میز آماده‌سازی استیل ضد زنگ با سینک | کاسه دوبل و سینی تخلیه

میز آماده‌سازی دو قسمتی با سینک، سینی تخلیه و فضای ذخیره‌سازی در زیر

یک جعبه سبزیجات را روی تخته تخلیه سمت چپ بکشید، در قسمت اول بشویید، در قسمت دوم آبکشی کنید، سینی‌های خشک‌کن را روی قسمت راست قرار دهید، از قفسه زیرین دوباره پر کنید - همه این‌ها بدون اینکه ۸۴ اینچ فضا اشغال شود. این واحد جایگزین سه ایستگاه جداگانه در خط آماده‌سازی می‌شود.

یک ردپا، چهار گردش کار

یک میز آماده‌سازی با سینک، جایگاه خود را در آشپزخانه‌های تجاری زمانی به دست می‌آورد که مانع از راه رفتن کارکنان شود. شستشو، آبکشی، تخلیه و آماده‌سازی به ترتیب در یک سطح پیوسته از جنس استیل ضد زنگ 304 انجام می‌شود. روشویی دو محفظه‌ای در مرکز قرار دارد؛ صفحات تخلیه شیب‌دار در همان ارتفاع سطح به چپ و راست امتداد می‌یابند، بنابراین بشقاب‌ها و ماهیتابه‌ها به جای بلند شدن، سر می‌خورند. در زیر، قفسه زیرین تمام قد، ​​محفظه‌های ظروف تمیز، کاسه‌های آماده‌سازی یا سطل‌های ضدعفونی‌کننده را در خود جای داده است.

عملیاتی که این واحد را مشخص می‌کنند

• خطوط آماده‌سازی رستوران با حجم بالا (شستشوی سبزیجات → خرد کردن → مرحله)

• آشپزخانه‌های ضیافت هتل که به طور موازی گردش کار باغبانی و شیرینی‌پزی را انجام می‌دهند

• ایستگاه‌های شستشوی ظروف شیشه‌ای در پشت بار که نیاز به زهکشی دو طرفه دارند

• فروشگاه‌های مرکزی و ساختمان‌های آشپزخانه‌های ارواح که در آن‌ها یک نیمکت جای سه نیمکت را می‌گیرد

• ناوگان‌های پذیرایی و اجاره رویداد که نیاز به حمل و نقل سریع بین مکان‌های مختلف دارند

مشخصات مواد و ساخت

چرا تخته‌های تخلیه روی میز آماده‌سازی با سینک اهمیت دارند؟

یک سینک مستقل بدون تخته‌های زهکشی یکپارچه، کارکنان را مجبور می‌کند تا قابلمه‌های خیس را روی پیشخوان‌های مجاور قرار دهند - آب حرکت می‌کند، آلودگی به دنبال دارد و ممیزی‌های HACCP آن را نشان می‌دهند. تخته‌های زهکشی شیب‌دار و همسطح عرشه که به همان ظرفی که کاسه‌ها ریخته شده‌اند جوش داده شده‌اند، باعث می‌شوند آب دوباره به داخل لگن برگردد. بدون درز سیلیکونی، بدون اتصالات محبوس کننده آب.

گزینه‌های پیکربندی برای خریداران پروژه

شما از یک لیست SKU ثابت انتخاب نمی‌کنید - شما واحد را قبل از شروع ساخت مونتاژ می‌کنید.

1. طول: 2100 / 2200 / 2300 میلی‌متر را انتخاب کنید، یا یک تیراژ سفارشی مشخص کنید (ما برای خطوط ضیافت هتل، طول‌هایی تا 1500 میلی‌متر و طول‌هایی تا 3000 میلی‌متر را برش داده‌ایم).

2. طرح خلیجکاسه‌های دوقلوی مساوی (رایج‌ترین) یا نامتقارن (شستشوی عمیق‌تر + آبکشی کم‌عمق).

3. جهت تخته زهکشی: فقط چپ، فقط راست، یا هر دو — که توسط جریان ترافیک طناب شستشو شما هدایت می‌شود.

4. الگوی سوراخ: سوراخ‌کاری شده برای شیر آب تکی، بازوی اسپری پیش‌شستشو، جا مایع صابون یا لوله گردن غازی.

