਨਰਮ ਕੱਪੜਾ ਜਾਂ ਸਪੰਜ | ਸਤ੍ਹਾ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ |
| ਨਾਈਲੋਨ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੁਰਸ਼ | ਜ਼ਿੱਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ |
| ਸਟੀਲ ਉੱਨ | ਇਸ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਖੁਰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। |
| ਕਲੋਰੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਕਲੀਨਰ | ਇਸ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। |
| ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾਉਣਾ | ਪਾਣੀ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। |
ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪੂੰਝਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਇਹ ਧਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨਾ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ
ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁੱਢਲੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ।
- ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ। ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾ ਲਓ।
ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸ਼ੈਲਫ, ਬੈਕਸਪਲੈਸ਼, ਸੀਮ ਜਾਂ ਕੋਨੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਰੁਟੀਨ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੇ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਸ਼ਿਫਟ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਆਦਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ। ਕਦੇ-ਕਦੇ ਡੂੰਘੀ ਸਫਾਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਅਣਗਹਿਲੀ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ।
ਕਠੋਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ
ਸਖ਼ਤ ਕਲੀਨਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਵਾਂਗ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਉਮਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਲੋਰੀਨ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਫਿਨਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ pH-ਨਿਊਟਰਲ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਲੀਨਰ ਵਰਤੋ। ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਲੀਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਖੇਤਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ।
ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਨਾ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਟੇਬਲਟੌਪ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਖੁਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਡੂੰਘੀਆਂ ਖੁਰਚੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣਾਂ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਫਸਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚਿੰਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਢੰਗ 3 ਖੁਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਚ, ਡੈਂਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਆਮ ਹਨ। ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਸਤਹ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਆਮ ਹਨ, ਪਰ ਡੂੰਘੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ ਘਟਾਉਣ ਲਈ:
- ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਭਾਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
- ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਖਿਸਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੁੱਕੋ।
- ਘਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਡ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਉੱਨ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
- ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਨਾ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਭਾਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋਡ ਸਮਰੱਥਾ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੋ। Aਸਟੇਨਲੈੱਸ ਵਰਕ ਟੇਬਲ ਲੋਡ ਸਮਰੱਥਾਤੁਲਨਾ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਦੱਸਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰੀਖਣ
ਪਹਿਨਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਨਿਰੀਖਣ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੇਜ਼ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਪੈਰਾਂ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਵੈਲਡਾਂ, ਕੋਨਿਆਂ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੰਗਾਲ, ਢਿੱਲੇ ਬੋਲਟ, ਹਿੱਲਣ, ਫਟੀਆਂ ਵੈਲਡਾਂ, ਡੂੰਘੇ ਖੁਰਚਿਆਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਨਿਆਂ ਅਤੇ ਸੀਮਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਹ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਜੰਗਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਉੱਥੇ ਅਣਦੇਖੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮੁਰੰਮਤ
ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਢਿੱਲੇ ਬੋਲਟਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸੋ। ਘਿਸੇ ਹੋਏ ਪੈਰ ਜਾਂ ਕੈਸਟਰ ਬਦਲੋ। ਹਲਕੇ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਸ਼ੈਲਫ ਢਿੱਲੀ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਨੈਕਸ਼ਨ ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਵੈਲਡ, ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਹਾਇਤਾ, ਡੂੰਘੀ ਖੋਰ, ਜਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਅਸਥਿਰਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਜਾਂ ਸਪਲਾਇਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ। ਅਸਥਿਰ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਟਾਫ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਦੋਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ
ਅਸਥਿਰਤਾ
ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਜੋ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਲਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਅਸਥਿਰਤਾ ਝੁਕੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਵੈਲਡ, ਖਰਾਬ ਪੈਰ, ਢਿੱਲੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਓਵਰਲੋਡ ਕੀਤੇ ਫਰੇਮ ਤੋਂ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹਿੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਡੁੱਲਣ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਹਾਦਸਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਮੁਰੰਮਤ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਤਾਂ ਬਦਲਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਫੈਸਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਹਾਰੇ
ਸਹਾਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਫਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਵੈਲਡਾਂ, ਗੁੰਮ ਹੋਈਆਂ ਕਰਾਸਬਾਰਾਂ, ਮੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ, ਜਾਂ ਟੁੱਟੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਭਾਰ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਢਾਂਚਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੇਜ਼ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ।
ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਧੱਬੇ
ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਸੰਕੇਤ ਹਨ। ਹਲਕੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਮਾੜੀਆਂ ਸਫਾਈ ਆਦਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੰਗਾਲ ਜੋ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਤ੍ਹਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।
A ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਤਿਆਰੀ ਟੇਬਲਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜੰਗਾਲ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੇਜ਼ ਘੱਟ-ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿੱਟਿੰਗ
ਪਿੱਟਿੰਗ ਖੋਰ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਧੱਬਿਆਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿੱਟਿੰਗ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਔਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਟੋਏ ਡੂੰਘੇ ਜਾਂ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਫੈਸਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਡੂੰਘੇ ਖੁਰਚ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਧੱਬੇ
ਡੂੰਘੇ ਖੁਰਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਫਸਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਨਾ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਧੱਬੇ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਨੇਟਰੀ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਮੇਜ਼ ਹੁਣ ਉਸ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਅਸਲ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ

ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਹੋਟਲਾਂ, ਬੇਕਰੀਆਂ, ਕੇਂਦਰੀ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ7 ਤੋਂ 15 ਸਾਲ. ਬਿਹਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਉਸਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਉਸ ਰੇਂਜ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਧੱਕਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਸਟਾਫ਼ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਜਲਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੇਜ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ, ਸਖ਼ਤ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ, ਖੁਰਦਰੀ ਹੈਂਡਲਿੰਗ, ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭਾਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਿਸ ਜਾਵੇਗਾ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ, ਟੀਚਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਮੇਜ਼ ਲੱਭਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਬਿਹਤਰ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ:ਇਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਸਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜਾ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਬਚੇਗਾ??
ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ
ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਅਕਸਰ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਹਲਕੇ ਸਫਾਈ ਰਸਾਇਣਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸ਼ਿਫਟਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਢਲੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹੀ ਨਿਯਮ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਗ੍ਰੇਡ ਚੁਣੋ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਡੁੱਲੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪੂੰਝੋ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਰੱਖੋ।
ਵਾਰੰਟੀ ਅਤੇ ਦਾਅਵੇ
ਵਾਰੰਟੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਲਈ ਸੀਮਤ ਕਵਰੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਵਾਰੰਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੋਰ ਲੰਬੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਆਮ ਵਾਰੰਟੀ ਸ਼ਰਤਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਝਾਤ ਮਾਰੀ ਗਈ ਹੈ:
| ਵਾਰੰਟੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ | ਵੇਰਵਾ |
|---|---|
| 12 ਮਹੀਨੇ | ਕੱਚੇ, ਲਿਨਿਸ਼ਡ, ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਕੋਟੇਡ ਸਮੇਤ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਵਾਰੰਟੀ। ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਕਵਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। |
ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਆਮ ਹੈ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਾਅਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸੁਝਾਅ: ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਵਾਰੰਟੀ ਕੀ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨੁਕਸ, ਕਾਰੀਗਰੀ, ਵੈਲਡ ਮੁੱਦੇ, ਪੁਰਜ਼ੇ, ਜਾਂ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਵੀ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਰਵਰਤੋਂ, ਰਸਾਇਣਕ ਨੁਕਸਾਨ, ਜਾਂ ਓਵਰਲੋਡਿੰਗ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਚੀਆਂ।
ਸ਼ਿਨਹੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈਪੰਜ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਕਵਰੇਜਯੋਗ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲਾਂ ਲਈ, ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ, ਹੋਟਲਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਸਹੂਲਤ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ,ਸ਼ਿਨਹੇ304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿਕਲਪਾਂ, ਗੇਜ ਮੋਟਾਈ, ਟੇਬਲ ਆਕਾਰ, ਲੋਡ ਸਮਰੱਥਾ, ਅਤੇ ਵਾਰੰਟੀ ਕਵਰੇਜ ਨੂੰ ਅਸਲ ਰਸੋਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਮੇਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।.
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
1. ਮੈਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਮੇਰਾ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ 304 ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ?
ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ, ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਸ਼ੀਟ, ਜਾਂ ਸਪਲਾਇਰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਟੇਬਲ ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੇ ਵਪਾਰਕ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪਲਾਇਰ ਨੂੰ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰੇਡ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ।
2. ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਬਾਹਰ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਹਾਂ, ਪਰ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। 304 ਹੇਠਲੇ-ਗ੍ਰੇਡ ਨਾਲੋਂ ਬਾਹਰ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੁੱਕਾ ਪੂੰਝ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਠੋਰ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਨਮਕ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
3. ਮੇਰੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਹਲਕੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਦਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ, ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ।
4. ਇੱਕ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲ ਕਿੰਨਾ ਭਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਲੋਡ ਸਮਰੱਥਾ ਟੇਬਲਟੌਪ ਦੀ ਮੋਟਾਈ, ਫਰੇਮ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਲੱਤਾਂ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰਕ ਟੇਬਲ 300-500 ਪੌਂਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਹੀ ਸੀਮਾ ਸਪਲਾਇਰ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਨ ਤੋਂ ਆਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
5. ਕੀ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਹਾਂ। ਜ਼ਿਨਹੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲੇਆਉਟ ਅਤੇ ਵਰਕਫਲੋ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਟੇਬਲ ਆਕਾਰ, ਬੈਕਸਪਲੈਸ਼, ਅੰਡਰਸ਼ੈਲਫ, ਦਰਾਜ਼, ਕਾਸਟਰ, ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਸਿੰਕ ਏਕੀਕਰਣ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
6. ਜੇਕਰ ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਲੀਨਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ। ਜੇਕਰ ਜੰਗਾਲ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਪਲਾਇਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ।
7. ਮੇਜ਼ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਮੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਢਿੱਲੇ ਬੋਲਟ, ਜੰਗਾਲ, ਖੁਰਚਿਆਂ, ਫਟੀਆਂ ਵੈਲਡਾਂ, ਮੁੜੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਖਰਾਬ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਅਤੇ ਅਸਥਿਰ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
8. ਕੀ Xinhe ਪ੍ਰੈਪ ਟੇਬਲਾਂ ਲਈ ਵਾਰੰਟੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਹਾਂ। ਜ਼ਿਨਹੇ ਵਾਰੰਟੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਯੋਗ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਪ੍ਰੀਪ ਟੇਬਲ, ਕਵਰਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਲਈ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਵਾਰੰਟੀ ਕਵਰੇਜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
