Grouss kommerziell Spullbecken aus Edelstol mat 4 Fächer – CS04

Véier-Kompartiment Workflow Design

Wäschen, spullen, desinfizéieren, virbereeden - an enger eenzeger Linn

Déi meescht Gesondheetsjurisdiktiounen erfuerderen en dräistufegen manuelle Geschirrspülungsprozess: mat Spullmëttel wäschen, mat propperem Waasser ofspullen, mat enger chemescher Léisung desinfizéieren. De véierte Becken bitt Kichen eng speziell Virbereedungs- oder Virwäschstatioun, sou datt d'Geriichtswäsch an d'Geméisvirbereedung net ëm dee selwechte Raum konkurréiere mussen. Dësen Opbau ass Standard a Betriber, déi souwuel d'Kachen wéi och d'Virbereedung vu frësche Zutaten ofdecken - institutionell Cafeterien, Bankettkichen an Hotellen a Geeschtkichen, déi verschidde Menüe vun enger Ariichtung aus bedreiwen.

Beckentrennung a Kontroll vu Kräizkontaminatioun

All Fach ass duerch eng vollstänneg Trennwand aus Edelstol getrennt, déi geschweesst a glat geschliffen ass. Et gëtt keng Nähten, wou sech Liewensmëttelpartikelen sammelen kënnen. Déi 300 mm Déift vum Becken bitt Plaz fir vollstänneg Bakformen (650 × 530 mm), Kasserollen bis zu 60 Liter a Mëschschësselcher, ouni datt iwwer den Trennwand sprëtzt. D'Oflaaföffnungen sinn no Standard-Kuerfsiewen vun 3,5 Zoll dimensionéiert.

Gebaut fir Operatiounen mat héijem Volumen

Duerchgank a Personalworkflow

E Layout mat véier Kompartimenter erméiglecht et, datt zwee Mataarbechter gläichzäiteg schaffen - ee këmmert sech ëm de Wäsch- a Spullzyklus, deen aneren ëm d'Desinfektioun an d'Loftdréchnung um Oflafbrett. Déi Gesamtlängt vun 97 Zoll gëtt all Persoun genuch Spillraum, ouni an den Aarbechtsberäich vun engem aneren ze mussen. Fir Kichen, déi iwwer 300 Betreiunge pro Service veraarbechten, verkierzt dëse parallele Workflow d'Botzzäit ëm ongeféier 40% am Verglach zu engem Opbau mat zwou Lavaboen, wou d'Mataarbechter sech géigesäiteg waarde mussen.

Integratioun vun Drainagebretter

Lénks, riets oder duebel Oflafbrieder kënne spezifizéiert ginn. En 24-Zoll Oflafbriet hält ongeféier 20 Telleren an enger eenzeger Schicht loftdréchener Konfiguratioun, wat déi meescht Gesondheetsfuerderunge fir Loftdréchnung virun der Lagerung erfëllt. D'Oflaafbrieder sinn an engem 2-Grad-Wénkel Richtung Lavabo geriicht, sou datt d'Waasser zréck fléisst anstatt sech um Rand vun der Kichenuewerfläch ze sammelen.

Schwéierstahl a geschweesste Rahmen

Material Spezifikatiounen

Den Deck vum Lavabo an d'Lavaboen sinn aus Edelstol Typ 304 a 14-Gauge (1,5 mm) hiergestallt - méi déck wéi de 16-Gauge, deen op de meeschten importéierte Lavaboen mat Kompartimenter fonnt gëtt. Typ 304 enthält 18% Chrom an 8% Néckel, wat Korrosiounsbeständegkeet géint alkalesch Wäschmëttel, Desinfektiounsmëttel op Chlorbasis a sauer Liewensmëttelreschter bitt. Fir Küstinstallatiounen oder Marineëmfeld ass Typ 316 mat zousätzlechem Molybdän op Ufro verfügbar.

Geschweißte Konstruktioun vs. Verschraubte Baugruppen

De CS04-Rahmen ass komplett TIG-geschweesst un all Verbindung, dann geschliffen a mat engem satinéierten Finish poléiert. Et gëtt keng Schraufverbindungen, déi sech ënner Vibratioune vu kommerzielle Geschirrspüler an der Géigend léise kënnen, a keng fräileeënd Hardware, déi Fett sammelt. De geschweesste Basisrahmen kann bis zu 200 kg verdeelt Laascht droen - genuch fir e komplette Bakblechregal, deen während dem Stosszäitsbetrib géint d'Ennoflafbrett leent.

