Paslanmayan Polad Mop Lavabosu NSF və Xadimə Dolabları üçün Kod Tələbləri
Səhiyyə müfəttişləri kommersiya xadimələrinin şkaflarına erkən girirlər və itkin düşmüş və ya uyğun olmayan qurğu qurğunun yığılmasını dayandırır, yoxlamadan keçmir və ya bahalı təmirə məcbur edir. Düzgün olmayan mop su tullantıları və geri axın cihazlarının olmaması bələdiyyə su təchizatı üçün birbaşa çarpaz çirklənmə riskləri yaradır.
Bu təlimat, ABŞ-da paslanmayan poladdan hazırlanmış mop lavabosunu idarə edən üç kod orqanını, qurğunuzun uyğun olub-olmadığını müəyyən edən NSF/ANSI material standartlarını və son yoxlamadan əvvəl santexnikinizin yerinə yetirməli olduğu fiziki quraşdırma qaydalarını əhatə edir.
Bu qurğuların müəssisənizin təmizlik stansiyasına necə uyğun olduğunu görmək üçün icmalımızı oxuyunXidmət lavabosu nədir və necə işləyiraşağıdakı kod tələblərini nəzərdən keçirməzdən əvvəl.
1. Ticarət Mop Lavabolarını İdarə Edən Üç Kod Orqanı
Üç tənzimləyici çərçivə kommersiya xidməti lavabolarının quraşdırılmasına nəzarət edir. Müəssisəniz eyni zamanda hər üçünü təmin etməlidir.
| Kod / Standart | İdarəetmə Şurası | Nəyə nəzarət edir |
|---|---|---|
| FDA Qida Məcəlləsi § 5-203.13 | ABŞ Qida və Dərman Administrasiyası | Qida müəssisələrində ən azı bir xidmət lavabosu və ya səki təmizləyici qurğu tələb olunur; yemək hazırlayan və ya əl yuyan lavabolarda mop tullantılarının atılmasını qadağan edir |
| UPC § 418.0 / IPC § 410.0 | IAPMO / ICC | Drenaj borusunun ölçüsünü, tələ tələblərini, geri axının qarşısının alınmasını və tullantı çıxışının ölçülərini idarə edir |
| NSF/ANSI Standartı 2 | NSF Beynəlxalq | Qida zonası avadanlıqları üçün material tərkibini, səth örtüyünü və tikiş konstruksiyası standartlarını müəyyən edir |
Rəsmi Termin: “Xidmət Lavabosu” və Niyə “Mop Lavabosu” İlişib Qaldı
Santexnika və qida kodları bu qurğunun adını daşıyırxidmət lavabosu: yalnız təmizləyici avadanlıqların doldurulması və boşaldılması, eləcə də təmizlik çirkab sularının atılması üçün istifadə olunan daimi quraşdırılmış lavabo. İş yerində və məhsul kataloqlarında eyni qurğu demək olar ki, həmişə a adlanır.mop lavabosuBu ad, cihazın əsas işindən, mop vedrələrini doldurmaqdan və yaxalamaqdan yaranmışdır və indi bu termin distribyutorlar, santexniklər və alıcılar tərəfindən avadanlıq axtarmaq və təyin etmək üçün istifadə olunur. Hər iki söz eyni məhsula işarə edir. Qaydalarda "Xidmət lavabosu" ifadəsi var; "mop lavabosu" ifadəsi onu necə aldığınızı və quraşdırdığınızı müəyyən edir.
FDA Qida Məcəlləsi § 5-203.13qida müəssisələrindən ən azı bir xidmət lavabosu təmin etməsini tələb edir. Üç hissəli qabyuyan və ya qida hazırlayan lavaboda mopları təmizləyən və ya parçaları yaxalayan işçilər ciddi bir qayda pozuntusu törədirlər və müfəttişlər dərhal düzəliş tədbirləri görmək üçün bu pozuntuya istinad edirlər.
2. NSF/ANSI Standart 2: Material və Tikinti Qaydaları
NSF/ANSI Standartı 2 (Qida Avadanlığı) kommersiya qida müəssisəsinin sıçrama zonasındakı istənilən avadanlıq üçün minimum material və istehsal standartlarını müəyyən edir. NSF nişanını daşıyan paslanmayan poladdan hazırlanmış lavabo aşağıdakı hər bir bəndə cavab verməlidir.
