Öý > Blog > Söwda aşhana önümleri >
3 bölümli rakowinanyň temperaturasy: Saglyk barlagçylarynyň talap edýän zatlary
Her bir aşhana toparynyň 3 bölümli rakowinadaky enjamlary arassalamak üçin dogry temperaturasyny bilmegi zerurdyr. Saglyk gözegçileri işgärleriň suwuň mikroblary öldürmek üçin ýeterlik derejede gyzgyn saklanýandygyny barlaýarlar we degişli ädimleri ýerine ýetirýärler. Birinji we ikinji rakowinalaryň temperaturasy azyndan 110°F, üçünji dezinfeksiýa rakowinasynyň temperaturasy bolsa 171°F ýa-da ondan ýokary bolmaly. Ine, gysgaça maglumat:
| Bölüm | Gerekli temperatura |
|---|---|
| Ilkinji rakowina | Minimum 110°F |
| Ikinji rakowina | Minimum 110°F |
| Üçünji dezinfeksiýa ediji rakowina | 171°F ýa-da ondan hem yssy |
Bu standartlaryň üstünde durmak her bir kärhananyň azyk önümleriniň howpsuzlygyny üpjün etmäge we barlaglardan geçmäge kömek edýär.
3 bölümli rakowinanyň temperatura standartlary
Ýuwmak we çaýkamak temperaturalary
Ilkinji iki bölüm ýuwmak we çaýkamak üçin niýetlenen. Işgärler olary gyzgyn suw bilen doldurýarlar. Suwuň temperaturasy azyndan 110°F bolmaly. Bu gyzgyn suw iýmiti we gap-gaçlary aýyrmaga kömek edýär. Şeýle hem, ýuwujy serişdeleriň has gowy işlemegine kömek edýär. Suw ýeterlik gyzgyn bolanda arassalamak has aňsat bolýar.
Maslahat:Suwy barlamak üçin hemişe suw geçirmeýän termometr ulanyň. Saglyk gözegçileri suwuň gyzgyndygyny subut edýän subutnama görmek isleýärler.
Ýuwmak we çaýkamak üçin temperatura näme üçin möhüm? Gyzgyn suw ýapyşan iýmitleri parçalaýar. Şeýle hem, arassalaýyşdan öň sabyn we hapa galyndylaryny aýyrýar. Eger suw 110°F-den sowuk bolsa, arassalamak hem netije bermez. Mikroblar gap-gaçlarda galyp biler.
Ýuwmak we çaýkamak üçin ýönekeý barlag sanawy:
- Iki rakowinany hem 110°F ýa-da ondan ýokary temperaturada arassa suw bilen dolduryň.
- Ilkinji rakowina degişli mukdarda ýuwujy serişdäni guýuň.
- Gap-gaçlary ýuwujy rakowinada ýuwuň. Olary ýuwujy rakowina goýuň.
- Sabynyň ähli galyndylaryny aýyrmak üçin ony gowy ýuwuň.
Dezinfeksiýa temperaturalary
Üçünji bölüm dezinfeksiýa üçin niýetlenen. Bu ädim has gyzgyn suwa mätäç — azyndan 171°F. Şeýle gyzgyn suw köp mikroblary çalt öldürýär. FDA we saglyk edaralary adamlaryň howpsuzlygyny üpjün etmek üçin muny talap edýär.
Barlaglar ýokary temperaturanyň has köp mikroblary öldürýändigini görkezýär. Mysal üçin, E. coli we Listeria sowuk suwda ölmek üçin has köp wagta mätäç. 171°F temperaturada bu mikroblar has çalt ölýär.
- Yssylyk iýmit hyzmatlarynda mikroblary azaltmagyň subut edilen usulydyr.
- Mikroblary öldürmek üçin temperatura we wagt möhümdir.
- Täze howpsuzlyk düzgünleri mikroblar üçin howpsuz zolaklary kesgitlemek üçin wagt we temperatura ulanýar.
Bellik:Zatlary dezinfeksiýa ediji rakowinada azyndan 30 sekuntlap goýuň. Bu bolsa gyzgyn suwuň zyýanly mikroblary öldürmegi üçin wagtyny berýär.