Konfiguratioun vun Drainage- a Backsplash-Platten

Optiounen fir Récksplash

Eng 6-Zoll (150 mm) Réckwand ass Standard, virgebuert mat 8-Zoll Lächer an der Mëtt vum Krunn fir Virspullkrunnen oder Schwanenhals-Ausläufe. D'Héicht vun der Réckwand kann op 8 oder 10 Zoll erhéicht ginn fir Installatiounen géint Fliesenwänn, wou Sprëtzschutz entscheedend ass. D'Déckt ass vun 1,2 mm bis 2,0 mm justierbar, ofhängeg vun der Montagematerial, déi Äre Krunn brauch.

Ënnerregal a Lagerung

En galvaniséierten Ënnerregal ass an zwou Héichten verfügbar - 300 mm oder 450 mm vum Buedem - fir d'Späicherung vu Botzmëttelen, Ersatzkierf oder Dréchnere. De Regal ass um Kader verschraubt, net geschweesst, sou datt e verréckelt oder ewechgeholl ka ginn, wann Zougang zu der Sanitärleitung gebraucht gëtt.

Konformitéit a Bereetschaft fir Gesondheetscoden

NSF/ANSI 2 Zertifizéierung

Den CS04 entsprécht dem NSF/ANSI Standard 2 fir Liewensmëttelindustrie-Ausrüstung. Dëst deckt d'Materialsécherheet (kee Blei- oder Cadmiumaulauge), d'Uewerflächenreinigung (Ecker mat engem Radius vun op d'mannst 3 mm, keng fräi Gewënn) an d'Oflaaffunktionalitéit (Becken lafen komplett of, ouni stännegt Waasser). D'NSF-Zertifizéierung ass vun de Gesondheetsinspekteren an de meeschte US-Staaten a kanadesche Provënzen verlaangt, ier eng kommerziell Kichen hir Eröffnungsinspektioun bestoe kann.

Konformitéit mat internationale Coden

Fir Projeten ausserhalb vun Nordamerika kann déiselwecht Eenheet no CE (EU), WaterMark (Australien) oder SGS dokumentéierte Standarden zertifizéiert ginn. Exportdokumentatiounspakete mat Materialtestberichter, Schweessprozedurspezifikatiounen an Ursprungszertifikat ginn mat all Liwwerung geliwwert.

Spezifikatioune fir personaliséiert Produktioun

Gréisst a Schosselkonfiguratioun

Standard-Aussendimensioune sinn 97 × 27 × 42 Zoll (2465 × 685 × 1065 mm). OEM-Bestellunge kënnen individuell Längt vun 80 bis 120 Zoll, Beckendéifte vun 250 bis 400 mm, an d'Zuel vun de Kompartimenter spezifizéieren, wann en anert Layout gebraucht gëtt. Verbindungsstiler tëscht de Becken enthalen oppe Spalten (maximal Drainage), nahtlos (maximal Hygiène) oder komplett Panel (strukturell Verstäerkung fir schwéier Laaschten).

Montage a Versand

All Eenheet gëtt komplett montéiert a geschweesst oder als Knockdown-Eenheet fir d'Containeroptimiséierung geliwwert. Knockdown-Eenheete benotzen zesummegeschraubte Rahmenverbindungen mat virgebuerten Ausriichtungslächer a enthalen Montagezeechnungen. En Knockdown CS04 reduzéiert de Versandvolumen ëm ongeféier 35%, wat fir Distributeuren wichteg ass, déi ganz Containerladungen importéieren.

Wou dëse Spullbecken passt: Projetapplikatiounen

Segmenter vum Liewensmëttelservice

Den CS04 gëtt am heefegsten a Bankettkichen vun Hotellen (iwwer 300 Teller pro Event), Zentralkichen a Spideeler (Kachen a Grousspartien fir verschidde Statiounen), Kommissäre vu Schoulbezierker (zentral Virbereedung fir Satellittekantinen) a Liewensmëttelversuergung a Justizvollzugsanstalten uginn. Cateringfirmen, déi de Service fir grouss Eventer handhaben, benotzen och Véier-Baseng-Eenheeten, wann hir Ariichtung souwuel d'Virbereedung vun de Réistoffer wéi och d'Geschirrspülung nom Event am selwechte Raum ofwéckelt.

Kontext vun der Beschaffung

Distributeuren vu Kichenausrüstung sichen dës Eenheet fir Lagerbestänn a Projetofferen. Design-Build-Entrepreneuren spezifizéieren se während der MEP-Phase (mechanesch, elektresch, sanitär) vun neie Restaurantbauten. Facility Manager bestellen Ersatzunitéiten, wann existent Fachspullen um Enn vun hirer Liewensdauer sinn - typescherweis 12 bis 15 Joer bei engem grousse Volumen. De Minimumslimit (MOQ) ass 5 Eenheeten fir OEM-Bestellunge mat personaliséierter Branding oder Verpackung.