ຄູ່ມືເຄື່ອງວັດແທກໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ: ການເລືອກ 14 vs 16 vs 18

ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງວາງສະແດງອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ ແລະ ທ່ານຈະພົບເຫັນໂຕະເຮັດວຽກເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີລາຄາເກືອບເທົ່າກັນຈົນກວ່າທ່ານຈະກວດສອບຂະໜາດ. ໂຕະໜຶ່ງອ່ານຂະໜາດ 14 gauge. ອີກໂຕະໜຶ່ງອ່ານຂະໜາດ 18 gauge. ຂະໜາດດຽວກັນສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານລາຄາຫຼາຍກວ່າ 200 ໂດລາ. ພະນັກງານຂາຍເອີ້ນທັງສອງຢ່າງວ່າ "ລະດັບການຄ້າ". ການອ້າງທັງສອງຢ່າງນີ້ຍັງຄົງຢູ່, ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງຈະຕັດສິນວ່າໂຕະເຮັດວຽກແນວໃດເມື່ອທ່ານໂຫຼດມັນ.

ເຄື່ອງວັດວັດຄວາມໜາຂອງເຫຼັກກ້າ, ແລະຕົວເລກຈະແລ່ນຍ້ອນຫຼັງ: ເຄື່ອງວັດທີ່ຕ່ຳກວ່າໝາຍເຖິງເຫຼັກທີ່ໜາກວ່າ. ໜ້າໂຕະຂະໜາດ 14 ເກຣວ ມີຂະໜາດປະມານ 2.0 ມມ. ໜ້າໂຕະຂະໜາດ 16 ເກຣວ ມີຂະໜາດປະມານ 1.5 ມມ. ໜ້າໂຕະຂະໜາດ 18 ເກຣວ ມີຂະໜາດປະມານ 1.2 ມມ. ຄວາມແຕກຕ່າງ 0.8 ມມ ລະຫວ່າງຕົວເລືອກທີ່ບາງທີ່ສຸດ ແລະ ໜາທີ່ສຸດນັ້ນປ່ຽນແປງຄວາມສາມາດໃນການຮັບນ້ຳໜັກ, ຄວາມຕ້ານທານຮອຍບຸບ, ອາຍຸການໃຊ້ງານ, ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເປັນເຈົ້າຂອງໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ.

ການປຽບທຽບເຄື່ອງວັດແທກໂດຍຫຍໍ້

ຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ສົມມຸດວ່າເປັນກອບທໍ່ຂະໜາດ 16 ເກຣດມາດຕະຖານທີ່ມີເສົາຄ້ຳຂວາງ. ເກຣດກອບ ແລະ ເກຣດໂຕະແມ່ນທາງເລືອກແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະ ພາກຕໍ່ໄປຈະກວມເອົາລາຍລະອຽດຂອງພວກມັນ. ການແຜ່ກະຈາຍນັ້ນຈະຕັດສິນວ່າໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຈະສາມາດຮັບນ້ຳໜັກໄດ້ຕາມການໂຫຼດປະຈຳວັນຫຼືບໍ່, ສະນັ້ນ ໃຫ້ອ່ານການປຽບທຽບກັບໂຕະເຮັດວຽກຂອງທ່ານເອງ.

ໂຕະ 14-Gauge

ໜ້າໂຕະຂະໜາດ 14 ເກຣດ ໜາ 2.0 ມມ ເປັນທາງເລືອກທີ່ໜາທີ່ສຸດໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ. ມັນທົນທານຕໍ່ການບຸບບຸບພາຍໃຕ້ແຮງກະທົບຈາກຈຸດຕ່າງໆ: ໂຖປະສົມທີ່ຕົກ, ໝໍ້ໂຮງແຮມທີ່ເຕັມຖືກຕຳລົງ, ຫຼື ການຕີຄ້ອນຕໍ່ເນື່ອງໃນລະຫວ່າງການຂ້າສັດ.

