Masă de bucătărie din oțel inoxidabil cu chiuvetă | Bol dublu și scurgător

Masă de pregătire cu două compartimente, chiuvetă, scurgător de vase și spațiu de depozitare dedesubt

Trageți o ladă de legume pe scurgătorul din stânga, spălați-o pe primul compartiment, clătiți-o pe al doilea compartiment, glisați tăvile de uscare pe aripa dreaptă, reaprovizionați de la raftul inferior - totul fără a lăsa o amprentă de 213 cm. Această unitate înlocuiește trei stații separate din linia de preparare.

O singură amprentă, patru fluxuri de lucru

O masă de pregătire a vaselor cu chiuvetă își câștigă locul în bucătăriile comerciale atunci când împiedică personalul să se deplaseze. Spălarea, clătirea, scurgerea și pregătirea vaselor se desfășoară în secvență pe o suprafață continuă din inox 304. Lavabul cu două compartimente se află central; scurgătoarele înclinate se extind la stânga și la dreapta la aceeași înălțime a suprafeței, astfel încât farfuriile și tigăile alunecă în loc să se ridice. Dedesubt, raftul inferior pe toată lungimea poate susține suporturi pentru vase curate, boluri de pregătire a vaselor sau găleți cu dezinfectant.

Operații care specifică această unitate

• Linii de pregătire pentru restaurante cu volum mare de producție (spălare legume → tăiere → etapă)

• Bucătăriile de banchet ale hotelurilor funcționează în paralel cu fluxurile de lucru de la managerul de grădinărit și patiserie

• Stații de spălare a sticlei în spatele barului care necesită drenaj dublu

• Comisariate centrale și clădiri de bucătării fantomă unde o bancă înlocuiește trei

• Flote de vehicule pentru catering și închiriere de evenimente care necesită transport rapid între locații

Specificații de materiale și construcție

De ce contează scurgătoarele de apă pe o masă de pregătire cu chiuvetă

O chiuvetă independentă, fără sifoane integrate, obligă personalul să așeze tigăi umede pe blaturile adiacente - apa migrează, apare contaminarea, iar auditurile HACCP o semnalează. Sifoanele înclinate, la nivelul suprafeței, sudate pe aceeași suprafață ca și vasele, mențin apa în mișcare înapoi în lavoar. Fără îmbinări din silicon, fără rosturi care rețin apa.

Opțiuni de configurare pentru cumpărătorii de proiecte

Nu alegi dintr-o listă statică de SKU-uri — asamblezi unitatea înainte de începerea fabricației.

1. LungimeAlegeți 2100 / 2200 / 2300 mm sau specificați o lungime personalizată (am scurtat până la 1500 mm și am lungit până la 3000 mm pentru cozile de banchete ale hotelurilor).

2. Amenajarea golfului: vase gemene egale (cele mai comune) sau asimetrice (spălare mai profundă + clătire superficială).

3. Direcția plăcii de scurgere: numai la stânga, numai la dreapta sau ambele — determinate de fluxul de trafic de pe balustradă.

4. Model de găuripre-găurit pentru baterie unică, braț de pulverizare cu pre-clătire, dozator de săpun sau dozator cu gât de lebădă.

5. Placă de protecție: spate plat pentru amplasarea unei insule sau stropire spate de 150 / 250 / 400 mm pentru instalare pe perete.

6. Stil sub raft: tubular (se drenează cel mai bine), solid (portă greutate), grilă de sârmă (vizibilitate pentru FIFO).

7. Mobilitatepicioare fixe tip glont sau 4 roți pivotante pentru sarcini mari (2 cu frână laterală) pentru flote de catering.

Sudat vs. Knockdown — Ce să comandați

• SudatSe livrează rigid într-o ladă de lemn; se instalează în 10 minute (nivelarea picioarelor, conectarea canalizării). Ideal pentru proiecte cu locații fixe unde costul de transport per unitate nu este o constrângere obligatorie.

• Doborâre (KD)Se livrează plat în două cutii — puntea superioară cu boluri pre-sudate, picioare și raft inferior fixate cu șuruburi la fața locului. Reduce volumul containerului cu aproximativ 55% și vă permite să încărcați peste 90 de unități într-un sediu de 40' în loc de ~55 sudate. Ideal pentru distribuitorii care reaprovizionează SKU-urile din depozit și pentru livrarea internă dincolo de portul de intrare.

Flux de lucru pentru personalizare

De la cererea de ofertă la încărcarea containerelor

1. Trimiteți desenul sau schița brută a elevației bucătăriei, împreună cu lungimea peretelui pe care trebuie să îl umpleți.

2. Primiți desenul 2D în termen de 3 zile lucrătoare; randare 3D disponibilă pentru pachetele de ofertă.

3. Blocați fișa cu specificații (dimensiunile compartimentelor, direcția plăcii de scurgere, înălțimea stropirii, modelul găurilor).

4. Producția durează 4-6 săptămâni pentru personalizare; controlul calității, raport foto, încărcarea containerului sunt programate împreună cu expeditorul dumneavoastră.

Controlul calității și conformitatea

Fiecare masă pregătitoare cu chiuvetă părăsește coada doar după ce trece:

• Inspecție sudură cuvă-bord (vizuală + penetrant pe îmbinările cuvei și ale plăcilor de scurgere)

• Test de reținere a apei timp de 30 de minute pe ambele boluri

• Verificarea pantei panoului de scurgere — apa se curăță în 90 de secunde, fără acumulare de apă

• Verificare dimensională la ±2 mm pe lungime, ±1 mm pe deschiderea vasului

• Consistența fibrei superficiale — fără zgârieturi transversale, fără decolorarea sudurii

Fabrica deține audituri NSF/ANSI 2, cUPC, CE, WaterMark, ISO 9001 și SGS. La cerere, oferim rapoarte de testare în fabrică pentru ruloul de oțel inoxidabil și un jurnal foto QC la nivel de unitate.

Termeni și condiții logistice și comerciale

• MOQ: 5 unități (se acceptă o combinație de lungimi din seria ST02DR)

• Timp de livrare: 4–6 săptămâni de producție după semnarea lucrărilor de artă

• Ambalare: cutie dublă KD sau ladă de export complet sudată

• Garanție: 5 ani pentru suduri și integritatea structurală