रेस्टुरेन्टहरूले किन स्टेनलेस स्टील टेबल प्रयोग गर्छन्?

भान्साको काम कठिन हुने भएकाले रेस्टुरेन्टहरूले स्टेनलेस स्टीलका टेबलहरू प्रयोग गर्छन्। तयारी सतहमा चक्कु, तातो ट्रे, काँचो मासु, भिजेको तरकारी, तेल, ब्लीच, भारी मिक्सर, हतार गर्ने कर्मचारी र निरन्तर सफाईको सामना गर्नुपर्छ। भोजन कक्षमा काठ न्यानो देखिन सक्छ, र प्लास्टिकले हल्का कामहरूको लागि आफ्नो ठाउँ राख्छ, तर दुवैले दैनिक व्यावसायिक भान्साको चाप साथै स्टेनलेस स्टीललाई सम्हाल्दैनन्।

A स्टेनलेस स्टील रेस्टुरेन्ट टेबलयसले शेफहरूलाई बलियो, सफा गर्न सजिलो, गर्मी प्रतिरोधी र तयारी कार्य, प्लेटिङ, होल्डिङ उपकरण, र अस्थायी भण्डारणको लागि पर्याप्त स्थिर सतह दिन्छ। यो आधुनिक भान्साहरूको निरीक्षण गर्ने तरिकामा पनि फिट हुन्छ। स्वास्थ्य विभागहरू सफा गर्न मिल्ने सतहहरूको ख्याल राख्छन्। मालिकहरूले उपकरणहरूको ख्याल राख्छन् जुन प्रत्येक केही वर्षमा बदल्न आवश्यक पर्दैन। कर्मचारीहरूले सेवाको क्रममा नडगमगाउने, दाग नलाग्ने वा नझुट्ने टेबल राख्ने कुरामा ध्यान दिन्छन्।

त्यसैले स्टेनलेस स्टीलको काम गर्ने टेबलहरू जताततै देखिन्छन्, बर्गर पसल र समुद्री खाना रेस्टुरेन्टदेखि होटल भान्सा, खाना ट्रक, बेकरी र केन्द्रीय भान्सासम्म। तिनीहरू ठूलो स्वरमा वा सजावटी छैनन्। तिनीहरूले दिनदिनै काम गर्छन्।

रेस्टुरेन्टहरूलाई काम गर्ने टेबलबाट के चाहिन्छ

रेस्टुरेन्टको टेबल केवल समतल सतह मात्र होइन। धेरैजसो भान्साहरूमा, यो काट्ने क्षेत्र, अवतरण स्थल, प्लेटिङ स्टेशन, भण्डारण ठाउँ, र आपतकालीन ओभरफ्लो काउन्टर बन्छ, सबै एउटै शिफ्टमा।

राम्रो टेबलले निम्न कुराहरू ह्यान्डल गर्नुपर्छ:

• भिजेका सामग्रीहरू र निरन्तर पुछ्ने
• गह्रौं भाँडाकुँडा, मिक्सर, प्यान र खानाका बक्सहरू
• ओभन वा फ्राइ स्टेशनहरूबाट तातो ट्रेहरू
• काँचो खानाको तयारी र सेनिटाइजरको सम्पर्क
• दिउँसोको खाना र बेलुकाको खानाको समयमा छिटो हिँडडुल गर्दा हतार हुन्छ

त्यहीँ स्टेनलेस स्टीलको स्पष्ट फाइदा छ। यो रेस्टुरेन्टहरूले वास्तवमा काम गर्ने तरिकासँग मिल्छ, क्याटलगमा उपकरणहरू कसरी देखिन्छन् भन्ने मात्र होइन।