Dezinfeksiýa ediji rakowinanyň ýeterlik derejede gyzgyn saklanmagy barlaglardan geçmäge kömek edýär. Şeýle hem, iýmitiň howpsuzlygyny üpjün edýär. Işgärler suwy termometr bilen barlamaly. Olar her gezek temperaturany ýazyp almaly. Bu aňsat ädim ýokançlyklaryň öňüni alyp we hemmeleri howpsuz saklap biler.
Saglyk gözegçisiniň talaplary
Barlag sanawy
Saglyk gözegçileri aşhanalaryň bolmagyny isleýärler zatlary dogry ýol bilen arassalaňOlar işgärleriň suwuň dogry temperaturasyny ulanýandyklaryny barlaýarlar. Şeýle hem, olar işgärleriň her ädimi dogry tertipde ýerine ýetirýändiklerine göz ýetirýärler. Inspektorlar duýduryşsyz gelip bilýärler, şonuň üçin toparlar hemişe taýýar bolmaly.
Barlag wagtynda inspektorlaryň göz öňünde tutýan käbir zatlary:
- Işgärler suwuň temperaturasyny barlamak üçin termometr ulanýarlar.
- Kir ýuwýan rakowinada 110°F ýa-da ondan hem gyzgyn suw bar.
- Dezinfeksiýa ediji rakowina azyndan 171°F bolmaly.
- Gap-gaçlar yzygiderli ýuwulýar, çaýkalýar we dezinfeksiýa edilýär.
- Işgärler gap-gaçlary dezinfeksiýa ediji rakowinada 30 sekuntlap çümdürdiler.
- Rakowinalar arassa görünýär we iýmit galyndylary ýok.
- Işgärler dogry ädimleri bilýärler we olary düşündirip bilýärler.
Inspektorlar temperatura bilen bagly ýalňyşlyklary hem gözegçilikde saklaýarlar. Bu ýalňyşlyklar kynçylyklara we hatda jerimelere sebäp bolup biler. Käbir umumy meseleler:
- Doňdurylan etler ýa-da balyklar eremek üçin stollarda galdyrylýar
- Ulanylmaýan wagty taşlanan iýmitler ýa-da ingredientler
- Wagt bellikleri gerek, ýöne olar ýok iýmitler
- Gyzgyn iýmitler dogry usulda sowadylmaýar
Inspektorlar her bir ädimiň dogry ýerine ýetirilendigini barlamak üçin barlag sanawyny ulanýarlar. Olar işgärlerden temperaturany nähili barlaýandyklaryny görkezmegi sorap bilerler. Käwagt olar suwy özleri barlaýarlar.
Her tapgyrda inspektorlaryň nämeleri barlaýandygyny görkezýän gysga tablisa:
| Sahna | Maslahat berilýän temperatura | Maksat |
|---|---|---|
| Ýuwmak | Iň az 110°F (43°C) | Iýmit böleklerini we ýaglary aýyrmak üçin |
| Dezinfeksiýa | Iň az 171°F (77°C) | Kesel dörediji mikroblary öldürmek üçin |
Maslahat:Işgärler her smena başynda suwuň temperaturasyny barlap we ýazyp almaly. Bu endik hemmeleriň barlaglara taýýar bolmagyna kömek edýär.
Belgiler we resminamalar
Aýdyň belgiler we gowy ýazgylar aşhanalaryň barlaglardan geçmegine kömek edýär. Saglygy goraýyş gözegçileri işgärleriň düzgünleri her gün bilýändigini we ýerine ýetirýändigini görmek isleýärler.
Her bir rakowinanyň üstündäki belgiler işgärlere dogry ädimler we temperatura barada ýatladýar. Bu belgiler okamak üçin aňsat we hemmeleriň görüp biljek ýerinde bolmaly. Mysal üçin, belgide: "110°F-da ýuwuň, 171°F-da dezinfeksiýa ediň" diýlip ýazylyp bilner. Ýönekeý belgiler ýalňyşlyklaryň öňüni almaga kömek edýär.
Hasabatlary saklamak hem şeýle möhümdir. Inspektorlar köplenç işgärleriň suwuň temperaturasyny barlan wagtyny görkezýän žurnallary görmegi soraýarlar. Bu žurnallara aşakdakylar girmelidir:
- Her bir barlagyň senesi we wagty
- Her bir rakowinanyň temperaturasy
- Barlaýan adamyň ady ýa-da baş harplary
Bu ýazgylary täzeläp durmak toparyň azyk howpsuzlygyna üns berýändigini görkezýär. Şeýle hem, barlaglary has çalt we aňsatlaşdyrýar.