ບ່ອນທີ່ 14 gauge ໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງມັນ:

• ສະຖານີຂ້າສັດ ແລະ ສະຖານີປຸງແຕ່ງໂປຣຕີນໃນປະລິມານສູງ
• ພື້ນທີ່ຮັບທີ່ມີກໍລະນີເຕັມຢູ່ໃນຕາຕະລາງ
• ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປີດຂາຍແປ້ງໜັກ 60+ ກິໂລກຣາມ ພ້ອມດ້ວຍອຸປະກອນໜັກຈອດຢູ່
• ສະຖານີໃດກໍ່ຕາມທີ່ພະນັກງານໃຊ້ໂຕະເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ບໍ່ໄດ້ວາງແຜນໄວ້

ບ່ອນທີ່ 14 gauge ແມ່ນ overkill:

• ສະຖານີ Garde manger ທີ່ຈັດການສະຫຼັດແລະເຄື່ອງຕົກແຕ່ງເບົາໆ
• ເສັ້ນສຳເລັດຮູບເຂົ້າໜົມປັງດ້ວຍເຄື່ອງມືທີ່ລະອຽດອ່ອນ
• ການຄຸ້ມຄອງໃດໆທີ່ຕໍ່າກວ່າ 50 ຄັ້ງຕໍ່ການບໍລິການ

ຄ່າບໍລິການສຳລັບເຕົາແກັສຂະໜາດ 14 gauge ສູງກວ່າຮຸ່ນ 16 gauge 15–25%. ສຳລັບເຮືອນຄົວສ່ວນໃຫຍ່, ຄ່າບໍລິການນັ້ນຈະຈ່າຍເມື່ອໂຕະປະເຊີນກັບຄວາມກົດດັນທາງກົນຈັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະລະບຸຄ່າບໍລິການໂດຍອີງໃສ່ຈຳນວນການໂຫຼດຢ່າງດຽວ, ໃຫ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາຄູ່ມືຄວາມສາມາດໃນການໂຫຼດຂອງໂຕະເຮັດວຽກສະແຕນເລດສຳລັບຜູ້ຊື້ການກໍ່ສ້າງໂຄງມີຜົນກະທົບຕໍ່ພາລະການເຮັດວຽກທີ່ປອດໄພຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງວັດແທກແບບໂຕະພຽງຢ່າງດຽວ.

ໝາຍເຫດກ່ຽວກັບຊ່ອງທາງໝວກ:ໂຕະຂະໜາດ 14 ເກຣດທີ່ມີຄຸນນະພາບເສີມແຮງດ້ານລຸ່ມຂອງໜ້າໂຕະດ້ວຍເຫຼັກຄ້ຳຊູແບບມີຊ່ອງໃສ່ໝວກ, ເຊິ່ງເປັນເຫຼັກລອກທີ່ເຊື່ອມຕັ້ງສາກກັບຄວາມຍາວຂອງໂຕະ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍແຈກຢາຍນ້ຳໜັກຈຸດ ແລະ ປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງນ້ຳມັນ, ການບິດງໍ ແລະ ການແຕກຂອງເຫຼັກແຜ່ນຮາບພາຍໃຕ້ນ້ຳໜັກ. ຖ້າຜູ້ສະໜອງສະເໜີເຫຼັກຂະໜາດ 14 ເກຣດທີ່ບໍ່ມີຊ່ອງໃສ່ໝວກ, ໃຫ້ຖືວ່າມັນເປັນຊ່ອງຫວ່າງຕາມສະເປັກ ແລະ ກົດພວກມັນໃສ່ມັນ.

ໂຕະ 16-Gauge

ໂຕະເຮັດວຽກຂະໜາດສິບຫົກເກຣດ, ໜາ 1.5 ມມ, ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຮືອນຄົວການຄ້າ. ມັນຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຄງສ້າງ NSF/ANSI 2, ຮັບມືກັບການປ່ຽນວຽກໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ແລະມີລາຄາຖືກກວ່າໂຕະເຮັດວຽກຂະໜາດ 14 ເກຣດ. ຜູ້ປະກອບການສ່ວນໃຫຍ່ກຳນົດໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວທຳອິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້ທີ່ຂະໜາດ 16 ເກຣດ, ແລະຄ່າເລີ່ມຕົ້ນນັ້ນຮອງຮັບການດຳເນີນງານສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ດີ.

