Dat almaýan polatdan ýasalan şkafly rakowina NSF we arassaçy şkaflary üçin kod talaplary

Saglyk gözegçileri täjirçilik arassaçylarynyň şkaflaryna ir girýärler, ýöne ýiten ýa-da talaplara laýyk gelmeýän enjam gurluşyň gurluşygyny togtadýar, barlagdan geçmeýär ýa-da gymmat bahaly täzeden enjamlaşdyrmaga mejbur edýär. Suwuň nädogry zyňylmagy we yzyna akýan enjamlaryň ýoklugy şäher suw üpjünçiligi üçin gönüden-göni özara hapalanma howpuny döredýär.

Bu gollanmada Birleşen Ştatlarda poslamaýan polatdan ýasalan şwabra rakowinasyny dolandyrýan üç kod gurluşy, enjamyňyzyň laýyk gelýändigini kesgitleýän NSF/ANSI material standartlary we santehnikiňiziň soňky barlagdan öň ýerine ýetirmeli fiziki gurnama düzgünleri öz içine alýar.

Bu enjamlaryň siziň edaraňyzyň arassalaýyş stansiýasyna nähili laýyk gelýändigini görmek üçin, biziň umumy synymyzy okaňHyzmat rakowinasy näme we ol nähili işleýäraşakdaky kod talaplaryny gözden geçirmezden öň.

1. Söwda şkaflarynyň rakowinalaryny dolandyrýan üç kodeks edarasy

Üç sany kadalaşdyryjy çarçuwa täjirçilik hyzmatlary üçin rakowina gurnamalaryny gözegçilikde saklaýar. Siziň desgaňyz bir wagtyň özünde üç talaplaryň hemmesini kanagatlandyrmaly.

Resmi termin: “Hyzmat rakowinasy” we näme üçin “şwabra rakowinasy” dykylyp galdy

Santehnika we iýmit kodlary bu enjamyň adyny ahyzmat rakowinasy: diňe arassalaýjy enjamlary doldurmak we boşatmak, şeýle hem arassaçylyk hapa suwlaryny ýok etmek üçin ulanylýan hemişelik gurnalan gabyk. Iş ýerinde we önüm kataloglarynda şol bir enjam diýen ýaly hemişe ... diýlip atlandyrylýar.şwabra rakowinasyBu at enjamyň esasy işinden, ýagny şwabra çeleklerini doldurmakdan we çaýkamakdan gelip çykypdyr we häzir bu termini distribýutorlar, santehnikler we alyjylar enjamlary gözlemek we anyklamak üçin ulanýarlar. Iki söz hem şol bir önüme degişlidir. Düzgünnamalarda "hyzmat rakowinasy" diýlip atlandyrylýar; "şwabra rakowinasy" ony nädip satyn alýandygyňyzy we gurnaýandygyňyzy kesgitleýär.

FDA Azyk Kodeksi § 5-203.13iýmit kärhanalaryndan azyndan bir hyzmat rakowinasyny üpjün etmegi talap edýär. Üç bölümli gap-gaç ýuwýan rakowinada ýa-da iýmit taýýarlaýan rakowinada şwabralary arassalaýan ýa-da matalary çaýkaýan işgärler düýpli düzgün bozulmasyna ýol berýärler we inspektorlar derhal düzetmek üçin şol düzgüni görkezýärler.

2. NSF/ANSI 2-nji standarty: Material we gurluşyk düzgünleri

NSF/ANSI 2-nji standarty (Azyk enjamlary) täjirçilik iýmit kärhanasynyň suw sepýän zolagyndaky islendik enjam üçin minimal material we önümçilik standartlaryny kesgitleýär. NSF belgisini göterýän polatdan ýasalan şwabra rakowinasy aşakdaky ähli bendlere laýyk gelmelidir.

Näme üçin 304 görnüşli polat esasydyr

NSF/ANSI 2-nji standarty suw sepilýän zolaklardaky ýüzleriň tekiz, gözeneksiz we korroziýa garşy çydamly bolmagyny talap edýär. Boýalan polat, sink bilen örtülen sink we inçe ölçegli metallar bu talaba laýyk gelmeýär.

• Ergin:Görkez304 görnüşli polat(18% hrom, azyndan 8% nikel). Bu düzüm standart suwuklandyryş tizliginde alkal ýuwujy serişdelerden we hlor esasly arassalaýjy serişdelerden çukurlaryň döremegine garşy durýar.
• Ölçeg:Görkez16 ölçegli (1,5 mm) or 14 ölçegli (2.0 mm)Suwuk zatlaryň hemmesi doldurylan çäge ýüküniň aşagynda egilip, organiki galyndylaryň toplanýan ýerlerinde mikro-ýaryklary açýar. 16 ölçegli poslamaýan polatdan ýasalan rakowina agyr çelekleriň gündelik täsirini peseldýär.