Niyə 304 Tipli Paslanmayan Polad Əsasdır
NSF/ANSI Standartı 2, sıçrama zonalarındakı səthlərin hamar, məsaməli olmayan və korroziyaya davamlı olmasını tələb edir. Boyalı polad, sinklənmiş sink və nazik kalibrli metallar bu tələbi ödəmir.
- Ərinti:Dəqiqləşdirin304 tipli paslanmayan polad(18% xrom, minimum 8% nikel). Bu tərkib standart durulaşdırma dərəcələrində qələvi yuyucu vasitələrin və xlor əsaslı dezinfeksiyaedici maddələrin təsirindən yaranan çürüməyə davamlıdır.
- Ölçü cihazı:Dəqiqləşdirin16 kalibrli (1,5 mm) or 14 kalibrli (2.0 mm)... Doldurulmuş lavabo yükü altında nazik olan hər şey bükülür və üzvi qalıqların yığıldığı qaynaq tikişlərində mikro çatlar açır. 16 ölçülü paslanmayan poladdan hazırlanmış mop lavabo ağır vedrənin gündəlik təsirini azaldır.
Fiziki Tikinti Tələbləri
- Qapaqlı künclər:NSF/ANSI Standartı 2, 90 dərəcəlik iti daxili tikiş birləşmələrini qadağan edir. Hovuzun içərisindəki bütün künclərin radiusu ... olmalıdır.R10 mm-dən R15 mm-ə qədərminimum. Bu, effektiv sanitariyaya mane olan zibil tələlərini aradan qaldırır.
- Davamlı qaynaqlar:Bütün qaynaq birləşmələri ətrafdakı səth örtüyünə uyğunlaşmaq üçün cilalanmalı və cilalanmalıdır. Kobud qaynaq miqyası, görünən iynə dəlikləri və ya natamam ərimə xətləri sanitariya yoxlamalarından keçmir.
- Maili hövzə döşəməsi:Hovuzun dibi drenaj çıxışına doğru bərabər şəkildə əyilməlidir. Hovuzun içərisində suyun durğunluğu qeyri-kafi yamac həndəsəsini göstərir və sanitariya çatışmazlığı bildirişinə səbəb olur.
3. Geri Axının Qarşısının Alınması: Vakuum Kəsici Kodları
Santexnika müfəttişləri tərəfindən mop lavabolarının quraşdırılması zamanı geri axının qarşısının alınması ən çox diqqət mərkəzindədir. Xadimə şkafının kranları tez-tez kimyəvi dispenserlərə birləşir və ya çirkli mop vedrələrində batırılır ki, bu da binanın içməli su təchizatı üçün birbaşa çarpaz əlaqə riski yaradır. Paslanmayan polad mop lavabolarında bu risk şlanqın borusunda cəmləşir.
Atmosfer Vakuum Kəsiciləri (AVB)
UPC § 603.5.7vəIPC § 608.15.4Hər ikisi də yivli şlanq bağlantısında geri axın qarşısını alan bir vasitə tələb edir. Şlanq mop lavabo kranına qoşulduqda, bələdiyyə suyunun təzyiqinin qəfil düşməsi çirklənmiş suyu təmiz təchizat xəttinə geri çəkə bilən bir sifon yaradır.
Kod həlli birdirAtmosfer Vakuum Kəsici (AVB)kran klapanının boşaltma tərəfinə quraşdırılmışdır. Aşağıdakı cədvəl düzgün ardıcıllığı və yüksəklik qaydasını göstərir.
| Addım | Komponent | Kod tələbi |
|---|---|---|
| 1 | Kran klapanı (su təchizatı) | Yuxarı axındakı bağlama təchizatı idarə edir |
| 2 | Atmosfer Vakuum Kəsici (AVB) | Çöküntü tərəfinə, hövzənin ən yüksək daşqın səviyyəsindəki kənarından və ya ən yüksək kimyəvi dispenser girişindən ən azı 150 mm (6 düym) yuxarıda quraşdırın |
| 3 | Yivli şlanq ucu | Mop vedrəsinə və ya kimyəvi dispenserə qoşulur |
Kritik AVB Qaydaları
- Yüksəklik:Ən azı AVB-ni quraşdırın150 mm (6 düym)hövzənin ən yüksək daşqın səviyyəsindəki kənarından yuxarıda. Əgər kimyəvi maddələrin paylanması sistemi aşağı axına qoşulursa, həmin paylayıcının ən yüksək girişindən ölçün.