ບ່ອນທີ່ 16 gauge ແມ່ນການໂທທີ່ຖືກຕ້ອງ:

• ຮ້ານອາຫານບໍລິການຄົບວົງຈອນທີ່ມີການຄຸ້ມຄອງ 100–300 ຄັ້ງຕໍ່ການບໍລິການ
• ເຮືອນຄົວກຽມງານລ້ຽງຂອງໂຮງແຮມ
• ການບໍລິການອາຫານຂອງສະຖາບັນ (ໂຮງໝໍ, ມະຫາວິທະຍາໄລ, ຮ້ານອາຫານຂອງບໍລິສັດ)
• ສະຖານີໃດກໍໄດ້ທີ່ມີການນຳໃຊ້ໃນລະດັບປານກາງຫາໜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍບໍ່ມີການໂຫຼດຜົນກະທົບທີ່ຮຸນແຮງ

ເມື່ອ 16 gauge ເປັນທາງເລືອກທີ່ຈຳກັດ:

• ການຮັບ ແລະ ການຂ້າສັດ (ພິຈາລະນາ 14 gauge)
• ຫ້ອງຄົວຮັບປະທານອາຫານທີ່ຮັກສານ້ຳໜັກໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 200 ປອນ (18 gauge ອາດຈະພຽງພໍ)

ເຫດຜົນດຽວກັນທີ່ຊຸກຍູ້ການເລືອກເຄື່ອງວັດແທກໃນໜ້າໂຕະກໍ່ໃຊ້ໄດ້ກັບອ່າງລ້າງມື. ຄູ່ມືຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເປັນຫຍັງ 16-gauge ຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມສຳລັບອ່າງລ້າງມືການຄ້າທີ່ໜັກໜ່ວງອະທິບາຍທາງເລືອກຜ່ານຄວາມຕ້ານທານການບິດງໍ ແລະ ຄວາມສົມບູນຂອງໜ້າດິນໃນໄລຍະຍາວພາຍໃຕ້ການໂຫຼດປຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ສຳລັບຜູ້ປະກອບການສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ລະບຸການສ້າງເຮືອນຄົວໃໝ່ ຫຼື ໂຕະທົດແທນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂະໜາດ 16 gauge ໃນໂຄງທໍ່ຂະໜາດ 16-gauge. ຍົກລະດັບຈາກບ່ອນນັ້ນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການກໍລະນີການນຳໃຊ້ສະເພາະ. ຫຼຸດລະດັບລົງເມື່ອຄວາມຕ້ອງການການຮັບນ້ຳໜັກ ແລະ ງົບປະມານທັງສອງຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນ.

ໂຕະ 18-Gauge

ໂຕະຂະໜາດສິບແປດເກຣດທີ່ມີຄວາມໜາ 1.2 ມມ ເປັນໂຕະທີ່ບາງທີ່ສຸດທີ່ຂາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຕະຫຼາດການຄ້າ, ແລະຜູ້ຊື້ລະບຸມັນຜິດຫຼາຍກວ່າໂຕະຂະໜາດອື່ນໆ. ຜູ້ປະກອບການເຮັດໃຫ້ເກີດການລະບຸທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຂົາເລືອກໂຕະຂະໜາດ 18 ເກຣດສຳລັບສະຖານີທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າເຫຼັກກ້າທີ່ສາມາດໃຫ້ໄດ້.

