Pripravlna miza iz nerjavečega jekla s pomivalnim koritom | Dvojna korita in odcejalna deska

Dvodelna pripravljalna miza s pomivalnim koritom, odcejalnikom in shrambo spodaj

Zaboj za zelenjavo postavite na levo odcejalno ploščo, ga operite v prvem predalu, sperite v drugem predalu, sušilne ponve potisnite na desno krilo, zaloge dopolnite s spodnje police – vse to, ne da bi pri tem pustili 216 cm velik odtis. Ta enota nadomešča tri ločene postaje v pripravljalni liniji.

En odtis, štirje delovni tokovi

Pripravlna miza s pomivalnim koritom si v komercialnih kuhinjah prisluži mesto, ko preprečuje osebju, da bi hodilo. Pomivanje, izpiranje, odcejanje in priprava posode potekajo zaporedno na eni neprekinjeni površini iz nerjavečega jekla 304. Dvoprekatni umivalnik je postavljen na sredino; nagnjene odcejalne deske se raztezajo levo in desno na isti višini površine, tako da krožniki in ponve drsijo, namesto da bi se dvigali. Spodaj je spodnja polica po celotni dolžini, na kateri so shranjeni košari za čisto posodo, sklede za pripravo posode ali vedra za razkuževanje.

Operacije, ki določajo to enoto

• Visokozmogljive pripravljalne linije za restavracije (pranje zelenjave → rezanje → oder)

• Hotelske banketne kuhinje, ki delujejo vzporedno z vrtnarjenjem in slaščičarstvom

• Pomivalne postaje za steklovino v baru, ki potrebujejo dvostransko drenažo

• Centralni komisarji in kuhinje duhov, kjer ena klop nadomešča tri

• Vozni parki za catering in najem opreme za dogodke, ki potrebujejo hiter prevoz med prizorišči

Specifikacije materiala in izdelave

Zakaj so odcejalne deske pomembne na pripravljalni mizi z umivalnikom

Samostoječe pomivalno korito brez vgrajenih odcejnih desk sili osebje, da mokre ponve odlaga na sosednje pulte – voda se seli, sledi onesnaženje, pregledi HACCP pa to opazijo. Nagnjene odcejalne deske v višini pomivalnega korita, varjene z isto maso kot školjke, preprečujejo, da bi voda stekala nazaj v umivalnik. Brez silikonskih šivov, brez spojev, ki bi zadrževali vodo.

Možnosti konfiguracije za kupce projektov

Ne izbirate s statičnega seznama SKU – enoto sestavite, preden se začne izdelava.

1. DolžinaIzberite 2100 / 2200 / 2300 mm ali pa določite dolžino po meri (za hotelske banketne linije smo izdelali tudi dolžine do 1500 mm in dolžine do 3000 mm).

2. Razporeditev zaliva: enake dvojne posode (najpogostejše) ali asimetrične (globlje pomivanje + plitvo izpiranje).

3. Smer odcejalne deske: samo levo, samo desno ali oboje – glede na prometni tok ob pralnem stroju.

4. Vzorec lukenjPredhodno izvrtana za enojno pipo, predpralno ročico, dozirnik mila ali labodji vrat.

5. Zaščitna obloga: ravna hrbtna stran za postavitev na otok ali 150 / 250 / 400 mm zadnja obloga za stensko montažo.

6. Slog pod polico: cevasto (najboljše odteka), trdno (prenaša težo), žična mreža (vidljivost za FIFO).

7. Mobilnost: fiksne nogice ali 4× težka kolesa (2 s stransko zavoro) za vozni park gostinskih obratov.

Varjeno v primerjavi z izrezanim materialom – katerega naročiti

• VarjenoPošilja se togo v lesenem zaboju; namestitev v 10 minutah (izravnajte noge, napeljite odtok). Najboljše za projekte na fiksni lokaciji, kjer stroški prevoza na enoto niso omejitev.

• Knockdown (KD)Pošilja se v dveh kartonih – zgornji del s predhodno varjenimi posodami, noge in spodnja polica pa so pritrjene z vijaki na kraju samem. Zmanjša prostornino zabojnika za približno 55 % in omogoča nalaganje več kot 90 enot v 40-metrski zabojnik namesto približno 55 varjenih. Najboljše za distributerje, ki obnavljajo zaloge skladiščnih artiklov, in za dostavo znotraj države po vstopni luki.

Potek dela za prilagajanje

Od povpraševanja po ponudbi do nalaganja kontejnerja

1. Pošljite nam risbo fasade ali grobo skico kuhinje z dolžino stene, ki jo morate zapolniti.

2. 2D-risbo delavnice prejmete v 3 delovnih dneh; 3D-izris je na voljo za pakete ponudb.

3. Zaklenite specifikacijski list (velikosti odtočnih odprtin, smer odtočnih plošč, višina brizganja, vzorec lukenj).

4. Proizvodnja po meri traja 4–6 tednov; kontrola kakovosti, foto poročilo in natovarjanje kontejnerja se dogovorimo z vašim špediterjem.

Nadzor kakovosti in skladnost

Vsaka pripravljalna miza z umivalnikom zapusti vrsto šele po prehodu:

• Pregled zvarov od korita do palube (vizualni + penetrant barvila na spojih odprtin in spojih odtočnih desk)

• 30-minutni test zadrževanja vode na obeh posodah

• Preverjanje naklona odtočne deske – voda se očisti v 90 sekundah, brez luž

• Preverjanje dimenzij pri ±2 mm na dolžini, ±1 mm na odprtini posode

• Konsistenca površinskih zrn – brez prečnih prask med zrni, brez razbarvanja zvarov

Tovarna ima revizije NSF/ANSI 2, cUPC, CE, WaterMark, ISO 9001 in SGS. Na zahtevo zagotovimo poročila o preskusih mlinov za nerjaveče tuljave in dnevnik s fotografijami nadzora kakovosti na ravni enote.

Logistični in komercialni pogoji

• MOQ: 5 enot (sprejemamo kombinacijo dolžin znotraj serije ST02DR)

• Dobavni rok: 4–6 tednov izdelave po odobritvi umetniškega dela

• Pakiranje: dvojna škatla KD ali popolnoma varjena izvozna škatla

• Garancija: 5 let na varjene spoje in strukturno celovitost