सिंक आणि ड्रेनबोर्डसह स्टेनलेस स्टीलचे तयारीचे टेबल

सिंक, ड्रेनबोर्ड आणि खाली स्टोरेज असलेले दोन कप्पे असलेले तयारीचे टेबल

डाव्या ड्रेनबोर्डवर भाजीची पेटी ओढा, पहिल्या कप्प्यात धुवा, दुसऱ्या कप्प्यात स्वच्छ धुवा, उजव्या बाजूला वाळवण्याचे पॅन सरकवा, खालच्या शेल्फमधून पुन्हा सामान भरा — हे सर्व ८४-इंचाची जागा न व्यापता करा. हे युनिट प्रेप लाइनमधील तीन स्वतंत्र स्टेशन्सची जागा घेते.

एकच स्वरूप, चार कार्यप्रवाह

सिंक असलेले प्रेप टेबल व्यावसायिक स्वयंपाकघरांमध्ये आपले स्थान निर्माण करते, कारण ते कर्मचाऱ्यांना चालण्यापासून थांबवते. धुणे, स्वच्छ धुणे, पाणी काढून टाकणे आणि मांडणी करणे या क्रिया एकाच सलग ३०४ स्टेनलेस स्टीलच्या डेकवर क्रमाने होतात. दोन कप्प्यांचे बेसिन मध्यभागी असते; त्याच डेकच्या उंचीवर डावीकडे आणि उजवीकडे उतार असलेले ड्रेनबोर्ड पसरलेले असतात, त्यामुळे प्लेट्स आणि पॅन उचलण्याऐवजी सहजपणे सरकतात. खाली, पूर्ण लांबीच्या अंडरशेल्फवर स्वच्छ भांडी ठेवण्याच्या कॅडीज, प्रेप बाऊल्स किंवा सॅनिटायझरच्या बादल्या ठेवल्या जातात.

या युनिटचा उल्लेख करणाऱ्या ऑपरेशन्स

• जास्त गर्दी असलेल्या रेस्टॉरंटमधील तयारीच्या रांगा (भाज्या धुणे → कापणे → मांडणी करणे)

• हॉटेलच्या बँक्वेट किचनमध्ये गार्ड-मँगर आणि पेस्ट्री बनवण्याचे कार्यप्रवाह समांतरपणे चालू असतात.

• बारच्या मागील भागातील काचेची भांडी धुण्याची स्टेशन्स ज्यांना दुहेरी बाजूने पाण्याचा निचरा आवश्यक आहे

• केंद्रीय कॅन्टीन आणि घोस्ट-किचनची रचना जिथे तीन बाकांच्या जागी एकच बाक ठेवला जातो.

• केटरिंग आणि इव्हेंटसाठी भाड्याने दिलेल्या वाहनांचा ताफा, ज्यांची एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी सुटे भाग करून वाहतूक करण्याची गरज असते.

साहित्य आणि बांधकाम तपशील

सिंक असलेल्या प्रेप टेबलवर ड्रेनबोर्ड का महत्त्वाचे आहेत

एकात्मिक ड्रेनबोर्ड नसलेल्या स्वतंत्र सिंकमुळे कर्मचाऱ्यांना ओली भांडी शेजारच्या काउंटरवर ठेवावी लागतात — त्यामुळे पाणी एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी जाते, दूषितीकरण होते आणि HACCP ऑडिटमध्ये याची नोंद घेतली जाते. बेसिनच्याच ओतकामाच्या ठिकाणी वेल्ड केलेले, उताराचे आणि डेकच्या पातळीवर असलेले ड्रेनबोर्ड पाणी परत बेसिनमध्ये जाण्यास मदत करतात. सिलिकॉनचे सांधे नाहीत, पाणी अडवणारे जोड नाहीत.

प्रकल्प खरेदीदारांसाठी कॉन्फिगरेशनचे पर्याय

तुम्ही एका स्थिर SKU सूचीमधून निवड करत नाही — उत्पादन सुरू होण्यापूर्वी तुम्ही युनिट एकत्र जोडता.

1. लांबी: २१०० / २२०० / २३०० मिमी निवडा, किंवा मागणीनुसार उत्पादन नमूद करा (आम्ही हॉटेल बँक्वेट लाइन्ससाठी १५०० मिमी इतके कमी आणि ३००० मिमी इतके जास्त कापले आहे).

2. बे लेआउट: समान दोन भांडी (सर्वात सामान्य), किंवा असममित (खोलवर धुणे + उथळ खळबळ).

3. ड्रेनबोर्ड दिशा: फक्त डावीकडे, फक्त उजवीकडे, किंवा दोन्ही बाजूंना — तुमच्या कपड्यांच्या रांगेतील रहदारीच्या प्रवाहावर अवलंबून.

4. छिद्रांचा नमुनाएका नळासाठी, प्री-रिन्स स्प्रे आर्मसाठी, सोप डिस्पेंसरसाठी किंवा गूसनेकसाठी आधीच छिद्र पाडलेले.