ບ່ອນທີ່ 18 gauge ເໝາະສົມ:

• ສະຖານີລົດເມ ແລະ ສະຖານີວາງສະແດງສິນຄ້າຢູ່ໜ້າບ້ານ
• ການຕັ້ງຄ່າການຈັດງານລ້ຽງທີ່ມີໂຕະວາງໄວ້ຊົ່ວຄາວ
• ສະຖານີກະກຽມແຖບດ້ານຫຼັງທີ່ມີການຕັດ ແລະ ການຊຸບໂລຫະເບົາໆ
• ສາຍກຽມກາເຟຂະໜາດນ້ອຍທີ່ມີຜົນຜະລິດປະຈຳວັນໜ້ອຍທີ່ສຸດ

ບ່ອນທີ່ 18 gauge ລົ້ມເຫຼວຢ່າງໄວວາ:

• ສະຖານີໃດກໍໄດ້ທີ່ມີອຸປະກອນໜັກປະຈຳ (ເຄື່ອງຊອຍ, ເຄື່ອງປະສົມ, ເຄື່ອງປັ່ນທາງການຄ້າ)
• ພື້ນທີ່ຮັບ
• ໂຕະກຽມອາຫານເຢັນແບບຍ່າງເຂົ້າໄດ້ພ້ອມດ້ວຍການວາງຊ້ອນຜະລິດຕະພັນຢ່າງໜາແໜ້ນ
• ແຖວກຽມອາຫານທີ່ມີຄົນຫຼາຍໃນຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການຄົບວົງຈອນ

ໜ້າໂຕະຂະໜາດ 18 ເກຣດ ພາຍໃຕ້ການນຳໃຊ້ໜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈະເກີດນ້ຳມັນພາຍໃນສອງສາມເດືອນ. ພື້ນຜິວຈະງໍພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນລົງປານກາງ, ເຊິ່ງເປັນສັນຍານວ່າເຫຼັກກຳລັງເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ ຫຼື ໃກ້ກັບຂີດຈຳກັດຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ. ເມື່ອການຜິດຮູບກາຍເປັນແບບຖາວອນ, ໂຕະຈະສູນເສຍທັງສຸຂາພິບານ (ນ້ຳຢູ່ບໍລິເວນຕ່ຳ) ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງໂຄງສ້າງ.

ການປະຫຍັດຫຼາຍກວ່າ 16 gauge ແມ່ນແທ້ແຕ່ພໍປະມານ, 10–15% ໃນທົ່ວການກໍ່ສ້າງເຕັມຮູບແບບ. ການປະຫຍັດນັ້ນບໍ່ຄ່ອຍຈະພິສູດຄວາມສ່ຽງຂອງການທົດແທນກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ເຄື່ອງວັດແທກຂອບທຽບກັບເຄື່ອງວັດແທກແບບຕັ້ງໂຕະ

ຜູ້ຊື້ສ່ວນໃຫຍ່ມັກໃຊ້ກອບໂຕະຫຼາຍ ແລະ ຂ້າມກອບໄປ. ຄວາມຜິດພາດນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເສຍປຽບ. ຂະໜາດໂຕະ 16 ເກຣດ ໃນກອບ 20 ເກຣດ ຈະເບກ ແລະ ລັອກໄດ້ບໍ່ວ່າໜ້າໂຕະຈະໜາປານໃດກໍຕາມ. ສອງສະເປັກນີ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ.

ສະເພາະທາງການຄ້າມາດຕະຖານ:

• ໜ້າໂຕະ: 16 gauge
• ຂາ ແລະ ໂຄງ: ທໍ່ສີ່ຫລ່ຽມ ຫຼື ທໍ່ກົມ 16 gauge
• ຊັ້ນວາງລຸ່ມ: 18 gauge (ຍອມຮັບໄດ້ສຳລັບອຸປະກອນທີ່ເກັບໄວ້, ບໍ່ແມ່ນສຳລັບການນຳໃຊ້ພື້ນຜິວເຮັດວຽກທີ່ໃຊ້ງານໄດ້)