5. دیوارپوش پشتی: پشتی صاف برای قرار گرفتن روی جزیره، یا اسپلش پشتی ۱۵۰/۲۵۰/۴۰۰ میلی‌متری برای نصب روی دیوار.

6. سبک زیر قفسهلوله‌ای (بهتر تخلیه می‌شود)، توپر (وزن را تحمل می‌کند)، شبکه سیمی (قابلیت مشاهده برای FIFO).

7. تحرک: پایه‌های ثابت گلوله‌ای، یا ۴ چرخ سنگین (۲ عدد با ترمز جانبی) برای ناوگان‌های پذیرایی.

جوش داده شده در مقابل کوبیدن - کدام را سفارش دهیم

• جوش داده شدهکشتی‌ها در یک جعبه چوبی محکم قرار می‌گیرند؛ در عرض ۱۰ دقیقه نصب می‌شوند (پایه‌ها را تراز کنید، لوله فاضلاب را لوله‌کشی کنید). بهترین گزینه برای پروژه‌های با موقعیت مکانی ثابت که هزینه حمل و نقل به ازای هر واحد، محدودیت الزام‌آوری نیست.

• ناک‌داون (KD)به صورت تخت در دو کارتن حمل می‌شود - عرشه بالایی با کاسه‌های از پیش جوش داده شده، پایه‌ها و قفسه زیرین در محل پیچ و مهره می‌شوند. حجم کانتینر را تقریباً ۵۵٪ کاهش می‌دهد و به شما امکان می‌دهد بیش از ۹۰ واحد را در یک انبار ۴۰ فوتی به جای حدود ۵۵ واحد جوش داده شده بارگیری کنید. بهترین گزینه برای توزیع‌کنندگانی است که SKU های انبار را دوباره پر می‌کنند و برای تحویل داخلی فراتر از بندر ورودی.

گردش کار سفارشی‌سازی

از درخواست استعلام (RFQ) تا بارگیری کانتینر

1. نقشه نمای آشپزخانه یا طرح اولیه خود را به همراه طول دیواری که باید پر کنید، ارسال کنید.

2. نقشه دوبعدی کارگاه را ظرف ۳ روز کاری دریافت کنید؛ رندر سه‌بعدی برای بسته‌های پیشنهادی موجود است.

3. برگه مشخصات (اندازه دهانه‌ها، جهت صفحه تخلیه آب، ارتفاع پاشش آب، الگوی سوراخ‌ها) را قفل کنید.

4. تولید برای سفارش‌های سفارشی ۴ تا ۶ هفته طول می‌کشد؛ کنترل کیفیت، گزارش تصویری، بارگیری کانتینر با هماهنگی کارگزار شما برنامه‌ریزی می‌شود.

کنترل کیفیت و انطباق

هر میز آماده‌سازی با سینک، تنها پس از گذراندن مراحل زیر، صف را ترک می‌کند:

• بازرسی جوش کاسه به عرشه (چشمی + مایع نافذ رنگی روی درزهای خلیج و اتصالات زهکش)

• آزمایش نگهداری آب به مدت 30 دقیقه روی هر دو کاسه

• بررسی شیب زهکش - آب ظرف ۹۰ ثانیه تخلیه می‌شود، بدون جمع شدن

• بررسی ابعادی در ±۲ میلی‌متر در طول، ±۱ میلی‌متر در دهانه کاسه

• ثبات دانه‌بندی سطح - بدون خراش‌های دانه‌بندی متقاطع، بدون تغییر رنگ جوش

کارخانه دارای گواهینامه‌های NSF/ANSI 2، cUPC، CE، WaterMark، ISO 9001 و SGS است. ما گزارش‌های آزمایش کارخانه برای کویل ضد زنگ و گزارش عکس کنترل کیفیت در سطح واحد را در صورت درخواست ارائه می‌دهیم.

شرایط لجستیک و بازرگانی

• حداقل سفارش: ۵ واحد (ترکیبی از طول‌های مختلف در سری ST02DR پذیرفته می‌شود)

• زمان انجام کار: تولید ۴ تا ۶ هفته پس از تایید طرح اولیه

• بسته بندی: کارتن دوتایی KD یا جعبه صادراتی کاملاً جوش داده شده

• گارانتی: ۵ سال برای جوش‌ها و یکپارچگی سازه