Bellik:Köp aşhanalar 3 bölümli rakowina žurnalyny ulanýarlar. Işgärler ony her smenada doldurýarlar. Bu kagyz toparyň temperaturasyny barlaýandygyny we dogry ädimleri ýerine ýetirýändigini subut edýär.
Gowy alamatlar we ünsli ýazgylar hemmelere ýolda galmaga kömek edýär. Şeýle hem, olar inspektorlara aşhananyň howpsuzlygyny birinji orunda goýýandygyny görkezýär.
3 bölümli rakowinanyň maksady we howpsuzlygy
Bölümiň funksiýalary
A 3 bölümli rakowinaaşhana gap-gaçlary arassa we howpsuz saklamaga kömek edýär. Her bölüm dürli işleri ýerine ýetirýär:
- 1-nji rakowina: Ýuwuň
- 2-nji rakowina: Çaýkaň
- 3-nji rakowina: Dezinfeksiýa ediň
Birinji rakowinada ýyly suw we sabyn bar. Işgärler iýmitden we ýagdan dynmak üçin gap-gaçlary bu ýerde ýuwýarlar. Ikinji rakowinada arassa suw bar. Işgärler sabyny we galan bölekleri ýuwýarlar. Üçünji rakowinada örän gyzgyn suw ýa-da himiki ergin ulanylýar. Bu ädim bakteriýalary öldürýär, şonuň üçin gap-gaçlary ulanmak howpsuz.
Maslahat:Işgärler hemişe ýuwunmaly, çaýkamaly we soňra dezinfeksiýa etmeli. Eger olar bir ädimi geçirtseler, mikroblar gap-gaçlarda galyp biler.
Bu ädimleri ýerine ýetirmek özara hapalanmagyň öňüni almaga kömek edýär. Şeýle hem, her nahar üçin ýüzleri arassa saklaýar.
Temperatura näme üçin möhüm?
Suwuň temperaturasy arassaçylyk we howpsuzlyk üçin möhümdir. Barlaglar 110°F ýa-da 156°F ýaly gyzgyn suwuň gap-gaçlarda galan iýmitiň 98% -ine çenli aýyrýandygyny görkezýär. Gyzgyn suw ýagy we ýapyşan iýmiti has çalt parçalaýar. Arassa gap-gaçlarda mikroblar az bolýar we olary ulanmak has howpsuzdyr.
Saglyk kodekslerinde her ädimiň nähili temperatura talap edilýändigi aýdylýar. Ýuwulýan we çaýkalýan rakowinalardaky ýyly suw sabunyň has gowy işlemegine kömek edýär. Dezinfeksiýa edýän rakowina bakteriýalary öldürmek üçin örän gyzgyn suwa mätäç. Eger suw gaty sowuk bolsa, mikroblar ýaşap, ýaýrap biler.
| Ädim | Gerekli temperatura | Näme üçin möhüm |
|---|---|---|
| Ýuwmak | 110°F ýa-da ondan ýokary | Iýmiti we ýaglary aýyrýar |
| Çaýkamak | 110°F ýa-da ondan ýokary | Sabyn we galyndylary arassalaýar |
| Dezinfeksiýa ediň | 171°F ýa-da ondan ýokary | Bakteriýalary we wiruslary ýok edýär |
A 3 bölümli rakowinaişgärler dogry temperatura ulansalar, aşhanalaryň howpsuzlygyny üpjün edýär. Suwy barlaýan toparlar köplenç müşderileri goraýarlar we saglyk düzgünlerine eýerýärler.
3 bölümli rakowinany dogry ulanmak
3 bölümli rakowina toparlara gap-gaçlaryň howpsuz saklanmagyna kömek edýär. Şeýle hem, olara saglyk düzgünlerini berjaý etmäge kömek edýär. Köp ýerlerde Xinhe-den getirilýän ýaly polatdan ýasalan rakowinalar ulanylýar. Bu rakowinalar berk we uzak wagtlap hyzmat edýär. Olar senagat standartlaryna laýyk gelýär. Aşhana enjamlaryny satyn alýan adamlar işi ýeňilleşdirýän gurallary isleýärler. Şeýle hem, olar düzgünlere eýermek isleýärler.