- Aşağı axında heç bir kəsinti yoxdur:Atmosfer vakuum açarının aşağı hissəsində bağlama klapanı quraşdıra bilməzsiniz. Kimyəvi sistemin daxili klapanı varsa, onu a-ya yüksəldin.Təzyiqli Vakuum Kəsici (PVB)və ya birAzaldılmış Təzyiq Zonası (RPZ)yığıncaq.
- Çıxarılmayan şlanq yiv qırıcısı:İstifadəçilərin cihazı keçə bilməməsi üçün kranlar çıxarılmayan vintlə bərkidilmiş şlanq-yivli vakuum açarından istifadə etməlidir.
4. Fiziki Ölçülər, Boşluqlar və Döşəmə Drenaj Qaydaları
Kod Uyğunluğu üçün Hövzə Dərinliyi
Əksər bələdiyyə səhiyyə orqanları paslanmayan poladdan hazırlanmış lavabo hövzəsinin ən azı dərinliyində olmasını gözləyir200 mm-dən 300 mm-ə qədər (8-12 düym)Bu, sıçramanın ətrafdakı məsaməli divar örtüklərinə çatmasının qarşısını alır və bu da struktur çürüməsinə və qurğunun arxasında kif əmələ gəlməsinə səbəb olur. Dərinlik tələblərinin qurğu növündən asılı olaraq necə dəyişdiyini ətraflı şəkildə öyrənmək üçün təlimatımızı oxuyun.obyektin saxlanılması üçün mop hövzəsi lavabo dərinliyiəsas seçim dəyişənlərini əhatə edir.
Təmizləmə və Quraşdırma Tələbləri
- Döşəmə drenajının yaxınlığı:Bir çox yerli santexnika idarəsi xidmət lavabosunun içəridə yerləşəcəyini gözləyir1500 mm (5 fut)Düzgün ventilyasiyanı və drenaj xəttinin sürətini qorumaq üçün əsas döşəmə drenaj borularının
- Sıçrama zonası divarının qorunması:Bütün divar səthlərini içəridən qoruyun450 mm (18 düym)Lavabonun kənarı udmayan materialdan hazırlanmışdır. Paslanmayan polad divar panelləri və ya FRP lövhə bu tələbi ödəyir.
- ADA tərəfindən əldə edilə bilən xadimə şkafları:Əlçatan xadimə dolabı tələb olunduğu hallarda, maksimum hündürlüyü m olan döşəməyə quraşdırılmış lavabo quraşdırın.100 mm (4 düym)mop vedrənin eşikdən aşmasına icazə vermək üçün.
5. Divara Montajlı və Ayrı Dayanan: Hansı Konfiqurasiya Kodunuza Uyğundur
Hər iki lavabo növü düzgün quraşdırıldıqda tam kod uyğunluğuna nail olur. Konfiqurasiya seçimi sizin yerləşdiyiniz yerdən, mövcud döşəmə sahəsindən və divar konstruksiyasından asılıdır. Paslanmayan poladdan hazırlanmış mop lavabo, santexnikin yerləşmə qaydalarına əməl etməsindən sonra hər iki planda göstərilən xüsusiyyətlərə uyğun işləyir.