दैनिक भान्साको दुरुपयोगको लागि निर्मित

भान्साको भारी कामको लागि पर्याप्त बलियो

रेस्टुरेन्टको टेबलले सजिलो जीवन बिताउँदैन। एक सिफ्टमा, यसमा उत्पादनका बक्सहरू, काँचो कुखुराको ट्रे, होटल प्यान, ६०-क्वार्ट मिक्सर, ओभनबाट पाना प्यान, र प्लेटिङको लागि पर्खिरहेका भाँडाकुँडाहरूको थुप्रो हुन सक्छ। कर्मचारीहरूले यसमा उपकरणहरू तान्छन्। कसैले भाँडो खसाल्छन्। कसैले चटनी पोख्छन्। त्यसपछि टेबल पुछिन्छ र फेरि प्रयोग गरिन्छ।

त्यहीँ स्टेनलेस स्टीलले आफ्नो स्थान कमाउँछ। राम्रो व्यावसायिक स्टेनलेस स्टील टेबल १० देखि १५ वर्षसम्म टिक्न सक्छ, कहिलेकाहीँ लामो समयसम्म, यदि यसलाई राम्ररी प्रयोग गरियो र नियमित रूपमा सफा गरियो भने। काठको टेबल सुरुमा बलियो हुन सक्छ, तर पानी, चक्कुको दाग र सफाई रसायनहरूले यसलाई बिगार्छ। प्लास्टिक टेबलहरू सस्तो हुन्छन्, तर तिनीहरूले स्क्र्याच गर्छन्, मोड्छन् र आफ्नो सतहको गुणस्तर छिटो गुमाउँछन्।

रेस्टुरेन्ट मालिकहरूको लागि तुलना गर्नेभारी शुल्क भान्साको काम गर्ने टेबलवाव्यावसायिक भान्साको तयारी टेबल, वास्तविक प्रश्न केवल खरिद मूल्य मात्र होइन। वास्तविक भान्साको अवस्थामा टेबल कति समयसम्म उपयोगी रहन सक्छ भन्ने हो।

सेवाको समयमा टिकाउपन किन महत्त्वपूर्ण छ

स्टेनलेस स्टीलको टेबलमा ५० पाउन्डको मिक्सरलाई सतहभरि सार्दा कुनै खरोंच नभईकन सार्न सकिन्छ। खसेको स्टीलको भाँडोले सामान्यतया आवाज छोड्छ, क्षति होइन। यो कुरा छिटो भान्साकोठामा महत्त्वपूर्ण छ जहाँ मानिसहरूसँग गिलास जस्ता हरेक उपकरण ह्यान्डल गर्ने समय हुँदैन।

यो सामग्रीले पानी र रसायनको सम्पर्कबाट पनि बचाउँछ। रेस्टुरेन्टका भान्साहरूमा स्प्ल्याशिङ सिङ्क, डिग्रेजर, सेनिटाइजर, नुन, भिनेगर, सिट्रस जुस र ससहरू हुन्छन्। काठले ओसिलोपन सोस्न सक्छ र गाढा वा ढुसी लाग्न सक्छ। प्लास्टिकमा दाग लाग्न सक्छ वा रङ्ग लाग्न सक्छ। स्टेनलेस स्टीलले खिया र सतहको क्षतिलाई धेरै राम्रोसँग प्रतिरोध गर्छ, विशेष गरी जब कामको लागि सही ग्रेड छनोट गरिन्छ।

उत्तर अमेरिका र दक्षिणपूर्व एशियाका धेरै खरीददारहरूको लागि खोज्दैNSF स्टेनलेस स्टील टेबल, टिकाउपन पहिलो चिन्ताको विषय हो। भान्सा सानो क्याफे, क्लाउड किचन, वा तट नजिकैको समुद्री खाना रेस्टुरेन्ट हुन सक्छ। ती सबै सेटिङहरूमा, बच्चा जन्माउन आवश्यक पर्ने टेबल भन्दा स्टेनलेस स्टील रेस्टुरेन्ट टेबल सामान्यतया बढी अर्थपूर्ण हुन्छ।