5. बॅकस्प्लॅश: आयलँडवर ठेवण्यासाठी सपाट मागील बाजू, किंवा भिंतीवर बसवण्यासाठी १५० / २५० / ४०० मिमीचा मागील स्प्लॅश.

6. शेल्फच्या खालील शैली: नळीच्या आकाराचे (पाणी उत्तम प्रकारे वाहून जाते), भरीव (वजन पेलते), तारेची जाळी (FIFO साठी स्पष्ट दिसते).

7. गतिशीलता: स्थिर बुलेट फूट, किंवा केटरिंग फ्लीटसाठी ४ हेवी-ड्यूटी कॅस्टर (२ साईड-ब्रेकसह).

वेल्डेड की नॉकडाउन — कोणता मागवावा

• वेल्डेडलाकडी खोक्यात घट्ट पॅक करून पाठवले जाते; १० मिनिटांत स्थापित करा (पाय समतल करा, ड्रेन सरळ रेषेत बसवा). एकाच ठिकाणी असलेल्या प्रकल्पांसाठी सर्वोत्तम, जिथे प्रति युनिट मालवाहतूक खर्च ही मुख्य मर्यादा नसते.

• खाली पाडणे (KD)हे दोन कार्टनमध्ये सपाट पाठवले जाते — वरचा डेक बाऊल्ससह आधीच वेल्ड केलेला असतो, तर पाय आणि खालचा शेल्फ जागेवर बोल्टने बसवले जातात. यामुळे कंटेनरचा आकार अंदाजे ५५% ने कमी होतो आणि तुम्हाला वेल्ड केलेल्या सुमारे ५५ युनिट्सऐवजी ४०'HQ कंटेनरमध्ये ९० पेक्षा जास्त युनिट्स लोड करता येतात. वेअरहाऊसमध्ये SKUs चा साठा पुन्हा भरणाऱ्या वितरकांसाठी आणि प्रवेश बंदराच्या पलीकडे देशांतर्गत डिलिव्हरीसाठी हे सर्वोत्तम आहे.

सानुकूलन कार्यप्रवाह

RFQ पासून कंटेनर लोडिंगपर्यंत

1. तुमच्या स्वयंपाकघराच्या उंचीचा आराखडा किंवा कच्ची आकृती, तुम्हाला भरायच्या असलेल्या भिंतीच्या लांबीसह पाठवा.

2. ३ कामकाजाच्या दिवसांत २डी शॉप ड्रॉइंग मिळवा; टेंडर पॅकसाठी ३डी रेंडर उपलब्ध आहे.

3. स्पेसिफिकेशन शीट (बेचे आकार, ड्रेनबोर्डची दिशा, स्प्लॅशची उंची, छिद्रांची रचना) लॉक करा.

4. कस्टमसाठी उत्पादनास ४-६ आठवडे लागतात; गुणवत्ता नियंत्रण (QC), फोटो रिपोर्ट, कंटेनर लोडिंगचे वेळापत्रक तुमच्या फॉरवर्डरसोबत ठरवले जाते.

गुणवत्ता नियंत्रण आणि अनुपालन

सिंक असलेले प्रत्येक तयारीचे टेबल खालील गोष्टी पार केल्यानंतरच रांगेतून बाहेर पडते:

• बाउल-टू-डेक वेल्ड तपासणी (प्रत्यक्ष पाहणी + बे सीम आणि ड्रेनबोर्ड जॉइंट्सवर डाय पेनिट्रंट चाचणी)

• दोन्ही भांड्यांवर ३० मिनिटांची पाणी धरून ठेवण्याची चाचणी

• ड्रेनबोर्डच्या उताराची तपासणी — पाणी ९० सेकंदात निघून जाते, साचत नाही.

• लांबीवर ±२ मिमी आणि वाडग्याच्या तोंडावर ±१ मिमीची मापात्मक तपासणी.

• पृष्ठभागावरील कणांची सुसंगतता — आडव्या रेषांचे ओरखडे नाहीत, वेल्डचा रंग बदललेला नाही

कारखान्याकडे NSF/ANSI 2, cUPC, CE, WaterMark, ISO 9001 आणि SGS ऑडिट आहेत. आम्ही विनंतीनुसार स्टेनलेस कॉइलसाठी मिल टेस्ट रिपोर्ट आणि युनिट-स्तरीय QC फोटो लॉग प्रदान करतो.

लॉजिस्टिक्स आणि व्यावसायिक अटी

• किमान ऑर्डरची संख्या: ५ नग (ST02DR मालिकेतील विविध लांबी स्वीकार्य आहेत)

• उत्पादनासाठी लागणारा वेळ: आर्टवर्कला अंतिम मंजुरी मिळाल्यानंतर ४-६ आठवडे

• पॅकिंग: केडी डबल-कार्टन किंवा पूर्णपणे वेल्डेड निर्यात क्रेट

• वॉरंटी: वेल्ड्स आणि संरचनात्मक अखंडतेवर ५ वर्षे