Fiziki gurluşyk talaplary

1. Örtülen burçlar:NSF/ANSI 2-nji standarty içerki tikişleriň 90 graduslyk keskin birleşmelerini gadagan edýär. Howzuň içindäki ähli burçlaryň radiusy ... bolmaly.R10 mm-den R15 mm-e çenliiň az. Bu netijeli sanitariýanyň öňüni alýan hapa duzaklaryny ýok edýär.
2. Üznüksiz ýuwaşlyk bilen kebşirlemek:Ähli kebşirlenen birleşmeler daş-töweregindäki ýüziň örtügine laýyk gelmek üçin ýumşak we jylaňly bolmaly. Gödek kebşirlenen ölçegler, görünýän iňňe deşikler ýa-da doly däl birleşme liniýalary sanitariýa barlaglaryndan geçip bilmez.
3. Eğimli basseýn aşagy:Howzuň düýbi suw akdyryş çykyşyna tarap deň derejede egilmelidir. Howzuň içinde suwuň durmagy egiliş geometriýasynyň ýeterlik däldigini görkezýär we sanitariýa ýetmezçiligi barada duýduryş berýär.

3. Yzyna akymyň öňüni almak: Wakuum kesiji kodlary

Suwuň yzyna akmagynyň öňüni almak üçin santehnika inspektorlary iň köp üns berýärler, sebäbi suwuň yzyna akmagynyň öňüni almak üçin şkafyň arassalaýjylarynyň kranlary köplenç himiki maddalary paýlaýjylara birikýär ýa-da hapa suwuň çeleklerine çümdürilýär, bu bolsa binanyň agyz suw üpjünçiligine gönüden-göni çarpaz birikme howpuny döredýär. Dat almaýan polatdan ýasalan suwuň arassalaýjysynda bu howp şlangyň bokurdagynda jemlenýär.

Atmosfera wakuum öçürijileri (AVB)

UPC § 603.5.7weIPC § 608.15.4ikisi hem islendik dişli şlang birikdirmesinde yzyna akym öňüni alyjyny talap edýär. Şlang şwabra rakowina kranyna birikdirilende, şäher suwunyň basyşynyň birden pese gaçmagy hapalanan suwy arassa üpjünçilik liniýasyna yzyna çekip bilýän sifony döredýär.

Kod çözgüdi birAtmosfera wakuum bölüji (AVB)kran klapanynyň çykaryş tarapyna oturdyldy. Aşakdaky tablisada dogry yzygiderlilik we beýiklik düzgüni görkezilýär.

AVB-niň möhüm düzgünleri

• Beýiklik:Iň bolmanda AVB-ni gurnaň150 mm (6 dýuým)basseýniň iň ýokary suw basýan gyrasyndan ýokarda. Eger himiki maddalary paýlaýjy ulgam aşaky akymda birikdirilsa, şol paýlaýjynyň iň ýokary girişinden ölçäň.
• Agymyň aşagyndaky elektrik togtadylmaýar:Atmosfera wakuum açarynyň aşagyndaky ýapyjy klapan gurnap bolmaýar. Eger himiki ulgamyň içki klapany bar bolsa, ony täzeläň.Basyşly wakuum bölüji (PVB)ýa-da birPeseldilen basyş zolagy (RPZ)ýygnak
• Çykarylmaýan şlangyň dişli bölüjisi:Ulanyjylar enjamy aýlanyp geçip bilmez ýaly, kranlarda aýrylmaýan wint bilen berkidilen şlang-ýüzükli wakuum açary bolmaly.

4. Fiziki ölçegler, boşluklar we pol suwuny akdyrmak düzgünleri

Kodlara laýyklyk üçin basseýniň çuňlugy

Şäher saglygy goraýyş edaralarynyň köpüsi poslamaýan polatdan ýasalan rakowinanyň iň bolmanda ... çuňlugyny garaşýarlar200 mm-den 300 mm-e çenli (8-den 12 dýuýma çenli)Bu bolsa, suwuň daş-töweregindäki gözenekli diwar örtüklerine ýetmeginiň öňüni alýar, bu bolsa gurluş çüýremegine we gurluşyň arkasynda kömelek ösmegine sebäp bolýar. Çuňluk talaplarynyň desganyň görnüşine görä nähili üýtgeýändigi barada jikme-jik maglumat üçin biziň gollanmamyzdadesganyň tehniki hyzmaty üçin mop basseýniniň çuňlugyesasy saýlama üýtgeýjilerini öz içine alýar.

Arassalaýyş we gurnama talaplary

• Drenaj pollarynyň golaýlygy:Ýerli santehnika edaralarynyň köpüsi hyzmat rakowinasynyň içinde ýerleşmegine garaşýarlar1500 mm (5 fut)howa çykaryşyny we suw akdyryş turbasynyň tizligini dogry saklamak üçin esasy pol suw akdyryş turbasynyň
• Suw sepilýän zolak diwar goragy:Içerdäki ähli diwar ýüzlerini goraň450 mm (18 dýuým)rakowinanyň gyrasynyň suw siňdirmeýän material bilen örtülmegi. Dat almaýan polat diwar panelleri ýa-da FRP tagtasy bu talaby kanagatlandyrýar.
• ADA-da elýeterli arassaçy şkaflary:Elýeterli arassaçy şkafy gerek bolan ýerde, iň ýokary beýikligi ... bolan pollara oturdylýan gyra rakowinasyny gurnaň.100 mm (4 dýuým)şwabranyň bosagadan aýlanyp geçmegine rugsat bermek üçin.