खाना तयार गर्न सफा सतह

छिद्ररहित सतहहरूलाई सरसफाइ गर्न सजिलो हुन्छ

रेस्टुरेन्टहरूले स्टेनलेस स्टील रोज्नुको एउटा ठूलो कारण खाद्य सुरक्षा हो। यसको सतह छिद्ररहित हुन्छ, त्यसैले पानी, ग्रीस, टुक्रा, मासुको रस र सस काठले जस्तो गरी त्यसमा डुब्दैनन्। यसले गर्दा कामहरू बीच टेबललाई सरसफाइ गर्न सजिलो हुन्छ।

व्यस्त भान्सामा, तयारी टेबलमा बिहान काटेको तरकारी, दिउँसोको खाना अघि काँचो कुखुरा र पछि प्लेट गरिएको मिठाईहरू हुन सक्छन्। मेनु परिवर्तन हुँदा कर्मचारीहरूले प्रत्येक पटक टेबललाई गहिरो सफा गर्न १० मिनेट पनि खर्च गर्न सक्दैनन्। उनीहरूलाई छिटो पुछ्ने र राम्ररी सेनिटाइज गर्न सकिने सतह चाहिन्छ।

स्टेनलेस स्टीलले त्यो राम्रोसँग गर्छ। साबुनले बनेको कपडाले एक मिनेट भन्दा कम समयमा धेरैजसो देखिने फोहोर हटाउँछ, र त्यसपछि सेनिटाइजर लगाउन सकिन्छ। ग्रीस, पीठो र सस स्क्र्याच गरिएको प्लास्टिक वा जीर्ण काठमा जत्तिकै जिद्दी रूपमा टाँसिँदैनन्। चिल्लो स्टेनलेस स्टीलको भान्साको काम गर्ने टेबलले निरीक्षकहरूलाई अवशेष फेला पार्न कम ठाउँहरू पनि दिन्छ।

सफा गर्न मिल्ने भनेको मर्मत-रहित होइन

स्टेनलेस स्टीलको रेस्टुरेन्टको टेबल स्टेनलेस स्टील भएको कारणले स्वतः सफा हुँदैन। कर्मचारीहरूले अझै पनि यसलाई राम्ररी सफा गर्नुपर्छ। तर सामग्रीले राम्रो सफाईलाई सजिलो बनाउँछ, र त्यो नै मुख्य कुरा हो। रेस्टुरेन्टहरूमा, सजिलो सफाईको अर्थ सामान्यतया बढी निरन्तर सफाई हो।

यही कारणले गर्दा धेरै व्यावसायिक भान्साहरूले रुचाउँछन्अन्डरशेल्फ भएको रेस्टुरेन्टको काम गर्ने टेबल। माथिल्लो सतहले तयारीको काम गर्छ, जबकि तल्लो शेल्फले प्यान, कन्टेनर, सुख्खा सामग्री, वा साना उपकरणहरू राख्छ। सबै कुरा नजिकै रहन्छ, तर तयारीको सतह सफा गर्न पर्याप्त सफा रहन्छ।

खुला भान्साको लागि, स्वच्छता लाभ पनि देखिन्छ। ग्राहकहरूलाई धातुको ग्रेड थाहा नहुन सक्छ, तर तिनीहरूले सफा, उज्यालो तयारी क्षेत्र याद गर्छन्। दाग लागेको काठको टेबल वा पहेँलो प्लास्टिकको टेबलले खाना प्लेटमा पुग्नु अघि नै गलत सन्देश पठाउँछ।

ताप प्रतिरोध र आगो सुरक्षा

तातो भाँडा मार्न सक्ने सतह

रेस्टुरेन्टका भान्साहरू तातो हुन्छन्। पिज्जा पसलहरूले ओभनबाट सिधै प्यानहरू सार्छन्। फ्राइड चिकेन रेस्टुरेन्टहरूले तेलले भरिएको ट्रेहरू ह्यान्डल गर्छन्। बेकरीहरूले दिनभरि पाना प्यानहरूसँग काम गर्छन्। समुद्री खानाका भान्साहरूमा स्टीम, उम्लिरहेको पानी, र तातो स्टकपटहरू एक स्टेशनबाट अर्को स्टेशनमा सार्ने हुन सक्छन्।

