Kommersiële wasbaktafel vir restaurantwasstasies

Nat panne wat van die kant van 'n standaard voorbereidingstafel afgly. Sponse en skrapers wat oor oorvol toonbanke versprei is. 'n Afsonderlike rak oor die kombuis met vuil velle. Enige lynkok herken die gemors. Die ST01DL bring die was-, dreineer- en opstelfunksies op een vrystaande voetspoor sodat die bemanning minder tyd spandeer om tussen stasies te beweeg en meer tyd om kaartjies om te draai.

Hierdie enkelbak-wasbaktafel, gebou van 304 vlekvrye staal met 'n #4 geborselde satynafwerking, kombineer 'n diep wasbak, 'n skuins dreineerbord vir lugdrogende potte en panne, en 'n oop pyprak onder wat geskik is vir #20-voorraadpotte of volgrootte plaatpanne. Die agterplaat hou muurteëls droog tydens hoëdruk-spoeling, en die koeëlvoetjies maak ongelyke steengroefteëls of skuins dreinvloere gelyk.

Drie Werkgeleenthede op Een Voetspoor

In die meeste agterhuis-uitlegte neem was, dreineer en berging drie afsonderlike muurgedeeltes in beslag. Die ST01DL komprimeer daardie werkvloei in 'n enkele eenheid. Die linkerbak hanteer voorspoel en skrop. Die regterkantse dreineerbord kantel water terug na die wasbak, wat bakpanne en vergiettes lugdroog maak sonder om die wasbak te blokkeer. Onder bêre die oop buisvormige rak dieselfde panne binne armbereik, sodat die kok wat pas die skinkbord gewas het, dieselfde een is wat dit tien minute later gryp.

Die ooppypontwerp maak meer saak as wat dit lyk. Soliede rakke vang staande water en meelstof vas, wat 'n lagie film skep wat in warm kombuise ranzig word. Pyprakke laat swaartekrag en ventilasie die werk doen. Water drup deur, lug sirkuleer, en 'n vinnige spuit met die voorspoelmiddel hou die rak inspeksiegereed.

Spesifikasies wat hou by regte skofte

Die boonste dek en bak is gevorm van 1.2 mm tipe 304 vlekvrye staal (18 gauge standaard), met 1.5 mm (16 gauge) beskikbaar vir hoë-misbruik sentrale kombuise. Gehulde interne bakhoeke elimineer die 90-grade nate waar bakterieë en voedselreste versamel. Die dek is laser-gevyl sodat bakpanne plat sit tydens voorbereiding, nie wieg op 'n krom oppervlak nie.

Alle nate is TIG-gesweis en glad geslyp. Die agterplaat is volledig geïntegreerd, nie 'n aanboutstrook wat loskom na ses maande se stoom en vibrasie nie. Die pote is 38 mm ronde vlekvrye buis met hoeksteuntjies. Koeëlvoete verstel +/- 25 mm om ou vloere te hanteer wat na 'n sentrale drein skuins skuins is.

Konfigureer dit vir jou spyskaart

Geen twee kombuise was dieselfde volume of dieselfde kookgerei nie. Ons pas die ST01DL in inkremente aan, nie net klein, medium of groot nie.

• Bakdiepte:250 mm standaard, 300 mm of 350 mm vir potwasbakke

• Dreineerbord:Regshandige standaard, linker- of beide kante beskikbaar

• Totale lengte:Van 1100 mm kompakte eenhede vir koswaens tot 2300 mm banketvoorbereidingslyne

• Meter:18-kaliber vir standaard restaurantgebruik, 16-kaliber vir kommissarisse en slagters

• Hoogte van die agterplaat:100 mm standaard, 150 mm of 200 mm vir hoëspatsones

• Kraangate:Voorgeboord vir dek- of muurmonteringskonfigurasies

• Byvoegings:Voorspoel-spuithakies, seepdispenser-uitsparings, syspatpanele

Waar kombuise dit aan die werk sit

Onafhanklike restaurante en bistro's gebruik die ST01DL as die primêre potwasstasie teen 'n agtermuur, wat die hoofwasbak met drie kompartemente vrystel vir handwas en ontsmetting. Hotelbanketkombuise spesifiseer langer weergawes met dubbele dreineerborde om die toename in skuurskottelgoed na 'n geleentheid met 500 sitplekke te hanteer. Bakkerye kies dieper bakke en laer agterplaathoogtes vir die skoonmaak van mengbakke. Koswaens en mobiele spysenieringsdienste bestel 1200 mm kompakte rame wat binne 'n 7-voet-diensvenster pas.

In die Midde-Ooste en Suidoos-Asië, waar projekkombuise dikwels spyseniering en kommissarisfunksies in een fasiliteit kombineer, dien die ST01DL as 'n satelliet-wasstasie weg van die hoof-opwasarea. Europese kopers spesifiseer CE-gemerkte bousels met EN-standaarde-nakoming vir hotelopknappings. Noord-Amerikaanse verspreiders bestel NSF-gelyste konfigurasies vir restaurantkettings wat konsekwente spesifikasies oor vyftig liggings benodig.

OEM-gereed van 'n gesertifiseerde winkel

Xinhe vervaardig sedert 1990 vlekvrye staal kombuistoerusting in twee fabrieke van altesaam 52 000 vierkante meter. Ons het cUPC vir Noord-Amerika, CE vir die EU, WaterMark vir Australië en Nieu-Seeland, NSF/ANSI 61 vir kontak met drinkwater, ISO 9001, en SGS fabrieksoudits. Ons kommersiële wasbaktafels is privaat gemerk vir handelsmerke soos Elkay, Franke, Kohler en Delabie, en word na meer as 80 lande verskeep.

Vir verspreiders en projekkopers verskaf ons 2D-werkswinkeltekeninge binne 3 werksdae en 3D-weergawes vir tenders. Knockdown (KD) verpakking verminder die verskepingsvolume met ongeveer 55 persent vir houerladings, of ons verskeep volledig gesweis vir onmiddellike installasie.

Standaard levertyd is 15 tot 40 werksdae vir standaardgroottes. Pasgemaakte konfigurasies duur 25 tot 50 werksdae. MOQ begin by 1 eenheid vir standaardgroottes, met gemengde grootte houerladings wat per projek onderhandel word.