Ìtọ́sọ́nà fún ìwọ̀n tábìlì iṣẹ́ ìdáná: 14 vs 16 vs 18

Rìn wọ inú yàrá ìfihàn ohun èlò ìdáná oúnjẹ èyíkéyìí, o ó sì rí àwọn tábìlì iṣẹ́ irin alagbara tí wọ́n ní iye owó wọn fẹ́rẹ̀ẹ́ jọra títí tí o ó fi wo ìwọ̀n náà. Tábìlì kan ní ìwọ̀n 14. Òmíràn ní ìwọ̀n 18. Ìtẹ̀síwájú kan náà lè ní ìyàtọ̀ owó tí ó ju $200 lọ. Àwọn olùtajà ń pe méjèèjì ní “ìpele ìṣòwò.” Àwọn ẹ̀tọ́ méjèèjì dúró síbẹ̀, ṣùgbọ́n ìyàtọ̀ náà ló ń pinnu bí tábìlì náà ṣe ń ṣiṣẹ́ nígbà tí o bá gbé e kalẹ̀.

Gáàúgù ń wọn ìwọ̀n irin, nọ́mbà náà sì ń lọ sí ẹ̀yìn: gáàúgù ìsàlẹ̀ túmọ̀ sí irin tó nípọn. Gáàúgù 14 gauge jẹ́ nǹkan bí 2.0 mm. Gáàúgù 16 gauge jẹ́ nǹkan bí 1.5 mm. Gáàúgù 18 gauge jẹ́ nǹkan bí 1.2 mm. Gáàúgù 0.8 mm yẹn tàn ká láàrín àwọn àṣàyàn tó tinrin jùlọ àti tó nípọn jùlọ ń yí agbára ẹrù padà, ìdènà egbò, ìgbà iṣẹ́, àti iye owó tí ó wà lórí tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná.

Afiwewe Iwọn ni Awokose

Àwọn nọ́mbà wọ̀nyí gbà pé férémù onígun mẹ́rin mẹ́rìndínlógún ni wọ́n fi ṣe àgbékalẹ̀ rẹ̀. Férémù onígun mẹ́rin àti ìwọ̀n tábìlì jẹ́ àṣàyàn ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀, àwọn apá tó tẹ̀lé e sì bo wọ́n ní kíkún. Ìpínlẹ̀ yẹn ló máa pinnu bóyá tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná rẹ dúró lábẹ́ ẹrù ojoojúmọ́, nítorí náà, ka àfiwé náà pẹ̀lú ibi tí o fẹ́ lò.

Àwọn Tábìlì Gígùn 14

Tábìlì oníwọ̀n 14 tí ó ní ìwọ̀n 2.0 mm ni àṣàyàn tí ó nípọn jùlọ nínú àwọn ohun èlò ìdáná oúnjẹ tí a ń lò. Ó ń dènà ìfọ́ ara nígbà tí ẹrù bá dé: abọ́ onídàpọ̀ tí ó sọ̀ kalẹ̀, àwo hótéẹ̀lì tí ó kún fún ìfọ́ ara, tàbí iṣẹ́ mallet nígbà tí a bá ń pa ẹran.

Ibi ti 14 gauge ti n gba owo rẹ:

• Àwọn ibùdó ìtọ́jú ẹran tí a fi ìwọ̀n púpọ̀ àti amuaradagba ṣe
• Àwọn agbègbè gbígbà tí àwọn ọ̀ràn kíkún bá dé orí tábìlì
• Àwọn ilé ìṣẹ́ búrẹ́dì tí wọ́n ń lo ìyẹ̀fun tó tó 60+ kg pẹ̀lú àwọn ohun èlò tó wúwo tí wọ́n gbé síbẹ̀ ní ààyè wọn
• Ibùdókọ̀ èyíkéyìí níbi tí àwọn òṣìṣẹ́ ti ń lo tábìlì gẹ́gẹ́ bí ìgbésẹ̀ àìròtẹ́lẹ̀

Níbi tí 14 gauge ti pọ̀ jù:

• Àwọn ibùdó olùtọ́jú ọgbà tí wọ́n ń ṣe àwọn sáláàdì fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́ àti àwọn ohun ọ̀ṣọ́
• Awọn laini ipari pastry pẹlu awọn irinṣẹ elege
• Iṣẹ́ èyíkéyìí tí ó bá wà lábẹ́ ìbòjú 50 fún iṣẹ́ kọ̀ọ̀kan

Ere fun gauge 14 lo ni iwọn 15–25% ju awọn awoṣe gauge 16 lọ deede. Fun ọpọlọpọ awọn ibi idana ounjẹ, ere naa sanwo nikan nigbati tabili ba dojuko wahala ẹrọ ti o duro. Ṣaaju ki o to sọ gauge nikan lori awọn nọmba ẹru, ka waitọsọna agbara fifuye tabili iṣẹ alagbara fun awọn oluraÌkọ́lé férémù ní ipa lórí ẹrù iṣẹ́ tó dájú ju ìwọ̀n tábìlì nìkan lọ.