स्टेनलेस स्टीलको टेबलले काठ वा प्लास्टिकको तुलनामा त्यो तापलाई धेरै राम्रोसँग सम्हाल्न सक्छ। स्टेनलेस स्टीलले धेरै उच्च तापक्रम सहन सक्छ, ग्रेड र अवस्था अनुसार ताप प्रतिरोध प्रायः १,५००°F सम्म हुन्छ। ओभनको ४००°F ट्रेले सतह पग्लने वा पोल्ने छैन।

काठ धेरै कम तापक्रममा जल्न सक्छ। प्लास्टिक अझ छिटो बाङ्गिन वा पग्लिन सक्छ। टेबलको सतह विकृत भएपछि, यसलाई सफा गर्न गाह्रो, प्रयोग गर्न गाह्रो र कम सुरक्षित हुन्छ।

भान्साको आगलागीको जोखिमको लागि कम इन्धन

रेस्टुरेन्टहरूले स्टेनलेस स्टीललाई मन पराउनुको अर्को कारण आगो सुरक्षा हो। भान्साहरूमा बर्नर, तातो तेल, खुला आगो र विद्युतीय उपकरणहरू साँघुरो ठाउँमा प्याक गरिएका हुन्छन्। स्टेनलेस स्टीलले आगो बाल्दैन। यदि कुनै चिंगारी वा ज्वाला टेबलमा ठोक्कियो भने, सतह काठले जस्तो जल्दैन।

अवश्य पनि, त्यसले भान्सालाई आगो प्रतिरोधी बनाउँदैन। ग्रीस आगो र असुरक्षित उपकरणहरू अझै पनि खतरनाक हुन सक्छन्। तर स्टेनलेस स्टील रेस्टुरेन्ट टेबलले भान्सालाई चिन्ता गर्न कम ज्वलनशील सतह दिन्छ। आगो निरीक्षण, बीमा आवश्यकताहरू, वा घरधनी नियमहरूसँग व्यवहार गर्ने रेस्टुरेन्टहरूको लागि, त्यो महत्त्वपूर्ण छ।

शेफहरूले पनि छिटो काम गर्छन् जब उनीहरूले ट्राइभेटको खोजी नगरी तातो ट्रे राख्न सक्छन्। डिनरको हतारमा, ती साना सेकेन्डहरू थपिन्छन्।

अतिरिक्त सजावट बिना एक व्यावसायिक रूप

खुला भान्साको लागि पर्याप्त सफा गर्नुहोस्

स्टेनलेस स्टीलको सफा, सरल लुक व्यावसायिक भान्साहरूमा मिल्छ। यो ओभन, रेफ्रिजरेसन युनिट, सिङ्क, शेल्फिङ र अन्य रेस्टुरेन्ट उपकरणहरूसँग मेल खान्छ। कार्य क्षेत्रमा सही देखिनको लागि यसलाई रंग, वार्निस वा सजावटी ट्रिमको आवश्यकता पर्दैन।

यो अहिले अझ महत्त्वपूर्ण छ किनकि धेरै रेस्टुरेन्टहरूमा खुला भान्सा, काउन्टर-सर्भिस लेआउट, शेफ टेबल, वा गिलास विभाजनहरू छन्। ग्राहकहरूले प्रायः तयारी क्षेत्र देख्न सक्छन्। सफा स्टेनलेस स्टील सेटअपले भान्सा व्यवस्थित र खाना ह्यान्डलिङको बारेमा गम्भीर छ भन्ने धारणा दिन्छ।

काठको टेबल केही वर्षपछि थाकेको देखिन सक्छ। प्लास्टिक फिक्का हुन सक्छ, दाग लाग्न सक्छ वा सस्तो देखिन सक्छ। स्टेनलेस स्टीलले समयसँगै साना दागहरू लिन सक्छ, तर मर्मत गर्दा यो अझै पनि सफा देखिन्छ। यही कारणले गर्दा क्याफेहरू, सुशी बारहरू, बेकरीहरू, होटल भान्साहरू र खाना हलहरूले प्रायः ग्राहक-मुखी क्षेत्रहरूमा यसलाई प्रयोग गर्छन्।