Ýuwmak ädimleri
Işgärler ilki bilen ilkinji rakowinany ýyly, sabynly suw bilen doldurýarlar. Suwuň temperaturasy azyndan 110°F bolmaly. Olar temperaturany suw geçirmeýän termometr bilen barlaýarlar. Bu rakowinada gap-gaçlary ýuwmak iýmitden we ýagdan dynýar. Toparlar suw hapa ýa-da bulanyk görünende çalşyrýarlar. Bu ädim gap-gaçlaryň arassa bolmagyna kömek edýär.
Ädimme-ädim ýuwmak prosesi:
- Kir ýuwýan rakowinany 110°F ýa-da ondan ýokary temperaturadaky suw bilen dolduryň.
- Ýuwujy serişdäniň gerek mukdaryny goşuň.
- Iýmit böleklerini aýyrmak üçin her bir gap-gaçlary süpüriň.
- Suw hapa bolsa, ony çalyşyň.
Maslahat: “Xinhe” kompaniýasynyňky ýaly polatdan ýasalan rakowinalar poslamaýar. Olary işgärler üçin arassalamak aňsat.
Çaýkamak ädimleri
Ikinji rakowinada arassa, ýyly suw bar. Işgärler sabyn we iýmit böleklerini ýuwmak üçin her bir gap-gaçlary çaýkaýarlar. Çaýkamak üçin ulanylýan suw hem azyndan 110°F bolmaly. Toparlar temperaturany barlamak üçin termometr ulanýarlar. Olar suwy her birnäçe sagatda ýa-da hapalansa, ondan hem öň çalyşýarlar.
Çaýkamagyň sanawy:
- Gap-gaçlary suwuň aşagyna çenli goýuň.
- Her gezek işlemezden öň suwuň temperaturasyny barlaň.
- Çaýkaýan suwy her 2–4 sagatda çalyşyň.
| Iň gowy tejribe | Beýany |
|---|---|
| Suwuň temperaturasyny dogry saklaň | Gyzgyn ýuwujy suwy we dezinfeksiýa serişdesiniň degişli güýjüni ulanyň. Temperaturany we dezinfeksiýa serişdesiniň derejelerini synag zolaklary bilen ýazyň. |
| Suwy we erginleri ýygy-ýygydan çalyşyň | Ýuwulýan suw bulanyk görünende çalşyryň. Çaýkaýan we dezinfeksiýa edýän suwy her 2–4 sagatda, ýa-da örän hapa bolsa, ondan hem ir çalşyryň. |
| Prosesiňizi dokumentleşdiriň | Rakuwanyň ýanynda arassaçylyk günlügini saklaň. Suwuň üýtgemelerini, temperatura barlaglaryny, dezinfeksiýa serişdeleriniň derejesini we gündelik arassalaýyş işlerini ýazyň. |
Dezinfeksiýa ädimleri
Üçünji rakowina dezinfeksiýa üçin niýetlenen. Işgärler ony 171°F ýa-da ondan ýokary gyzgyn suw bilen doldurýarlar. Käwagt olar himiki dezinfeksiýa serişdesini ulanýarlar. Gap-gaçlar azyndan 30 sekuntlap çümdürilmelidir. Bu ädim mikroblary we wiruslary öldürýär. Toparlar dezinfeksiýanyň güýjüni barlamak üçin synag zolaklaryny ulanýarlar. Olar her bir temperatura barlagyny ýazýarlar.
Dezinfeksiýa prosesi:
- Dezinfeksiýa ediji rakowinany 171°F ýa-da ondan ýokary temperaturadaky suw bilen dolduryň.
- Temperaturany barlamak üçin termometr ulanyň.
- Gap-gaçlary azyndan 30 sekuntlap suwa çümdüriň.
- Her bir temperatura barlagyny arassalaýyş gündeligine ýazyň.
Bellik: FDA düzgünlerine eýermek we gowy ýazgylary saklamak ýerleriň barlaglardan geçmegine we adamlaryň howpsuzlygyny üpjün etmäge kömek edýär.
A 3 bölümli rakowinapolatdan ýasalýar, iýmitiň howpsuzlygyny saklamaga kömek edýär. Bu ädimleri ýerine ýetirýän we suwuň temperaturasyny barlaýan toparlar saglyk barlaglaryna taýýar. Şeýle hem, olar müşderileriň howpsuzlygyny saklamaga kömek edýärler.