ເມື່ອທ່ານຊື້ໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ຈັບຄູ່ເຄື່ອງວັດແທກໂຄງສ້າງກັບເຄື່ອງວັດແທກໂຕະກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊັ່ງນໍ້າໜັກລາຄາ.ໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ Xinhe WT02-B ພ້ອມຊັ້ນວາງຮອງໃຊ້ຊັ້ນວາງດ້ານລຸ່ມໜາ 1.0 ມມ ທີ່ເຊື່ອມຕິດກັບກອບຂອບ, ເຊິ່ງເປັນການອອກແບບທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຄວາມແຂງແກ່ນຢູ່ທີ່ພື້ນຖານ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສານ້ຳໜັກໂດຍລວມໃຫ້ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້. ການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ເຊື່ອມແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນ: ຊັ້ນວາງດ້ານລຸ່ມທີ່ມີສະກູເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຕາມການເວລາ, ໂດຍສະເພາະໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມສູງບ່ອນທີ່ການກັດກ່ອນຂອງຕົວຍຶດເລັ່ງຂຶ້ນ.

ສຳລັບຜູ້ປະກອບການທີ່ຕ້ອງການການເກັບຮັກສາທີ່ສາມາດປັບໄດ້,ໂຕະກຽມອາຫານສະແຕນເລດ Xinhe WT01 ພ້ອມກະເບື້ອງຫຼັງໃຊ້ວົງເລັບລຸ່ມຊັ້ນວາງທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ເຊິ່ງເປັນການແລກປ່ຽນທີ່ເປັນປະໂຫຍດລະຫວ່າງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ຄວາມແຂງແກ່ນ.

ເຫຼັກສະແຕນເລດ 304 ທຽບກັບ 430

ເຄື່ອງວັດຈະບອກທ່ານວ່າມັນໜາເທົ່າໃດ. ເກຣດບອກທ່ານວ່າມັນເຮັດວຽກແນວໃດໃນເຮືອນຄົວທີ່ປຽກ, ເຄັມ, ແລະ ເປັນກົດ.

ປະເພດ 304 ແມ່ນມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາສໍາລັບພື້ນຜິວເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ. ປະລິມານນິກເກີນຂອງມັນສ້າງໂຄງສ້າງ austenitic ທີ່ໝັ້ນຄົງເຊິ່ງຕ້ານທານກັບການກັດກ່ອນຂອງ chloride, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວບ່ອນທີ່ສານເຄມີທໍາຄວາມສະອາດ, ນໍ້າເກືອ, ແລະນໍ້າໝັກທີ່ເປັນກົດຕົກໃສ່ພື້ນຜິວທຸກໆມື້.

ປະເພດ 430 ແມ່ນເຫຼັກສະແຕນເລດເຟີຣິຕິກ. ມັນມີປະສິດທິພາບທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຫ້ງ ຫຼື ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕ່ຳ ແຕ່ຈະກັດກ່ອນໄວກວ່າພາຍໃຕ້ສະພາບທີ່ປຽກຊຸ່ມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ອຸປະກອນລະດັບງົບປະມານບາງຊະນິດໃຊ້ 430 ໃນໜ້າຜິວທີ່ບໍ່ສຳຜັດ (ດ້ານຫຼັງຂອງອຸປະກອນ, ສ່ວນປະກອບຂອງໂຄງລຸ່ມ) ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາ 304 ໄວ້ເທິງໜ້າຜິວເຮັດວຽກ, ເຊິ່ງເປັນການຫຼິ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍເມື່ອຜູ້ຜະລິດເປີດເຜີຍຢ່າງຊັດເຈນ.

ການທົດສອບພາກສະໜາມ:ຈັບແມ່ເຫຼັກໄວ້ທີ່ໜ້າໂຕະ. ປະເພດ 304 ສະແດງໃຫ້ເຫັນແຮງດຶງດູດໜ້ອຍຫຼືບໍ່ມີເລີຍ; ແມ່ເຫຼັກຈະບໍ່ຍຶດຕິດກັບໜ້າດິນ. ປະເພດ 430 ແມ່ນແມ່ເຫຼັກ. ການກວດສອບໄວໆນີ້ໃຊ້ໄດ້ເມື່ອທ່ານຊື້ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ ຫຼື ກວດສອບການຮຽກຮ້ອງຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງຜູ້ສະໜອງ.