5. Diwarda oturdylýan we aýratyn duran: Haýsy konfigurasiýa siziň kodyňyza laýyk gelýär

Rakowinanyň iki görnüşi hem dogry gurnalanda doly koda laýyk gelýär. Konfigurasiýany saýlamak siziň gödek ýerleşýän ýeriňizden, boş ýeriňizden we diwar gurluşyndan baglydyr. Santehnik gödek giriş düzgünlerine eýerse, poslamaýan polatdan ýasalan rakowina iki gurluşda hem görkezilen ýaly işleýär.

Öňünden barlag gurnama barlag sanawy

• Basin häzirki NSF/ANSI Standard 2 sertifikat belgisine eýedir
• Iň az 16 ölçegli 304 görnüşli poslamaýan polat
• Ähli içki burçlar R10 mm ýa-da ondan uly radiusa çenli berkidilen
• AVB kran turbasyna gurnaldy, iň ýokary suw akdyryjy gyradan ≥ 150 mm ýokarda ýerleşýär
• Minimum 50 mm (2 dýuým) P-tuzakly drenaj birikmesi
• Rakibiniň gyrasyndan 450 mm beýiklikde suw siňdirmeýän material bilen goralýan daş-töweregindäki diwarlar
• Diwarda oturdylýan enjamlar üçin: diwara gönüden-göni berkidilen berkidiji kronşteýn
• Aýratyn duran enjamlar üçin: deňleşdiriji aýaklar sazlanan; arka aýaklar ýere berkidilen

Köp soralýan soraglar

Söwda restoranlarynda şwabra rakowinasy kod boýunça talap edilýärmi?

Hawa. FDA-nyň Azyk kodeksiniň § 5-203.13 maddasy her bir iýmit kärhanasyndan azyndan bir hyzmat rakowinasy ýa-da gyralary arassalamak üçin enjam bilen üpjün etmegi talap edýär. Ýörite hyzmat rakowinasy bolmadyk we işgärleriň iýmit taýýarlamak ýa-da gap-gaç ýuwmak üçin niýetlenen rakowinalardaky süpürgiç suwuny taşlamagyna mümkinçilik berýän desgalar gündelik saglyk barlaglary wagtynda uly bozulmalara sezewar bolýarlar.

Şwabra rakowinasynyň tozan öçürijisi gerekmi?

Hawa, eger kran dişli şlang birikdirijisine eýe bolsa. UPC § 603.5.7 we IPC § 608.15.4 dişli şlang çykyşlarynda yzyna akymyň öňüni almagy talap edýär. Atmosfera wakuum açary köp standart gurnamalarda bu talaby kanagatlandyrýar. Eger aşaky akymda ýapylýan klapan bar bolsa, basyş wakuum açaryna ýa-da RPZ toplumyna täzeläň.

Şkafyň polunyň suw akdyryjysy şkafyň rakowinasynyň ornuny tutup bilermi?

Ýok. Ýeriň suw akabasy tötänleýin dökülmeleri dolandyrýar. Ol FDA-nyň Azyk kodeksiniň § 5-203.13 talap edýän ýörite sanitariýa giňişligini ýa-da yzyna akym goragyny üpjün etmeýär. Ýeriň suw akabasy hyzmat rakowinasynyň ornuny tutup bilmeýär; ol onuň üstüni ýetirýär.

Söwda şwabrasynyň rakowinasy üçin nähili drenaj ölçegi gerek?

UPC 702.1 tablisasynda iň az mukdarda a bellenilýär50 mm (2 dýuým)zyňyndy turbasy. Ýaşaýyş jaýlary üçin niýetlenen 40 mm (1,5 dýuým) suw akdyryjy turba täjirçilik hyzmatlary üçin niýetlenen rakowinalar üçin kodlara laýyk gelmeýär, sebäbi ol bu gurluşlaryň döredýän çökündileriniň we zyňyndy suwlarynyň möçberini dolandyryp bilmeýär.

Ýapylýar

Üç san poslamaýan polatdan ýasalan rakowinanyň gurnalmagyny kesgitleýär:Basseýniň iň pes çuňlugy 200 mm, Iň az 50 mm suw akdyryjy turba, weSuw joşgunynyň gyrasyndan 150 mm AVB beýikligiOlary NSF tarapyndan tassyklanan 16 ölçegli 304 görnüşli poslamaýan polatdan ýasalan, içki burçlary bilen örtülen we suw sepilýän zolakdaky diwar goragy bilen birikdiriň, şonda arassaçynyň şkafy ilkinji gezek barlanda barlagdan geçýär.