Umumy laýyklyk ýalňyşlyklary
Aşhana toparlary barlaglardan geçip, iýmitleriň howpsuzlygyny üpjün etmek isleýärler. Emma käbir ýalňyşlyklar kynçylyklara sebäp bolup biler. Bu ýalňyşlyklary bilmek işgärlere olaryň öňüni almaga we işleriň gowy dowam etmegine kömek edýär.
Temperatura ýalňyşlyklary
Işli aşhanalarda temperatura ýalňyşlyklary köp bolýar. Käwagt işgärler suwy barlamagy ýa-da termometr ulanmagy ýatdan çykarýarlar. Eger suw gaty sowuk bolsa, ol gap-gaçlary gowy arassalamaz ýa-da dezinfeksiýa etmez. Saglyk gözegçileri bu meseleleri çalt görýärler.
Temperatura ýalňyşlyklarynyň käbiri şeýle:
- Işgärler ýuwulýan ýa-da çaýkalýan rakowinalary 110°F-den aşak temperaturadaky suw bilen doldurýarlar.
- Dezinfeksiýa ediji rakowina 171°F ýa-da ondan ýokary temperatura ýetmeýär.
- Termometrler ýok ýa-da ulanylmaýar.
- Toparlar çalşyk wagtynda suwuň temperaturasyny ýazmaýarlar.
Howpsuzlyk üçin suwuň dogry temperaturasyny saklamak möhümdir. Ýuwulýan ýer 110°F bilen 120°F aralygynda bolmaly. Ýuwulýan ýer takmynan 110°F bolmaly. Dezinfeksiýa üçin gyzgyn suw 171°F-den ýokary bolmaly. Himiki maddalary ulanýan bolsaňyz, işgärler hlor, ýod ýa-da dörtlük ammoniý üçin dogry mukdarda ulanmaly.
| Meýdan | Suwuň temperaturasy (°F) | Dezinfeksiýa üçin talaplar |
|---|---|---|
| Ýuwunýan ýer | 110°F-den 120°F-a çenli | – |
| Çaýkamak zolagy | 110°F töweregi | – |
| Dezinfeksiýa zolagy | 171°F-den ýokary (gyzgyn suw) | Hlor: 50-100ppm, 75°F-120°F; Ýod: 12.5-25ppm, 75°F-120°F; Dörtlük ammoniý: 200-400ppm |
Maslahat:Toparlar her smena başynda temperaturalary barlap we ýazyp almalydyrlar. Bu endik meseleleri ir tapmaga kömek edýär.
Prosedura ýalňyşlyklary
Prosedura ýalňyşlyklary düzgünlere eýermekde hem kynçylyklara sebäp bolup biler. Işgärler ädimleri goýberip ýa-da prosesde howlukyp bilerler. Bu ýalňyşlyklar mikroblaryň gap-gaçlarda galmagyna we barlaglaryň şowsuz bolmagyna sebäp bolup biler.
Prosedura boýunça käbir umumy ýalňyşlyklar:
- Çaýkamak ädimini atlap geçmek we gap-gaçlary ýuwmakdan dezinfeksiýa etmek tapgyryna geçirmek.
- Gap-gaçlary dezinfeksiýa ediji rakowinada 30 sekuntlap çümdürme.
- Islendik rakowinada hapa suw ulanmak.
- Suw bulanyk ýa-da hapa görünýän wagty çalşyrmagy ýatdan çykarmak.
- Dogry tertibi berjaý etmemek: ýuwmak, çaýkamak, soňra dezinfeksiýa etmek.
Toparlar her gezek birmeňzeş ädimleri ýerine ýetirmelidirler. Rakibiniň üstündäki aýdyň belgiler işgärlere dogry ýoly ýatlatmaga kömek edýär. Okuwlar we yzygiderli barlaglar her kimiň işleri dogry ýerine ýetirmegine kömek edýär.
Ýadyňyzda saklaň: Temperatura we basgançaklar bilen işleri birmeňzeş etmek aşhanalaryň howpsuzlygyny we islendik barlaga taýýarlygyny üpjün edýär.
3 bölümli rakowinanyň laýyklyk sanawy
Güýçli laýyklyk barlag sanawy her bir aşhana toparynyň saglyk barlaglaryna taýýar bolmagyna kömek edýär. Şeýle hem, ol iýmitiň hemmeler üçin howpsuz bolmagyny üpjün edýär. Bu ýerde iň möhüm gündelik barlaglary we barlag maslahatlaryny öz içine alýan çalt gollanma bar.