ວິທີການກວດສອບເຄື່ອງວັດແທກກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້

ຜູ້ສະໜອງບິດເບືອນຂໍ້ມູນວັດແທກສອງວິທີຄື: ພາສາການຕະຫຼາດ (“ໜ້າທີ່ໜັກ” ສຳລັບໂຕະ 18-gauge) ຫຼື ການອ້າງອີງຄວາມໜາທີ່ລະບຸໄວ້ແທນທີ່ຈະເປັນຄວາມໜາຕົວຈິງ. ກວດສອບສາມຄັ້ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາ:

1. ຂໍໃບຢັ້ງຢືນໂຮງງານ ຫຼື ເອກະສານສະເພາະວັດສະດຸ.ຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຊື່ສຽງໃຫ້ບໍລິການນີ້ຕາມການຮ້ອງຂໍ. ມັນລະບຸຄວາມໜາທີ່ວັດແທກໄດ້ຕົວຈິງເປັນມິນລິແມັດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ການກຳນົດເຄື່ອງໝາຍວັດແທກເທົ່ານັ້ນ.
2. ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກດິຈິຕອນເມື່ອມາຮອດ.ວັດແທກຂອບໂຕະທີ່ສາມຈຸດຄື: ຈຸດກາງ ແລະ ທັງສອງສົ້ນ. ຄວາມທົນທານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ສຳລັບຂະໜາດ 16 gauge ແມ່ນ 1.4–1.6 ມມ. ວັດສະດຸທີ່ຢູ່ນອກຂອບເຂດນັ້ນສະແດງເຖິງການສະໜອງທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານ.
3. ດໍາເນີນການທົດສອບແມ່ເຫຼັກ.ນີ້ຢືນຢັນ 304 ທຽບກັບ 430 ໂດຍບໍ່ຂຶ້ນກັບສະເປັກທີ່ລະບຸໄວ້ຂອງຜູ້ສະໜອງ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ແມ່ນແມ່ເຫຼັກຢູ່ເທິງໜ້າໂຕະແມ່ນສັນຍານຄຸນນະພາບພື້ນຖານແຕ່ມີຄວາມໝາຍ.

ຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາບໍ່ຮອດຫ້ານາທີ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມຜິດພາດໃນການຈັດຊື້ຫົກເດືອນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ກວດສອບເຄື່ອງວັດແທກດ້ວຍຕົວທ່ານເອງແທນທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈຮູບພາບໃນລາຍຊື່.

ການຈັບຄູ່ເຄື່ອງວັດກັບປະເພດການດຳເນີນງານ

ໃຊ້ໂຕະນີ້ເພື່ອໃຫ້ກົງກັບໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານກັບປະລິມານວຽກຕົວຈິງຂອງມັນ, ຈາກນັ້ນຢືນຢັນຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງໂຄງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສັ່ງຊື້.

ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ

ເຫຼັກສະແຕນເລດ 14 gauge ຄຸ້ມຄ່າກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມສຳລັບໂຕະກຽມອາຫານບໍ?

ສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນການກຽມອາຫານສ່ວນໃຫຍ່, ຂະໜາດ 14 gauge ຈະຈ່າຍໄດ້ຢູ່ສະຖານີຂ້າສັດ, ພື້ນທີ່ຮັບອາຫານ, ແລະ ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີປະລິມານຫຼາຍບ່ອນທີ່ມີການກະທົບໜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ຫຼື ການໂຫຼດຈຸດໆເປັນປະຈຳ. ສຳລັບວຽກງານກຽມອາຫານມາດຕະຖານ, ການແບ່ງຜັກ, ການແບ່ງສ່ວນໂປຣຕີນ, ການປະກອບຈານ, ຂະໜາດ 16 gauge ຈະຮັບມືກັບການໂຫຼດ ແລະ ໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດວົງຈອນຊີວິດຂອງອຸປະກອນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.

ການຮັບຮອງ NSF ໝາຍຄວາມວ່າແນວໃດສຳລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງວັດແທກ?