Àkíyèsí kan lórí àwọn ikanni fila:Àwọn tábìlì oníwọ̀n 14 tó dára máa ń fi ìdènà ìbòrí ìsàlẹ̀ tábìlì náà, irin oníwọ̀n tí a fi irin oníwọ̀n ṣe tí a fi irin oníwọ̀n ṣe tí ó dúró ní gígùn tábìlì náà. Èyí máa ń pín àwọn ẹrù ojú òpó, ó sì máa ń dènà kíkó epo sínú àpótí, yíyí àti yíyípo irin oníwọ̀n tí ó wà lábẹ́ ẹrù. Tí olùpèsè bá ní irin oníwọ̀n 14 tí kò ní àwọn ikanni ìbòrí, wo èyí gẹ́gẹ́ bí àlàfo pàtó kí o sì tẹ̀ wọ́n mọ́ ọn.

Àwọn Tábìlì Gígùn 16

Gígauge mẹ́rìndínlógún, tí ó nípọn 1.5 mm, ni iṣẹ́ ibi ìdáná oúnjẹ ìṣòwò. Ó bá àwọn ohun tí a béèrè fún nípa ètò NSF/ANSI 2 mu, ó ń ṣe àtúnṣe gbogbo rẹ̀ láìsí flex, ó sì ń ná owó tó kéré sí àwọn ohun èlò míràn tó ní gauge mẹ́rìnlá. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn olùṣiṣẹ́ ló máa ń sọ pé tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná àkọ́kọ́ wọn ní gauge 16 ni, èyí sì máa ń ṣiṣẹ́ dáadáa fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́.

Ibi ti iwọn 16 jẹ ipe ti o tọ:

• Àwọn ilé oúnjẹ tí wọ́n ń ṣe iṣẹ́ kíkún tí wọ́n ń ṣe àwọn ìbòrí 100-300 fún iṣẹ́ kọ̀ọ̀kan
• Àwọn ibi ìdáná oúnjẹ àsè ní hótéẹ̀lì
• Iṣẹ́ oúnjẹ ní ilé-ẹ̀kọ́ (ilé ìwòsàn, ilé ẹ̀kọ́ gíga, ilé oúnjẹ ní ilé-iṣẹ́)
• Ibùdó èyíkéyìí tí ó ní lílo díẹ̀díẹ̀ láti wúwo láìsí àwọn ẹrù ìpalára tó le koko

Nígbà tí ìwọ̀n 16 bá jẹ́ àṣàyàn tí kò ní àlà:

• Gbigba ati pipa ẹran (ronu iwọn 14)
• Àwọn ibi ìdáná oúnjẹ tí wọ́n ń gbé ẹrù tí kò ju 200 lbs lọ (18 gauge lè tó)

Ìlànà kan náà tó ń darí yíyan ìwọ̀n nínú àwọn tábìlì kan náà fún àwọn síìkì.idi ti a fi yan 16-gauge fun awọn wiwọ iṣowo ti o wuwoṣàlàyé yíyàn náà nípasẹ̀ ìdènà flex àti ìdúróṣinṣin ojú ilẹ̀ ìgbà pípẹ́ lábẹ́ ẹrù omi tí ó máa ń wà níbẹ̀.

Fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn olùṣiṣẹ́ tí wọ́n ń sọ fún àwọn tábìlì tuntun tí wọ́n fẹ́ kọ́ ilé ìdáná tàbí tábìlì ìyípadà, bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú ìwọ̀n 16 lórí férémù onígun mẹ́rin 16. Ṣe àtúnṣe láti ibẹ̀ dá lórí àwọn ìbéèrè pàtó fún lílo. Dín ìpele náà kù nígbà tí àwọn ohun tí a nílò fún ẹrù àti ìnáwó bá jẹ́ kí ó dáa.

Àwọn Tábìlì Gígùn 18

Gíga 18 ní 1.2 mm ni orí tábìlì tó tinrin jùlọ tí wọ́n tà ní ọjà ìṣòwò, àwọn olùrà sì máa ń ṣi í sọ ju gíga mẹ́ẹ̀dógún lọ. Àwọn olùṣiṣẹ́ ló ń fa àṣìṣe náà. Wọ́n máa ń yan tábìlì gíga 18 fún àwọn ibùdó tí ó nílò ju bí irin ṣe lè fúnni lọ.

Ibi ti iwọn 18 ba baamu:

• Àwọn ibùdó ọkọ̀ akérò àti ìfihàn iwájú ilé
• Àwọn ètò oúnjẹ níbi tí àwọn tábìlì ti wà fún ìgbà díẹ̀
• Àwọn ibùdó ìpalẹ̀mọ́ ẹ̀yìn pẹ̀lú gígé fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́ àti àwo
• Àwọn ìlà ìpèsè káfí kékeré pẹ̀lú ìwọ̀n tó kéré jùlọ lójoojúmọ́

Ibi ti iwọn 18 ba kuna ni kiakia:

• Ibùdó èyíkéyìí tí a lè gbé àwọn ohun èlò tó wúwo sí déédéé (àwọn ohun èlò ìgé, àwọn ohun èlò ìdàpọ̀, àwọn ohun èlò ìdàpọ̀ ọjà)
• Awọn agbegbe gbigba
• Àwọn tábìlì ìpèsè ìtutù tí ó wà ní ìsàlẹ̀ pẹ̀lú àkójọ ọjà tó wúwo
• Àwọn ìlà ìpalẹ̀mọ́ ọkọ̀ gíga ní àwọn ilé oúnjẹ tí ó ní iṣẹ́ kíkún

Tábìlì oníwọ̀n 18 tí a bá ń lò ó fún ìgbà pípẹ́ yóò ní àpò epo láàárín oṣù mélòó kan. Ilẹ̀ náà yóò yí padà lábẹ́ ìfúnpá ìsàlẹ̀ díẹ̀, àmì kan tí ó fi hàn pé irin náà ń ṣiṣẹ́ ní ààlà rírọ̀ tàbí nítòsí rẹ̀. Nígbà tí ìyípadà bá di ohun tí ó wà títí láé, tábìlì náà yóò pàdánù ìmọ́tótó (àwọn adágún omi ní àwọn ibi tí ó wà ní ìsàlẹ̀) àti ààbò ìṣètò.

Àwọn ìfipamọ́ tí ó ju ìwọ̀n 16 lọ jẹ́ òótọ́ ṣùgbọ́n wọ́n kéré, 10–15% kọjá gbogbo ìkọ́lé kan. Ìfipamọ́ yẹn kìí sábà dá ewu ìyípadà ní àkókò tí a kò tíì lò ó.

Gíga Férémù sí Gíga Táblẹ́ẹ̀tì

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn olùrà máa ń fi ara wọn sí orí tabletop gauge wọ́n sì máa ń fo frame náà. Àṣìṣe yẹn ná wọn ní owó. Orí tabletop 16 gauge lórí frame 20 gauge yóò yí padà kí ó sì gbé e sínú àpótí láìka bí òkè náà ṣe nípọn tó. Àwọn ìlànà méjèèjì yìí máa ń ṣiṣẹ́ papọ̀.

Àlàyé ìṣòwò déédéé:

• Tábìlì orí: ìwọ̀n 16
• Àwọn ẹsẹ̀ àti férémù: 16-gauge square tàbí round tube
• Sẹ́ẹ̀fù ìsàlẹ̀: 18 gauge (ó ṣeé gbà fún àwọn ohun èlò tí a tọ́jú, kìí ṣe fún lílo ojú iṣẹ́ tí ń ṣiṣẹ́)

Nígbà tí o bá ń ra tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná, so ìwọ̀n fírẹ́mù pọ̀ mọ́ ìwọ̀n tábìlì kí o tó wọn iye owó náà.Tabili Iṣẹ́ Ibi Idana Iṣowo Xinhe WT02-B pẹlu Shelf AbẹÓ ń lo àwo ìsàlẹ̀ 1.0 mm tí a fi so mọ́ àwo ìyípo, àwòrán kan tí ó ń mú kí ìdúróṣinṣin wà ní ìsàlẹ̀ nígbà tí ó ń jẹ́ kí ìwọ̀n gbogbogbòò ṣeé ṣàkóso. Ìsopọ̀ tí a fi so ṣe pàtàkì: àwọn àwo ìsàlẹ̀ bẹ́líìtì tí a fi boolu ṣe máa ń mú kí ó rọra nígbà gbogbo, pàápàá jùlọ ní àwọn ibi ìdáná tí ó ní ọ̀rinrin púpọ̀ níbi tí ìpalára ìfàmọ́ra ti ń yára kánkán.

Fun awọn oniṣẹ ti o nilo ibi ipamọ ti a ṣatunṣe,Tabili Igbaradi Irin Alagbara Xinhe WT01 pẹlu Backsplashń lo àwọn àkọlé ìsàlẹ̀ tí a lè ṣàtúnṣe, èyí tí ó jẹ́ ìyàtọ̀ láàrín ìrọ̀rùn àti ìdúróṣinṣin.

Irin alagbara 304 vs. 430

Gauge sọ fún ọ bí irin náà ṣe nípọn tó. Grade sọ fún ọ bí ó ṣe ń ṣiṣẹ́ ní ibi ìdáná tí ó ní iyọ̀, tí ó sì ní àwọ̀ ewéko.

Iru 304 ni ìwọ̀n iṣẹ́ fún àwọn ibi iṣẹ́ ibi ìdáná oúnjẹ oníṣòwò. Àkópọ̀ nickel rẹ̀ ṣẹ̀dá ìṣètò austenitic tí ó dúró ṣinṣin tí ó lòdì sí ìbàjẹ́ chloride, tí ó ṣe pàtàkì ní àwọn ibi ìdáná oúnjẹ níbi tí àwọn kẹ́míkà mímọ́, omi iyọ̀, àti omi ìpara olómi ń dé ojú ilẹ̀ lójoojúmọ́.

Iru 430 jẹ́ irin alagbara ferritic. Ó ṣiṣẹ́ dáadáa ní àyíká gbígbẹ tàbí tí kò ní ọrinrin púpọ̀ ṣùgbọ́n ó máa ń bàjẹ́ kíákíá lábẹ́ àwọn ipò òjò tí ó dúró pẹ́. Àwọn ohun èlò kan tí ó ní ìwọ̀n ìnáwó máa ń lo 430 lórí àwọn ojú tí kò ní ìfọwọ́kàn (ẹ̀yìn ẹ̀rọ, àwọn ẹ̀yà ara férémù ìsàlẹ̀) nígbà tí ó ń pa 304 mọ́ lórí ojú iṣẹ́, èyí tí ó jẹ́ ìdíyelé tí ó tọ́ nígbà tí olùpèsè bá ṣí i payá ní kedere.

Idanwo aaye:Di mágnẹ́ẹ̀tì kan mọ́ orí tábìlì. Irú 304 kò fi bẹ́ẹ̀ fà mọ́ra; mágnẹ́ẹ̀tì náà kò ní di ojú rẹ̀ mú. Irú 430 jẹ́ mágnẹ́ẹ̀tì. Àyẹ̀wò kíákíá yìí ń ṣiṣẹ́ nígbà tí o bá ra àwọn ohun èlò tí a ti lò tàbí tí o bá ṣàyẹ̀wò ẹ̀tọ́ olùpèsè.

Bawo ni lati ṣe ayẹwo Gauge ṣaaju ki o to ra

Àwọn olùpèsè máa ń fi ọ̀nà méjì ṣe àṣìlò òdì sí ìwọ̀n: èdè títà ọjà (“iṣẹ́ líle” fún àwọn tábìlì oníwọ̀n 18) tàbí fífọ̀rọ̀wérọ̀ orúkọ dípò kí ó jẹ́ pé ó nípọn gidi. Ṣe àyẹ̀wò mẹ́ta kí o tó ṣe é:

1. Beere fun iwe-ẹri ọlọ tabi iwe alaye ohun elo.Olùtajà tó ní orúkọ rere ló máa ń pèsè èyí nígbà tí wọ́n bá béèrè fún un. Ó ṣe àkọsílẹ̀ ìwọ̀n tí wọ́n wọ̀n ní milimita, kì í ṣe àmì ìwọ̀n nìkan.
2. Lo caliper oni-nọmba kan nigbati o ba de.Wọ́n etí tábìlì náà ní àwọn ibi mẹ́ta: àárín àti àwọn òpin méjèèjì. Ìfaradà tó yẹ fún ìwọ̀n 16 jẹ́ 1.4–1.6 mm. Ohun èlò tó wà níta ìwọ̀n yẹn ń fi hàn pé ìpèsè náà kò tó nǹkan.
3. Ṣe ìdánwò oofa naa.Èyí fi hàn pé 304 vs. 430 kò yàtọ̀ sí àwọn ìlànà tí olùpèsè sọ. Àbájáde tí kò ní magnetic lórí ojú tábìlì jẹ́ àmì dídára tó ṣe pàtàkì ṣùgbọ́n tó ní ìtumọ̀.

Àwọn ìgbésẹ̀ wọ̀nyí gba ìṣẹ́jú márùn-ún, wọ́n sì ń dènà àṣìṣe ríra oṣù mẹ́fà. Kí o tó ra tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná, ṣe àyẹ̀wò ìwọ̀n náà fúnra rẹ dípò kí o gbẹ́kẹ̀lé fọ́tò tí a kọ sílẹ̀.

Iwọn ibamu pẹlu Iru Iṣiṣẹ

Lo tábìlì yìí láti so tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná rẹ pọ̀ mọ́ iṣẹ́ gidi rẹ̀, lẹ́yìn náà, jẹ́rìí sí àpèjúwe férémù náà kí o tó pàṣẹ.

Awọn ibeere ti a maa n beere nigbagbogbo

Ǹjẹ́ irin alagbara oníwọ̀n 14-gauge yẹ fún owó afikún fún tábìlì ìpèsè oúnjẹ?

Fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìlò ìpèsè, rárá. Mẹ́rinlá gauge máa ń jẹ́ àǹfààní ní àwọn ibùdó ìjẹ ẹran, àwọn ibi gbígbà, àti àwọn ilé iṣẹ́ búrẹ́dì oníwọ̀n gíga níbi tí ìpalára tàbí ẹrù pàtákì ti jẹ́ ohun tí a sábà máa ń ṣe. Fún iṣẹ́ ìpèsè déédéé, pípa ewébẹ̀, pípín àwọn èròjà protein, pípa àwọn oúnjẹ pọ̀, 16 gauge máa ń mú ẹrù náà ṣiṣẹ́, ó sì máa ń pẹ́ títí láìsí ìṣòro.

Kí ni ìwé-ẹ̀rí NSF túmọ̀ sí fún àwọn ohun tí a nílò fún ìwọ̀n?

NSF/ANSI 2 ṣeto awọn iṣedede oju-aye agbegbe ounjẹ ti o bo ipari, agbara didì, ati iduroṣinṣin eto. Ko paṣẹ fun wiwọn kan pato. Awọn tabili ti a ṣe akojọ NSF gbọdọ tun kọja idanwo fifuye ati iyipada, ati ni iṣe, awọn tabili oni-gauge 18 ko to akojọ fun awọn ipin-iṣẹ ti o wuwo. Ti agbegbe rẹ tabi ile-iṣẹ iṣeduro ba nilo awọn ohun elo ti a ṣe akojọ NSF, rii daju ipele ipin-iṣẹ, kii ṣe wiwa ami NSF nikan.

Ṣé mo lè lo tábìlì oníwọ̀n 18 nínú ibi ìdáná oúnjẹ ní òfin?

Ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ agbègbè ìjọba, bẹ́ẹ̀ ni, bí ó bá ní àkójọ NSF tó yẹ tí o sì lò ó láàárín agbára ẹrù tí a fún ọ. Fit pinnu ìyókù. Tábìlì oníwọ̀n 18 tí a lò nínú àkójọpọ̀ nínú ohun èlò ìṣiṣẹ́ tí ó rọrùn jẹ́ àṣàyàn tó dára. Tábìlì kan náà ní ibùdó ìpakúpa di ẹrù ìtọ́jú àti ààbò, láìka ipò ìjẹ́rìí rẹ̀ sí.

Àwọn èrò ìkẹyìn

Yíyan ìwọ̀n kò nira, ṣùgbọ́n ó jẹ́ pàtàkì. Rírà tí ó fúyẹ́ jù, o ó sì pààrọ̀ àwọn ohun èlò tàbí o ó ṣàkóso ojú ilẹ̀ tí ó yípadà láàrín ọdún méjì. Rírà ju bó ṣe yẹ lọ, o ó sì di irin ní ìwọ̀n tó nípọn, iṣẹ́ rẹ kò ní nílò rárá.

Ìlànà náà rọrùn: dámọ̀ ẹrù tó wúwo jùlọ tí tábìlì náà yóò gbé, jẹ́rìí sí i pé ìlànà férémù náà bá ìwọ̀n tábìlì mu, rí i dájú pé irin 304 wà lórí èyíkéyìí ojú tí ó bá kan oúnjẹ tàbí kẹ́míkà ìwẹ̀nùmọ́, kí o sì fi caliper rí i dájú pé ìwọ̀n náà wà pẹ̀lú caliper kí ohun èlò tó wà níbẹ̀ tó dé.

Sọ fún tábìlì iṣẹ́ ibi ìdáná rẹ ní 16-gauge 304 irin alagbara lórí fírẹ́mù 16-gauge. Yí ìpìlẹ̀ yẹn padà kìkì nígbà tí ọ̀ràn lílo pàtó rẹ bá béèrè fún un. Èdè títà ọjà olùpèsè kò gbọdọ̀ darí ìpinnu náà.