घरको पछाडि र घरको अगाडिको क्षेत्रमा उपयोगी

स्टेनलेस स्टीलको रेस्टुरेन्ट टेबल घरको पछाडि र घरको अगाडिको प्रयोगको बीचमा पनि सार्न सकिन्छ। यो हप्ताको समयमा तयारी टेबल, कार्यक्रमहरूको समयमा प्लेटिङ स्टेशन, वा समुद्री खाना स्प्रेड, बेकरी ट्रे, वा बुफे सेटअपको लागि प्रदर्शन टेबलको रूपमा काम गर्न सक्छ। त्यो लचिलोपनले ठाउँ बचत गर्छ, विशेष गरी साना रेस्टुरेन्टहरूमा।

"रेस्टुरेन्ट भान्साको लागि स्टेनलेस स्टील टेबल" वा "मेरो नजिकैको व्यावसायिक तयारी टेबल" अनलाइन खोज्ने खरीददारहरूको लागि, उपस्थिति पहिलो प्राथमिकता नहुन सक्छ। तर एक पटक टेबल स्थापना भएपछि, सफा लुक भान्साको समग्र प्रभावको हिस्सा बन्छ।

एउटा टेबल, धेरै काम

तयारी सतह भन्दा बढी

रेस्टुरेन्टमा विरलै पर्याप्त ठाउँ हुन्छ। प्रत्येक उपकरणले आफ्नो छाप छोड्नुपर्छ। स्टेनलेस स्टीलका टेबलहरू उपयोगी छन् किनभने तिनीहरूले सम्झौता नगरी धेरै कामहरू सम्हाल्न सक्छन्।

एउटै टेबल काट्न, मिसाउन, सामग्रीहरू छुट्याउन, उपकरणहरू राख्न, भाँडाहरू प्लेट गर्न, चिसो पार्ने ट्रेहरू, टेकआउट प्याक गर्न वा भाँडाकुँडाहरू व्यवस्थित गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। एउटा अन्डरशेल्फ थप्नुहोस्, र यो भण्डारण पनि बन्छ। कास्टरहरू थप्नुहोस्, र यो मोबाइल प्रेप स्टेशन बन्छ। ब्याकस्प्लास थप्नुहोस्, र यो सिङ्क वा खाना पकाउने लाइनहरू नजिकको भित्तामा राम्रोसँग काम गर्दछ।

जहाँ विभिन्न रेस्टुरेन्टहरूले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्छन्

एउटै स्टेनलेस स्टील टेबलले धेरै फरक व्यवसायहरूमा काम गर्न सक्छ:

• कफी पसलले यसलाई पेय पदार्थको तयारी, पेस्ट्री ट्रे र मुनि भण्डारणको लागि प्रयोग गर्न सक्छ।
• एउटा खाना ट्रकलाई आवश्यक पर्न सक्छपाङ्ग्राहरू सहितको स्टेनलेस स्टील टेबलतयारी र सेवा बीच परिवर्तन गर्न।
• समुद्री खाना रेस्टुरेन्टले यसलाई शंख माछाको तयारीको लागि प्रयोग गर्न सक्छ किनभने यसको सतहले काठ भन्दा पानी र नुनलाई राम्रोसँग ह्यान्डल गर्छ।
• बेकरीले आटा, चिसो पार्ने र्‍याक र पानाको प्यानका लागि फराकिलो वर्कटेबल प्रयोग गर्न सक्छ।
• स्टेकहाउसले ग्राइन्डर, मिक्सर र थोक सामग्रीहरू राख्न भारी टेबल प्रयोग गर्न सक्छ।

सामान्य विकल्पहरू खरीददारहरूले खोज्छन्

अनुकूलनले मद्दत गर्छ किनभने भान्साहरू विरलै एउटै तरिकाले बनाइन्छ। सामान्य विकल्पहरूमा समावेश छन्:

• प्यान, कन्टेनर र साना उपकरणहरूको लागि तखताहरू
• असमान भुइँहरूको लागि समायोज्य खुट्टा
• मोबाइल प्रेप स्टेशनहरूको लागि कास्टरहरू
• भित्ता-छेउको तयारीको लागि ब्याकस्प्लासहरू
• कडा भान्साको लागि भित्तामा माउन्ट गरिएका शैलीहरू
• विभिन्न स्तरको जंग प्रतिरोधको लागि विभिन्न स्टील ग्रेडहरू

A ३०४ स्टेनलेस स्टीलको काम गर्ने टेबलजंग प्रतिरोध र खानाको सम्पर्कले महत्व राख्ने ठाउँमा प्रायः रुचाइन्छ, जबकि अन्य ग्रेडहरू हल्का-शुल्क वा बजेट-संवेदनशील प्रयोगमा उपयुक्त हुन सक्छन्।

स्टेनलेस स्टीलको रेस्टुरेन्ट टेबल नयाँ ओभन वा एस्प्रेसो मेसिनले जस्तै रोमाञ्चक उपकरण होइन। तर जब टेबल हरायो, भान्साले तुरुन्तै महसुस गर्छ। तयारी अस्तव्यस्त हुन्छ। भण्डारण असहज हुन्छ। सेवा सुस्त हुन्छ।

समयसँगै लागतले अझ अर्थ राख्छ

कम अग्रिम मूल्य सधैं सस्तो हुँदैन

स्टेनलेस स्टीलको सुरुवाती मूल्य काठ वा प्लास्टिक भन्दा बढी देखिन सक्छ। आकार, ग्रेड, मोटाई र सामानहरूको आधारमा सामान्य स्टेनलेस स्टील टेबलको मूल्य लगभग $१०० देखि $३०० सम्म हुन सक्छ। काठको मूल्य $५० देखि $८० सम्म हुन सक्छ। प्लास्टिकको मूल्य $३० देखि $४० सम्म हुन सक्छ।

पहिलो नजरमा, सस्तो टेबल लोभलाग्दो देखिन्छ। तर व्यावसायिक भान्साहरूले हल्का सप्ताहन्त प्रयोगको लागि टेबलहरू किन्दैनन्। तिनीहरू निरन्तर कामको लागि किन्छन्।

१० देखि १५ वर्षसम्म टिक्ने स्टेनलेस स्टीलको टेबलको मूल्य प्रति वर्ष $१० देखि $३० मात्र पर्न सक्छ। काठको टेबल ३ देखि ५ वर्ष पछि बदल्न आवश्यक पर्न सक्छ। प्लास्टिकको टेबल अझ चाँडै बदल्न आवश्यक पर्न सक्छ, विशेष गरी यदि यो खरोंचिएको, बाङ्गो वा दाग लागेको छ भने।

मर्मतसम्भार सरल रहन्छ

साधारण तालिका तुलनामा प्लास्टिक वा काठको पाँच वर्षको लागत कम देखिन सक्छ, तर यसमा समयको क्षति, सरसफाइ समस्याहरू, निरीक्षण समस्याहरू, सतहको क्षति, वा जीर्ण उपकरणहरू बदल्ने झन्झट समावेश छैन। रेस्टुरेन्ट मालिकको लागि, डाउनटाइम र बारम्बार खरिद गर्नु सानो विवरण होइन।

मर्मतसम्भार पनि सरल छ। स्टेनलेस स्टीललाई तेल लगाउने, सिल गर्ने, पुन: रंगाउने, वाक्सिङ गर्ने वा विशेष रिफिनिसिङ गर्ने काम आवश्यक पर्दैन। साबुन, पानी र अनुमोदित सेनिटाइजरले सामान्यतया काम गर्छ। यसले श्रमिकलाई कम गर्छ र कर्मचारीहरूलाई सफाई दिनचर्याहरू पालना गर्न सजिलो बनाउँछ।

"व्यावसायिक स्टेनलेस स्टील वर्क टेबल मूल्य" वा "रेस्टुरेन्टको लागि उत्तम स्टेनलेस स्टील प्रेप टेबल" तुलना गर्ने खरिद टोलीहरू र गुगल विज्ञापन खरीददारहरूका लागि, राम्रो प्रश्न भनेको टेबलले पाँच वा दस वर्षमा कस्तो प्रदर्शन गर्छ भन्ने हो। स्टेनलेस स्टील रेस्टुरेन्ट टेबल प्रायः जित्छ किनभने सस्तो विकल्पहरू प्रतिस्थापन गरिसकेपछि पनि यो लामो समयसम्म उपयोगी रहन्छ।

दीर्घकालीन दिगोपनको लागि राम्रो

लामो सेवा जीवन भनेको कम फोहोर हो

स्टेनलेस स्टील रेस्टुरेन्टको भान्सामा फिट हुनुको अर्को कारण दिगोपन हो। स्टेनलेस स्टील १००% पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने हुन्छ, र यसको लामो समयसम्म काम गर्ने आयु हुन्छ। त्यो संयोजनले अर्थ राख्छ। १५ वर्षसम्म टिक्ने टेबलले केही मौसममा फ्याँकिने सस्तो टेबलको तुलनामा कम फोहोर उत्पादन गर्छ।

जिम्मेवारीपूर्वक स्रोतबाट काठ प्राप्त गर्दा यो दिगो हुन सक्छ, तर भिजेको व्यावसायिक भान्सामा यो लामो समयसम्म टिक्न सक्दैन। प्लास्टिक टेबलहरू हलुका र सस्तो हुन्छन्, तर तिनीहरूको रिसाइकल दर कम हुन्छ, र क्षतिग्रस्त प्लास्टिक सतहहरू खाना तयार गर्नको लागि उपयुक्त हुँदैनन्।

व्यावहारिक दिगोपन, केवल लेबल मात्र होइन

स्टेनलेस स्टीलको टेबललाई राम्रोसँग मर्मत गरिएको बेला सफा गर्ने कडा कदमहरू पनि कम आवश्यक पर्दछ। छिटो धुने र उचित सेनिटाइजर सामान्यतया पर्याप्त हुन्छ। काठलाई प्रायः गहिरो स्क्रबिङको आवश्यकता पर्दछ किनभने अवशेषहरू अन्नमा बस्न सक्छन्। स्क्र्याच गरिएको प्लास्टिकले फोहोर फसाउन सक्छ र पुनर्स्थापना गर्न गाह्रो हुन सक्छ।

फोहोर घटाउन, प्रतिस्थापन खरिदहरू घटाउन वा लामो समयसम्म टिक्ने भान्सा उपकरणहरू छनौट गर्न खोज्ने रेस्टुरेन्टहरूका लागि, स्टेनलेस स्टील प्रतीकात्मक भन्दा व्यावहारिक विकल्प हो। यसले पैसा बचत गर्छ, उपकरणको कारोबार घटाउँछ, र कम प्रयासमा भान्सा सफा राख्छ।

त्यसैले रेस्टुरेन्टहरूमा स्टेनलेस स्टीलका टेबलहरू धेरै सामान्य छन्। तिनीहरू दैनिक कार्यभारको लागि पर्याप्त बलियो हुन्छन्, खाना तयार गर्न पर्याप्त सफा हुन्छन्, गर्मीमा सुरक्षित हुन्छन्, मर्मत गर्न सजिलो हुन्छन्, र भान्साको लगभग हरेक भागमा उपयोगी हुन्छन्। स्टेनलेस स्टीलको रेस्टुरेन्ट टेबल सबैभन्दा आकर्षक खरिद नहुन सक्छ, तर यो ती टुक्राहरू मध्ये एक हो जसले चुपचाप सम्पूर्ण सञ्चालनलाई चलायमान राख्छ।