Gündelik çekler
3 bölümli rakowinany iň gowy ýagdaýda saklamak üçin toparlar her gün şu ädimleri ýerine ýetirmelidirler:
- Iýmiti aýyryň:Gap-gaçlary ýuwmazdan öň galan iýmiti ähli gap-gaçlardan gyryp aýyryň.
- Skrab:Gap-gaçlary birinji rakowinada 110°F ýa-da ondan ýokary temperaturada sabynly suw bilen ýuwuň. Temperaturany barlamak üçin termometr ulanyň.
- Çaýkamak:Gap-gaçlary ikinji rakowina goýuň. Olary arassa suwda, şeýle hem 110°F ýa-da ondan ýokary temperaturada ýuwuň.
- Dezinfeksiýa ediň:Gap-gaçlary üçünji rakowina goýuň. 171°F ýa-da ondan ýokary gyzgyn suwy azyndan 30 sekuntlap ulanyň ýa-da himiki dezinfeksiýa serişdesini ulanyň we dogry çümdürmek wagtyny saklaň.
- Gury:Ähli gap-gaçlary howada guradyň. Hiç haçan süpürgiç ulanmaň, sebäbi olar mikroblary ýaýradyp biler.
- Suwy çalyşyň:Her bir rakowinadaky suw hapa görünende ýa-da dört sagatdan soň çalşyryň.
- Rekord temperatura:Her çalşygyň başynda suwuň temperaturasyny we dezinfeksiýa serişdeleriniň derejesini ýazyň.
Maslahat: Rakwanaň golaýynda arassaçylyk gündeligini saklaň. Bu işgärlere çekleri ýazmagy we ýolbaşçylaryň olary gözden geçirmegini aňsatlaşdyrýar.
Barlaglardan geçmek
Saglyk gözegçileri toparlaryň dogry ädimleri ýerine ýetirýändiginiň aýdyň alamatlaryny gözleýärler. Aşhanalaryň bu ýagdaýdan çykmagyna näme kömek edýär:
- Her bir rakowinanyň üstüne temperatura we amaly ýatlatmalary bolan aňsat okalýan bellikleri asyň.
- Arassalaýyş žurnallaryny täzeläp duruň we gözden geçirmäge taýýar saklaň.
- Işgärleriň her ädimi düşündirip we temperaturany nädip barlamalydygyny görkezip bilmegine göz ýetiriň.
- Gap-gaçlar üçin diňe howada guradyjy ulanyň.
- Ýuwmak, çaýkamak we dezinfeksiýa etmek tertibini hemişe berjaý ediň.
| Ädim | Inspektorlar nämeleri barlaýarlar |
|---|---|
| Ýuwmak | 110°F+ temperaturada suw, dogry ýuwmak |
| Çaýkamak | 110°F+ temperaturada arassa suw |
| Dezinfeksiýa ediň | 171°F+ temperaturadaky suw ýa-da degişli arassalaýjy serişde |
| Gury | Diňe howada guradylýar, süpürgiçler gerek däl |
| Rekordlar | Doly we häzirki arassalaýyş ýazgylary |
Gündelik barlag sanawy we gowy ýazgylar her bir aşhananyň barlaga taýýar bolmagyna we iýmitiň howpsuz bolmagyna kömek edýär.
Iýmit hyzmaty toparlary tagamlaryň howpsuzlygyny dogry temperatura ulanmak arkaly üpjün edýärler.
| Bölüm | Maksat | Temperatura standarty |
|---|---|---|
| Ýuwmak | Ýuwmak | 110°F ýa-da ondan hem yssy |
| Çaýkamak | Çaýkamak | 110°F ýa-da ondan hem yssy |
| Dezinfeksiýa ediň | Dezinfeksiýa | 171°F ýa-da ondan hem yssy |
Saglyk gözegçileri şu ädimleriň dogry ýerine ýetirilmegini isleýärler:
- Gap-gaçlary gyzgyn, sabynly suwda ýuwuň.
- Olary arassa, gyzgyn suwda ýuwuň.
- Gaty gyzgyn suw ýa-da howpsuz himiki serişdeler bilen arassalaň.
- Her bir gap-gaçyň howada guramagyna rugsat beriň.
Işgärler bu ädimleri okuwlar we barlag sanawlary arkaly öwrenýärler. Muny her gün etmek hemmeleriň saglygyny saklamaga kömek edýär.