NSF/ANSI 2 ກຳນົດມາດຕະຖານພື້ນຜິວເຂດອາຫານທີ່ກວມເອົາການສຳເລັດຮູບ, ຄວາມສາມາດໃນການປິດຜະນຶກ, ແລະ ຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງ. ມັນບໍ່ໄດ້ກຳນົດໃຫ້ມີເຄື່ອງວັດແທກສະເພາະ. ຕາຕະລາງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນ NSF ຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບການຮັບນ້ຳໜັກ ແລະ ການໂຄ້ງງໍ, ແລະ ໃນທາງປະຕິບັດ, ຕາຕະລາງ 18-gauge ບໍ່ຢູ່ໃນລາຍຊື່ສຳລັບການຈັດປະເພດທີ່ທົນທານ. ຖ້າເຂດອຳນາດ ຫຼື ບໍລິສັດປະກັນໄພຂອງທ່ານຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນ NSF, ໃຫ້ກວດສອບລະດັບການຈັດປະເພດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ການມີເຄື່ອງໝາຍ NSF ເທົ່ານັ້ນ.

ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ໂຕະຂະໜາດ 18 gauge ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າໄດ້ຢ່າງຖືກກົດໝາຍບໍ?

ໃນເຂດອຳນາດການປົກຄອງສ່ວນໃຫຍ່, ແມ່ນແລ້ວ, ຖ້າມັນມີລາຍຊື່ NSF ທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ທ່ານໃຊ້ມັນພາຍໃນຄວາມສາມາດໃນການຮັບນ້ຳໜັກທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ. ຄວາມເໝາະສົມຈະຕັດສິນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ໂຕະຂະໜາດ 18-gauge ທີ່ໃຊ້ພາຍໃນສະເປັກໃນການນຳໃຊ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກເບົາແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ໂຕະດຽວກັນຢູ່ສະຖານີຂ້າສັດກາຍເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບດ້ານການບຳລຸງຮັກສາ ແລະ ຄວາມປອດໄພ, ໂດຍບໍ່ຄຳນຶງເຖິງສະຖານະພາບການຮັບຮອງຂອງມັນ.

ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ

ການເລືອກເຄື່ອງວັດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຜົນສະທ້ອນ. ຊື້ໜ້ອຍເກີນໄປ ແລະ ທ່ານຈະປ່ຽນອຸປະກອນ ຫຼື ຈັດການພື້ນຜິວທີ່ບິດເບືອນພາຍໃນສອງປີ. ຊື້ຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ທ່ານຈະສູນເສຍທຶນໃນຄວາມໜາຂອງເຫຼັກກ້າທີ່ການດຳເນີນງານຂອງທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການ.

ໂຄງຮ່າງການແມ່ນງ່າຍດາຍ: ກຳນົດນ້ຳໜັກທີ່ທົນທານທີ່ສຸດທີ່ໂຕະຈະຮັບນ້ຳໜັກ, ຢືນຢັນວ່າລາຍລະອຽດຂອງໂຄງຮ່າງກົງກັບເຄື່ອງວັດແທກເທິງໂຕະ, ກວດສອບເຫຼັກ 304 ເທິງພື້ນຜິວໃດກໍ່ຕາມທີ່ສຳຜັດກັບອາຫານ ຫຼື ສານເຄມີທຳຄວາມສະອາດ, ແລະ ຢືນຢັນເຄື່ອງວັດແທກດ້ວຍເຄື່ອງວັດແທກກ່ອນທີ່ອຸປະກອນຈະຂົນສົ່ງ.

ກຳນົດໂຕະເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນເຫຼັກສະແຕນເລດ 304 ຂະໜາດ 16 ເກດ ເທິງກອບຂະໜາດ 16 ເກດ. ປ່ຽນເສັ້ນມາດຕະຖານນັ້ນເມື່ອກໍລະນີການນຳໃຊ້ສະເພາະຂອງທ່ານຮຽກຮ້ອງເທົ່ານັ້ນ. ພາສາການຕະຫຼາດຂອງຜູ້ສະໜອງບໍ່ຄວນເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນການຕັດສິນໃຈ.