Rustfrit stål forberedelsesbord med vask | Dobbelt kumme og afdrypningsbræt

To-rums forberedelsesbord med vask, afdrypningsbræt og opbevaring nedenunder

Træk en grøntsagskasse over på den venstre afdrypningsbræt, vask den første bænk, skyl den anden bænk, skub tørreskålene over på den højre vinge, fyld op fra underhylden – alt sammen uden at efterlade et 240 cm fodaftryk. Denne enhed erstatter tre separate stationer i forberedelseslinjen.

Ét fodaftryk, fire arbejdsgange

Et forberedelsesbord med vask fortjener sin plads i storkøkkener, når det forhindrer personalet i at gå. Vask, skyl, afdrypning og opsætning sker i rækkefølge på tværs af et sammenhængende dæk i rustfrit stål 304. Det to-rums bassin er placeret i midten; skrånende afdrypningsbrætter strækker sig til venstre og højre i samme dækhøjde, så tallerkener og pander glider i stedet for at løfte sig. Nedenunder rummer den lange underhylde opvaskespande, forberedelsesskåle eller spande til desinfektionsmiddel.

Handlinger, der specificerer denne enhed

• Store mængder tilberedningslinjer til restauranter (vask af grøntsager → skæring → scene)

• Hotelbanketkøkkener, der kører parallelle arbejdsgange for køkkenpersonale og konditorer

• Barvaskestationer til glasvarer bag huset, der kræver dobbeltsidet afløb

• Centrale kommissærer og spøgelseskøkkenbyggerier, hvor én bænk erstatter tre

• Catering- og eventudlejningsflåder, der har brug for transport mellem spillesteder

Materiale- og byggespecifikationer

Hvorfor afløbsbrætter er vigtige på et forberedelsesbord med vask

En separat vask uden integrerede afløbsbrætter tvinger personalet til at placere våde gryder på tilstødende bordplader – vand trænger ind, kontaminering følger med, og HACCP-audits påpeger det. Skrå afløbsbrætter i dækniveau, der er svejset til samme hældning som kummene, holder vandet i gang tilbage i vasken. Ingen silikonesømme, ingen vandfangende samlinger.

Konfigurationsvalg for projektkøbere

Du vælger ikke fra en statisk SKU-liste – du samler enheden, før fremstillingen starter.

1. Længde: vælg 2100 / 2200 / 2300 mm, eller angiv en brugerdefineret længde (vi har skåret så korte som 1500 mm og så lange som 3000 mm til hotelbanketlinjer).

2. Bugtlayout: lige store dobbeltkummer (mest almindelige) eller asymmetrisk (dybere vask + overfladisk skylning).

3. Retning af afløbsbrættet: kun venstre, kun højre eller begge dele — styret af din trafikstrøm langs vaskelinjen.

4. HulmønsterForboret til enkelthane, forskylningssprayarm, sæbedispenser eller svanehals.

5. BagpladeFlad bagside til placering på køkkenø eller 150 / 250 / 400 mm stænkplade bagtil til væginstallation.

6. Underhylde-stil: rørformet (dræner bedst), massiv (bærevægt), trådgitter (synlighed for FIFO).

7. MobilitetFaste kuglefødder eller 4× kraftige hjul (2 med sidebremse) til cateringflåder.

Svejset vs. knockdown — Hvilken skal man bestille

• SvejsetSendes fast i en trækasse; installer på 10 minutter (nivellér fødderne, lod afløbet). Bedst til projekter med fast placering, hvor fragtomkostninger pr. enhed ikke er den bindende begrænsning.

• Knockdown (KD)Sendes fladt i to kartoner — øverste dæk med skåle forsvejset, ben og underhylde boltet fast på stedet. Reducerer containervolumen med cirka 55 % og giver dig mulighed for at læsse 90+ enheder i et 40' hovedkvarter i stedet for ~55 svejsede. Bedst for distributører, der genopfylder lagerets SKU'er, og til indenrigslevering ud over indgangshavnen.

Tilpasningsarbejdsgang

Fra tilbud til containerlæsning

1. Send din køkkenopstillingstegning eller råskitse med den væglængde, du skal fylde.

2. Modtag 2D-værkstedstegning inden for 3 arbejdsdage; 3D-gengivelse tilgængelig for udbudspakker.

3. Lås specifikationsarket (fagstørrelser, afløbsbrætretning, stænkhøjde, hulmønster).

4. Produktionen tager 4-6 uger for specialfremstilling; kvalitetskontrol, fotorapport, containerlæsning planlagt med din speditør.

Kvalitetskontrol og overholdelse

Hvert forberedelsesbord med vask forlader køen først efter at have passeret:

• Svejseinspektion fra skål til dæk (visuel + penetrerende farvestof på fagsamlinger og samlinger af afløbsbrætter)

• 30 minutters vandholdningstest på begge skåle

• Kontrol af afløbsbrættets hældning — vandet forsvinder inden for 90 sekunder, ingen ophobning

• Dimensionskontrol ved ±2 mm længde, ±1 mm på kummeåbning

• Overfladefibrenes konsistens — ingen ridser på tværs af fibrene, ingen misfarvning af svejsningen

Fabrikken har NSF/ANSI 2, cUPC, CE, WaterMark, ISO 9001 og SGS-audits. Vi leverer værkstestrapporter for rustfri stålspoler og en QC-fotolog på enhedsniveau efter anmodning.

Logistik- og kommercielle termer

• MOQ: 5 enheder (blandede længder inden for ST02DR-serien accepteres)

• Leveringstid: 4-6 ugers produktion efter godkendelse af artwork

• Pakning: KD dobbeltkarton eller fuldt svejset eksportkasse

• Garanti: 5 år på svejsninger og strukturel integritet