| Xüsusiyyət | Divara quraşdırılmış | Ayrı dayanan |
|---|---|---|
| Ən Yaxşısı | Kompakt xadimə şkafları; döşəmə silmək üçün təmiz qalmalıdır | Geniş kommunal otaqlar; döşəmə plitələrindən ibarət santexnika kobud hissələri |
| Divar Tələbi | Möhkəm arxa lövhə dirəklərə bərkidilib | Heç biri |
| Drenajın Kobudluğu | Yaş divardan | Döşəmə plitəsindən yuxarı |
| ADA Təmizləməsi | Lazımi diz boşluğuna nail olmaq daha asandır | Diqqətli ayaq yerləşdirməsini tələb edir |
| Tövsiyə olunan Model | LA131 Divara Montaj Edilən Mop Lavabosu | A15-4 kommersiya paslanmayan poladdan hazırlanmış lavabo |
Əvvəlcədən Yoxlama Quraşdırma Yoxlama Siyahısı
- Basin cari NSF/ANSI Standard 2 sertifikat nişanına malikdir
- Minimum 16 kalibrli 304 tipli paslanmayan polad
- Bütün daxili künclər 10 mm və ya daha böyük radiusa qədər əyilmişdir
- AVB, ən yüksək daşqın halqasından ≥ 150 mm yuxarıda yerləşən kran borusuna quraşdırılmışdır
- Minimum 50 mm (2 düym) P-tələ drenaj bağlantısı
- Ətrafdakı divarlar lavabonun kənarından 450 mm yuxarıya qədər udmayan materialla qorunur
- Divara quraşdırılmış qurğular üçün: birbaşa divar dirəklərinə bərkidilmiş montaj dayağı
- Ayrı dayanan bölmələr üçün: düzəldici ayaqlar tənzimlənir; arxa ayaqlar yerə lövbərlənir
Tez-tez verilən suallar
Kommersiya restoranında kodla mop lavabosu tələb olunurmu?
Bəli. FDA Qida Məcəlləsinin § 5-203.13 maddəsinə əsasən, hər bir qida müəssisəsindən ən azı bir xidmət lavabosu və ya səki təmizləyici qurğu təmin etmək tələb olunur. Xüsusi xidmət lavabosu olmayan və işçilərin süpürgə suyunu qida hazırlama və ya qab yuma lavabolarına atmasına imkan verən müəssisələr müntəzəm sağlamlıq yoxlamaları zamanı ciddi pozuntuya məruz qalırlar.
Mop lavabosu üçün tozsoran lazımdırmı?
Bəli, əgər kranın yivli şlanq bağlantısı varsa. UPC § 603.5.7 və IPC § 608.15.4 hər ikisi yivli şlanq çıxışlarında geri axının qarşısını almağı tələb edir. Atmosfer vakuum açarı əksər standart qurğularda bu tələbi ödəyir. Əgər hər hansı bir aşağı axın bağlama klapanı varsa, bunun əvəzinə təzyiq vakuum açarına və ya RPZ qurğusuna keçin.
Xadimə otağının döşəməsindəki drenaj mop lavabonu əvəz edə bilərmi?
Xeyr. Döşəmə drenajı təsadüfi tökülmələri aradan qaldırır. FDA Qida Məcəlləsinin § 5-203.13 tələb etdiyi xüsusi sanitariya sahəsi və ya geri axın qorunmasını təmin etmir. Döşəmə drenajı xidmət lavabosunu əvəz edə bilməz; onu tamamlayır.
Ticarət mop lavabosu hansı drenaj ölçüsünə ehtiyac duyur?
UPC Cədvəli 702.1 minimumu a səviyyəsində təyin edir50 mm (2 düym)tullantı borusu. Yaşayış binalarında istifadə olunan 40 mm (1,5 düym) drenaj xətti kommersiya məqsədli lavabolar üçün standartlara uyğun deyil, çünki bu qurğuların yaratdığı çöküntü və tullantı sularının həcmini idarə edə bilmir.
Bağlanış
Uyğun paslanmayan poladdan hazırlanmış lavabonun quraşdırılmasını üç rəqəm müəyyən edir:Minimum hövzə dərinliyi 200 mm, Minimum 50 mm drenaj borusuvəDaşqın kənarından 150 mm AVB yüksəkliyiBunları NSF sertifikatlı 16 ölçülü 304 tipli paslanmayan poladdan, daxili küncləri örtülmüş və sıçrama zonasında divar qoruyucusundan istifadə edərək birləşdirin və ilk baxışda təmizlikçi şkafınız yoxlamadan keçəcək.
